余燕岑
(成都信息工程大學銀杏酒店管理學院,四川 成都 611743)
中小企業要實施供應鏈管理首先要區分物流管理與供應鏈管理。而中小企業往往對物流管理和供應鏈管理的認識存在誤區。物流管理屬于供應鏈管理范疇,還是供應鏈管理屬于物流管理范疇。要正確認識供應鏈管理,首先要分清楚什么是物流管理,什么是供應鏈管理,以及物流管理與供應鏈管理的區別是什么。
物流管理:指為了以最低的成本達成客戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協調與控制。換句話說,物流管理是根據物質實體資料流動和規律,應用管理的基本原理和科學方法,對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督,使各項物流活動實現最佳協調與配合,通過降低物流成本、達成客戶所滿意的服務水平,滿足市場需求來提高社會效益和經濟效益的過程。物流的基本活動包括:運輸、儲存保管、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、物流信息管理等七項基本的功能活動構成。
供應鏈管理:我國國家標準《物流術語》(GB/T18354--2001)的定義是,利用計算機網絡技術,全面規劃供應鏈中的物流、商流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協調與控制。
兩者的區別:物流管理是對物流活動進行管理,而供應鏈管理是對供應鏈的物流、商流、信息流、資金流進行管理。
那到底物流管理屬于供應鏈管理范疇,還是供應鏈管理屬于物流管理范疇,中小企業往往對這個概念認識不清。其實供應鏈管理涵蓋三大領域:采購與供管理、物流管理、運營管理。所以物流管理屬于供應鏈管理范疇,供應鏈管理包含物流管理。供應鏈管理的范疇更大、更廣、更深。
所以中小企業要對物流管理和供應鏈管理有清楚的認識,才能具體有效的實施供應鏈管理,提高企業競爭力,適應經濟的快速發展。
供應鏈管理思想最開始是由大而全,小而全的縱向一體,向分散網絡化制造的橫向一體化思想演變,由高度集權的封閉式向開放式轉化。20世紀60年代,制造企業為了打破“發出訂單,然后催辦”的計劃管理方式,于是設置了安全存庫存量,為需求與訂貨提前期提供了緩沖,這種方式被稱為訂貨點法。訂貨點法受到眾多條件的限制,不能反映物料的實際需求,而企業為了滿足生產需求而不斷提高訂貨點的數量,加大了庫存,使產品的成本增加,效果也大打折扣。
隨后,IBM公司提出了物流需求計劃,簡稱為MRP。與訂貨點法相比,MRP有了本質的進步,說明了需求的優先順序,但并沒有說明企業的MRP所生成的計劃是否可能實現。
在MRP的基礎上,對企業的能力進行了校驗和執行控制,使MRP所生成的計劃得以實現,被稱為閉環MRP。閉環MRP很好的解決了企業生產領域的計劃與控制問題,但沒有對物料賦予貨幣屬性,無法反映資金占用情況。
后美國生產管理專家提出MRPⅡ,為了與傳統的MRP區別,被改名稱為制造資源計劃。在閉環MRP的基礎上對物料賦予了貨物屬性,能確實反映資金占用情況,進而對企業制造所涉及的各種資源進行統一計劃和控制。
但隨著經濟的發展,企業的規模也在不斷的擴大,信息的高速發展,制造資源計劃(MRPⅡ)不能對企業整體資源進行集成管理,這時便出現了ERP,擴展了管理的模塊,如:質量、設備、運輸、分銷資源管理、數據采集、電子通信等。隨后還出來ERPⅡ。這時出現了大批的ERP軟件,所以導致企業管理者認為供應鏈管理就是ERP管理軟件。中小企業只有轉變管理思想,由縱向一體化向橫向一體化轉變,才能順應時代的發展。
供應鏈管理是什么,中小企業對供應鏈管理認識不清。不清楚到底什么是供應鏈。
供應鏈管理是一種思想,也是一種軟件,更是一種管理系統。中小企業對供應鏈管理的正確認識能幫助企業更好的應用供應鏈管理,而不僅僅認為供應鏈管理就是用一個供應鏈管理軟件這么簡單。
1.由于在我國中小企業的數量占比達到了90%左右,而大公司企業數量占比只為10%。在信息技術的快速發展下,大企業在陸續進行供應鏈管理,而中小企業必需快速轉變管理思想,緊跟其步伐,才能在激烈的競爭環境下生存并發展下來。
2.企業內部實行供應鏈管理,如把企業內部與生產、經營相關的部門以及相關活動:采購、下達定單,計劃、生產,倉儲中的庫存、產品銷售、貨物運輸以及產品的服務等等,企業內部范圍內所以能夠被利用的無形的或有形的資源,如人力、物力、財力、信息技術、無形的資料等等,甚至是企業相關的財務活動、人事管理、建立的管理制度體系等全部都納入到企業的整個業務鏈中進行綜合管理。實施一條鏈上的供應鏈管理。從而可以大大提高中小企業的整體績效,提高中小企業的競爭力。
讓中小企業在現有多變的大環境中,只有借助先進的信息技術,改變傳統的管理思想,向供應鏈管理思想轉變。提高其核心競爭力,才能持續長久的發展。使企業沖出原先單個企業的思維邊界,整合資源,通過提升整個供應鏈系統的競爭力來維護自己的市場地位,比單純提高個別企業的競爭優勢更為重要。