“教學做”一體化模式在商務禮儀課程中的運用

張婷婷

【摘要】“教學做”一體化教學模式是一種全新的教學模式，在實踐的過程中，更主要培養學生的操作技能和解決實際問題的能力，在教學過程中以學生為中心開展各類的教學活動，進一步體現出學生的主體地位，使其主動性、積極性和自主探究精神得到充分的發揮。我們都知道，商務禮儀是一門實用性特別強的課程，同時也是一門和職業需求有著十分緊密聯系的課程，在商務禮儀課程教學過程中，進一步有效采取“教學做”一體化模式，能夠使各教育目標得到有效落實，呈現出十分理想的教育效果。基于此，本文重點探究和分析“教學做”一體化模式在商務禮儀課程中的運用等相關內容，希望能夠為同行提供某種參考。

【關鍵詞】“教學做”一體化模式 商務禮儀課程 運用

一、進一步確立商務職業活動作為主線，使教學內容得到有效整合

商務禮儀課教學內容的具體安排要貫徹落實職業性原則，也就是說，在商務職業活動和職業需求方面要注重把握，以此為基準，選擇相對應的課程內容，針對教學順序進行有針對性的安排。從實踐中來看，有針對性的分析相應的崗位需求，進一步有效明確商務禮儀課程的能力目標、知識目標、素質目標等相關情況，以此為基礎，進一步有效結合崗位能力的具體要求，設計相對應的課程能力訓練項目，把職業實踐活動作為主線，使傳統意義上的知識體系進行有效突破，更科學合理的整合相應教學內容，把模塊化職業體系進行不斷的細化和量化，分成商務人員個人形象禮儀，商務人員日常交際禮儀，商務人員常用公務禮儀等相關內容，確保學生能夠真正意義上掌握相關知識和技能，從而具備實踐和動手能力，使知識和素質目標得以有效完成。

二、以“講―示―訓―指―評”作為基本環節，對教學過程進行有針對性的設計

“教學做”一體化教學模式能夠使理論和實踐互相融合，在具體的操作過程中，要進一步把握“從實踐到理論，再從理論到實踐”的認知規律，把課堂有效挪到可以進行實際操作的實訓室中，在真實的情境中，教師針對相關方面的操作技巧進行有效演練，這樣能夠讓學生更及時有效的進行實踐和鍛煉，這樣可使他們更有效的掌握相關知識點，從而更有效的應用，進一步提升實踐技能。在商務禮儀課程教學中，針對未來的就業崗位進行有效模擬，在教學過程中，教師在此情境中，一邊講授一邊示范，讓學生一邊訓練，教師一邊指導，這樣能夠有效構建“講授―示范―訓練―指導―評價”逐步深入而且環環緊扣的教育環節。這樣能夠確保學生在教中學，在學中做，使他們的積極性和主動性被充分激發，訓練學生們的職業崗位意識，進一步提升職業素養和團結意識等等。

三、以“教學做”三合一作為基本原則，針對教學方法進行不斷的改革和創新

傳統的講授法往往采取灌輸式的方法，這種方法已經不適應高職人才培養的你的要求，也無法真正意義上有效完成商務禮儀課程的具體教學目的和任務。因此，要著重結合具體情況，有效貫徹落實“教學做”三合一的原則，進一步結合相關模塊的內容特點，采取更靈活有效并且有機結合的教育方法，使學生更直觀地在教師現場示范的過程中進行有效學習，并進一步親身實踐，掌握相關方面的職業技能。另外，任務驅動法有著十分顯著的應用效果，這種方法主要是以完成一個個具體的任務作為主線，進一步把這些內容更有針對性的隱藏在每個任務中。教師安排任務，學生在完成任務的過程中會不斷提出問題，并經過思考和教師點撥，自己解決問題。學生在探求任務和完成任務的過程中，學到了知識，培養了動手能力，加強了探索創新精神。這種教學方法使傳統意義上的“教師講，學生聽”的教學模式得到了有效的轉變，進一步有效營造出以學定教、以做定教，學生為主體，教師為主導的“教學做”一體化的教學模式，在具體的實踐中能夠呈現出特別理想的課堂教學效果。

四、改進考試考核方式，以形成性考核為主

考試考核是檢驗學生學習成績和教師教學效果的重要手段，對教學活動的開展和教學目標的實現具有很強的導向作用。考試考核方式必須與教學模式相適應，與高職院校的培養目標相一致。因此，必須改進傳統的期末一次性考試的方式，采用多種形式，加強形成性考核，提高技能考核和平時考核成績占課程總成績的比例，但同時應考慮到知識與技能并重，形成性與終結性考核相結合。力求考核項目涵蓋學生的能力、知識、態度，突出能力考核，各項考核項目分值合理，比例適當;要求達到的能力目標要用項目任務完成的效果來考核，考核方式要盡可能確保其可執行性和操作性，針對每一個學生要采取因材施教的基本原則，進行單獨的考核，確保其考核結果的科學性和針對性。知識考核要盡可能以知識的運用和實踐技能作為最主要的考核標準，而不是只是強調知識本身的考核。在課程的評價過程中，要確保與“教學做”一體化教學有效適應，把考核能力當做最主要的目的，其考核方式要以形成性考核為最主要的手段，針對學生階段性學習成果進行有效記錄和總結，在更大程度上有效推進學生關注學習的總體目標，積極參與學習過程，從根本上有效確保學生能夠真正意義上自覺學習，在更大程度上提升綜合能力。考核內容應與課程的教學內容特別是技能訓練和知識學習，實現緊密的結合，重在考核學生平時的到課情況、上課表現和個人禮儀習慣養成情況，循序漸進地對學生進行職業素質的培養。

結束語：綜上所述，通過上面的分析，我們能夠進一步看出，當前相關用人單位在招聘人才的時候往往更加關注員工的精神風貌、言談舉止，是否遵守相應的規章制度，有沒有具備真正意義上的愛崗敬業精神和團結協作精神等等。針對這樣的情況，對于高職學生而言，要切實有效的形成良好的職業素養，對其商務禮儀等相關方面進行著重培養，進一步增強學生的就業競爭力，激勵學生們增強信心，以未來職業發展需求作為導向，從而進一步提升自身的職業技能和綜合素養。

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