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淺談初中生物課堂探究性實驗教學

2019-12-17 23:08:11朱愛蘋
魅力中國 2019年16期
關鍵詞:生物探究實驗

朱愛蘋

(河北省保定市滿城區市頭村中學,河北 保定 072150)

教育家布魯納曾指出:“教學不應該奉送真理,而應該叫人發現真理。”也就是說,在生物教學中,重視探究性實驗是提高學生探究能力的關鍵之處,有助于恢復生物探究性的本來面貌,讓學生由被動的“奉送真理”變為主動的“發現真理”,培養他們的觀察、思維及創造能力。筆者在長期的初中生物教學實踐中,對探究性實驗教學有了更深的理解和認識,使自己的生物課堂有了靈性,積累了點滴經驗。

一、培養學生良好的探究性實驗興趣與品質

興趣是最好的老師,良好的意志、思維、觀察等學習品質,與學生學習興趣的濃厚與否,有著密切的關系。中學階段正是學生求知和好奇心最強烈的時期,教師在生物教學中,要尤其重視生物實驗,應把激發學生探究生物問題的興趣,當作重點來培養。在生物課堂上,可以讓學生在課堂上邊動手實驗邊探究問題,使學生有自己動手實驗和思維同步發展的機會。如探究“非生物因素對某種動物的影響”,這是初中生物學課程中的第一個探究實驗,筆者以“光對鼠婦生活的影響”為例,課前安排學生課下分組捕捉鼠婦,觀察其生活環境及捕捉時的行為變化,并告訴學生在捕捉過程中可能有“假死”現象,可能影響實驗效果。這就激發了學生探究問題的興趣,學生在老師的指導下進行了活動。同時,筆者設計了幾個環節:①引導學生從觀察到的現象入手提出問題:當我們翻動石塊,搬動花盆時,就改變了鼠婦原來的生活環境,鼠婦很快爬走了。針對這一現象你有什么問題?②引導學生思考并完成實驗方案的設計:你探究的實驗因素是什么?還有哪些因素可能對鼠婦的生活有影響?實驗時所用鼠婦的數量大約是多少?有同學用1 只鼠婦做實驗,有的同學用20 只鼠婦做實驗,你認為哪一種方法更能保證結果的準確性?最后,合作小組展示探究結果,并進行總結:如何進行實驗才能使數據更具客觀性?組內成員如何分工才能提高工作效率?通過與學生交流觀察和捕捉鼠婦的結果,創設出鼠婦的生活環境的情境,激發了學生的好奇心、學習興趣以及探究欲望。

二、引導學生在生活中進行探究性實驗

大自然是學生最好的教材,筆者正是帶著這個理念,盡力依條件組織學生開展“第二課堂”,引導學生走進生活,接觸大自然,將理論與實際相結合。在生物探究性試驗中,筆者提倡實驗的低成本和簡單易行,換用其他用具或材料,如用魚、蚯蚓、蟑螂等容易捕捉到的動物來代替難以捕捉到的動物作實驗材料,引導學生以小組或個人的方式參與籌備實驗和分發實驗材料等。對于一些與日常生活有密切聯系的探究性實驗,筆者常常鼓勵學生把探究過程中的方法或者結論運用到生活中。如生物實驗“綠葉在光下制造淀粉”,筆者引導學生明確探究的問題:光是不是制造淀粉不可缺少的條件?如何確定光合作用是否發生?通過學生動手實驗,讓學生理解其中的科學道理:①淀粉遇碘會有什么變化?②綠葉去除葉綠素后,滴碘液就可以檢驗綠葉在光下制造的有機物是否是淀粉了嗎?你認為這種想法對嗎?為什么?這時,筆者進一步引導學生進行探究:以“光”為變量設計對照方案,有哪幾種設計思路?筆者綜合各合作小組設計思路,比較典型的有:a.遮光植物與見光植物葉片的對照;b.同一株植物遮光葉片與見光葉片的對照;c.同一株植物葉片遮光部分與見光部分的對照。從對照實驗的變量單一性來考慮,哪一種思路設計更嚴謹?在此過程中,學生可能會提出一些其他的問題,這時筆者總是選擇一些有價值的問題,再引導學生進行進一步的探究。筆者布置了課下作業:觀察你家的食用淀粉(家中沒有的可以到超市去買),你能想象它的加工流程嗎?由此,把學生的視線引向生活中,引領學生進行邏輯推理,促進理性思維能力的提升。此外,筆者還經常性開展“生物實驗競賽”等活動,讓學生將理論運用于生活之中,接受生活的檢驗與鍛煉。

三、重視學生探究性實驗的總結和評價

筆者認為,沒有總結和評價的實驗,不能算是真正的探究性實驗,因此,每次探究性實驗結束后,筆者總是引導每個小組不拘形式的總結和評價,或互相評價,或集體評價;同時,對實驗數據進行科學的處理,考察實驗結果與預期是否吻合,是否支持剛開始作出的假設,如果有的結果與預期不同,就要進行認真分析,作出合理的解釋,這也是學生應該具備的一項基本技能。如生物實驗“種子萌發的環境條件”,通過多個問題引導的實驗后,學生思考討論并進行總結,設計出的科學可行的實驗方案有:①舉例說明你如何控制變量(溫度、水或空氣)?②除了教材中用淹沒種子的水量達到使種子缺少空氣的目的,控制變量的做法你還有其他做法嗎?③你還有什么新問題?……在探究性實驗中,筆者讓全班學生對比看,有的小組實驗效果差,筆者總是鼓勵他們“再試一試”,幫助他們分析沒能達到預期效果的各種可能情況,讓他們自己找出失敗的原因,交流探究的過程和實驗結論,以及在探究時提出的新問題。同時,聽取其他小組的質疑,進行必要的答辯、反思和修改,培養學生的表達能力。

在對學生進行評價時,應當具體問題具體分析,保持對學生評價的方式的多樣性,不能“千篇一律”。對學生探究能力的評價并非終結性評價,應以過程性評價為主。評價的內容應以那些對學生今后的生活和工作有價值的問題為重點,如學生在探究實驗過程中表現出來的對探究方法的理解,對探究本質的把握,不能把是否探究出結論或結論是否正確作為唯一或最主要的評價指標,應將各種評價綜合、整理,形成一個相對而合理的總結評價。這樣,既培養了學生嚴謹的學習態度,又提高了學生探究解決實驗問題的能力。

總之,在新課程標準的感召下,有越來越多的生物教師在教學中注重學生的探究性實驗,通過實驗,把生物學知識的“生成過程”等探究內容展現出來,使學生能夠在實驗中探究發現,在應用中拓展反思,在探究中體驗快樂。

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