(南京林業(yè)大學(xué) 210037)
靠海而生的漁村是一個極具特色、富有寶貴自然資源、人文資源的鄉(xiāng)土地區(qū),以漁村題材進行創(chuàng)作的紀(jì)錄片,通過傳播可以讓人們更加深入了解漁村文化,體驗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,也能更好的打造美麗鄉(xiāng)村,建設(shè)特色鄉(xiāng)村文化,推動鄉(xiāng)村文化與旅游業(yè)的發(fā)展,通過影像的表達方式,更能引起大眾真情實感上的共鳴。
漁村題材紀(jì)錄片以表達靠海而居、與海共生的人的真實生活和情感為主,客觀地反映出他們不同于內(nèi)陸的獨特生活方式,漁村這種特殊的地理位置,也極具富有特色的自然景觀風(fēng)貌,由于依靠海洋資源來生活的地區(qū)往往比較偏遠,這種不同于內(nèi)陸地區(qū)的生活方式、地理風(fēng)貌也造就了漁村的一種獨特性。深居城市及內(nèi)陸的人們向往大海,向往與好奇漁村的生活方式,此類題材的紀(jì)錄片往往引發(fā)社會的廣泛關(guān)注。
特殊的地理環(huán)境,造就了漁村地區(qū)特殊的生活方式。當(dāng)?shù)鼐用穸嘁猿龊2遏~為生,魚類海鮮成了他們的家常便飯,食物的加工制作也幾乎離不開海鮮,由于居住海邊,漁船是他們大部分人謀生或出行的交通工具,無論是出海還是貨物運輸都離不開船,因此漁民的生活、食物的制作、漁船的出行是漁村紀(jì)錄的主要特色文化,進而延伸到漁村的歷史文脈、民俗風(fēng)情、家族情感、人文精神等獨特的拍攝視角,去記錄和挖掘漁村題材的深度,探索這個地區(qū)的人文價值。
紀(jì)錄片的表現(xiàn)手法與其他電影藝術(shù)形式不同,重點在于它的真實性。漁村題材紀(jì)錄片,重點體現(xiàn)漁村、漁民生活,可以深刻表達海邊人勤勞樸實的生活狀態(tài)和積極樂觀的生活態(tài)度,能讓更多的觀眾去感受體會大自然孕育下別樣的自然風(fēng)貌,去了解漁村文化和人文地理積淀下的文化現(xiàn)象,深刻思考人與自然關(guān)系的共生問題,對記錄和傳播海邊人文文化,具有較高的歷史價值與文化價值。
紀(jì)錄片是一種真實的、探索的藝術(shù),有著鮮明的在場感。這幾年,國內(nèi)涌現(xiàn)出一批優(yōu)質(zhì)的、“東方有氧氣質(zhì)”的短紀(jì)錄片,其中《了不起的村落》便是其中代表,該紀(jì)錄片找尋中國的各個特色村落,紀(jì)錄他們的特色文化,拍攝主題是追尋海邊的特色村落,紀(jì)錄了生活在海上的人們樸實的生活現(xiàn)狀和處事態(tài)度,揭示了海上生活方式不容于現(xiàn)代社會、村落特色傳統(tǒng)文化后繼無人的現(xiàn)狀,同時引發(fā)人們對文化繼承這一方面的思考。
漁村紀(jì)錄片的主題主要圍繞漁村生活與文化,紀(jì)錄海邊漁民、居民真實的生活風(fēng)貌,反映他們的情感,探尋一些傳統(tǒng)手藝、民俗文化在傳承與發(fā)展過程中面臨的現(xiàn)實問題。此外,特色美食也是需要重點關(guān)注的創(chuàng)作元素,食物與人物交織在一起,去體現(xiàn)漁村與外界的種種差異。
1929年,由英國交易局電影部資助拍攝的《飄網(wǎng)漁船》,是一部比較久遠的紀(jì)錄片,在這部影片中,著名導(dǎo)演格里爾遜用他的鏡頭詳細記錄了漁民出海,進行鯡魚捕撈以及鯡魚商品進入市場的全過程,影片在輕快的節(jié)奏下紀(jì)錄漁民出海捕魚的場景,運用流暢的鏡頭、考究的構(gòu)圖、“交響樂式”蒙太奇以及一組組精心組合的畫面,讓這部紀(jì)錄電影充滿著詩意的調(diào)性。
在漁村題材拍攝這一類型紀(jì)錄片中,畫面美感自然是少不了的,從漁民出海捕魚整個過程,到不同年齡人的日常生活節(jié)奏;從傳統(tǒng)的民俗文化活動,到復(fù)雜繁瑣的美食制作過程,每一個畫面在構(gòu)圖、光影運用上都可以呈現(xiàn)出詩意的美,讓整個紀(jì)錄片的風(fēng)格偏向于情緒的表達。利用不急不慢的敘事,或節(jié)奏快慢有序的敘事,形成豐富多樣的紀(jì)錄片整體調(diào)性。
本次漁村紀(jì)錄片拍攝實踐的地點是浙江省溫嶺市石塘鎮(zhèn),當(dāng)?shù)孛窬优c村落風(fēng)貌主要以石為砌,故名石塘。當(dāng)?shù)厝说纳罘绞蕉嘁猿龊2遏~為生,也有當(dāng)?shù)氐奶厣朗撑c特色文化,因此在拍攝時從以上幾個方面入手,來描述這個漁村自然和人文的文化印記。
在創(chuàng)作之前,需要做好充分的準(zhǔn)備,在腳本細化之后,需要制訂拍攝計劃,準(zhǔn)備拍攝要用到的器材,如單反、三腳架、燈光、收音等設(shè)備。進行實地考察的可拍攝性也要確定下來,腳本和文案也要不斷地調(diào)整修改。實地考察的內(nèi)容,包括當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、室外光線的變化,這些因素都是在實地考察中需要關(guān)注的重點問題。
漁村這類特殊的拍攝題材,需要去廣泛了解當(dāng)?shù)氐奶厣幕龊贸浞值恼{(diào)查記錄,包括當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境地貌、與當(dāng)?shù)厝说慕涣鳒贤ā⑻鞖鉅顩r等各種因素。在拍攝此類型紀(jì)錄片的前期準(zhǔn)備工作中,要明確整個紀(jì)錄片的主線與其他次要內(nèi)容,同時思考紀(jì)錄片拍攝手法和藝術(shù)表現(xiàn)風(fēng)格等。
本次在拍攝時,所用的拍攝設(shè)備是一臺索尼A7S2,24-70mm鏡頭,另一臺是索尼R3,55mm定焦鏡頭,這基本滿足了拍攝的需要。24-70mm鏡頭一般用于拍攝大景別,55mm鏡頭用于拍攝小景及特寫。光圈主要為f2.8,可以讓背景虛化到一定程度,能突出主體,增加美感。
構(gòu)圖是攝影中一大要素,在視頻拍攝中也尤為重要,構(gòu)圖往往給人最直接的視覺感受。常用的構(gòu)圖有對稱式構(gòu)圖、三分之一構(gòu)圖等。本次創(chuàng)作在人物采訪時選用的是把人物放在畫面的三分之一處,也是就是畫面的黃金點,人物背景虛化,強調(diào)主體,并用固定鏡頭使畫面看起來穩(wěn)定而和諧。
光的運用是畫面的重中之重,不同光線的變化,會使畫面的質(zhì)感、美感受到變化,光影的效果也直接表達了作品的視覺風(fēng)格與表現(xiàn)形式。而紀(jì)錄片的光一般運用自然光表現(xiàn)事物,更能把真實的質(zhì)感凸顯。拍攝光線過強對畫面影響也很大,在光線過暗的情況下,畫面中的細節(jié)會逐漸減少,這時需要打光來輔助補光。拍攝時調(diào)整感光度,快門和光圈配合同時使用,從而使畫面達到觀看最舒適的狀態(tài)。
在后期制作中,結(jié)合運用了Premiere、After Effects、Photoshop、DaVinci Resolve Studio四種軟件,每種軟件都發(fā)揮其本身的作用,可以讓影片達到最佳的效果。拍攝完成后的素材需要放到Premiere里進行剪輯,把一些零碎的鏡頭素材放置到一起,組接構(gòu)成一個完整的影片,同時需要加上聲音、背景音之后,完成影片的粗剪工作。一個完整的片子還要包括標(biāo)題字幕、姓名條等字幕包裝設(shè)計,這時需要Photoshop和After Effects的使用,完成影片的后期包裝,達到紀(jì)錄片的完整性。后期的剪輯重點在于描述整個紀(jì)錄片故事的邏輯性,不僅要考慮整體構(gòu)架,又要有層次、節(jié)奏的變化,細節(jié)方面的出彩。

石塘鎮(zhèn)漁村紀(jì)錄片拍攝畫面截圖
漁村題材紀(jì)錄片的創(chuàng)作是將當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^、生活面貌、美食文化、漁業(yè)文化、歷史文化等通過影像拍攝的方式紀(jì)錄下來,使觀眾去了解漁村的現(xiàn)狀,漁村紀(jì)錄片是一個描繪特殊的地理面貌下滋養(yǎng)而生的風(fēng)土人情與文化習(xí)俗等方面的一種影像形式,可以真切展現(xiàn)漁村人與自然共處的風(fēng)貌,宏觀審視人與自然在歷史積淀中的文化現(xiàn)象,深刻思考人與自然關(guān)系中的和諧問題,利用影像尋找無限的人文氣息和沉淀的文化現(xiàn)象。