Stem教育在幼兒園本土化實(shí)踐中推動(dòng)幼兒的深度學(xué)習(xí)

戚司晨

一、深度學(xué)習(xí)與stem教育

深度學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：學(xué)習(xí)既是一種認(rèn)知過程，又是根植于社會(huì)文化和現(xiàn)實(shí)生活的建構(gòu)過程。而幼兒深度學(xué)習(xí)是多維度，多層次，在與周圍環(huán)境互動(dòng)的過程中，通過自己獨(dú)特的學(xué)習(xí)方式，積極主動(dòng)地獲取新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，去探索周圍的自然環(huán)境和物質(zhì)世界，并將這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)并入已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)將其遷移到新的情境中，以發(fā)展高階思維和解決問題能力的一種學(xué)習(xí)。STEM，Science科學(xué)，在于認(rèn)識(shí)世界、解釋自然界的客觀規(guī)律;Technology技術(shù)，Engineering工程，兩者則是在尊重自然規(guī)律的基礎(chǔ)上改造世界、實(shí)現(xiàn)對(duì)自然界的控制和利用、解決社會(huì)發(fā)展過程中遇到的難題;Mathematics數(shù)學(xué)，則作為技術(shù)與工程學(xué)科的基礎(chǔ)工具。所以STEM是多維度，多層次的，通過工程項(xiàng)目來促進(jìn)幼兒的深度學(xué)習(xí)。

二、stem教育的本土化實(shí)踐 ——《蔬果超市》項(xiàng)目

1.深度學(xué)習(xí)的基礎(chǔ) —— 觀察事物

觀察是幼兒認(rèn)識(shí)事物，了解事物的最基本的途徑，也是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在。所以，培養(yǎng)幼兒的觀察能力，為幼兒的深度學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。所以我們可以從這幾個(gè)方面來培養(yǎng)幼兒的觀察能力。1）確立明確的觀察對(duì)象。使幼兒可以對(duì)觀察對(duì)象進(jìn)行細(xì)致入微的全面觀察。2）利用家園互通，親子互動(dòng)的辦法，補(bǔ)充對(duì)于觀察對(duì)象的必備知識(shí)。3）給予幼兒觀察方法的支持，這樣可以對(duì)觀察對(duì)象有正確的認(rèn)識(shí)，可以獲取有效的知識(shí)認(rèn)知。4）觀察后，可以讓幼兒發(fā)現(xiàn)問題，繼續(xù)觀察，解決問題。為深度學(xué)習(xí)做好前期鋪墊。

Stem+的蔬果超市項(xiàng)目中，超市對(duì)于中班的幼兒來說是比較熟悉的的內(nèi)容。我們就從親子逛超市入手，實(shí)地探訪并且收集照片。我們也會(huì)提供一些親子問題：比如，蔬果超市里面有什么？蔬果超市里有哪些人？蔬果超市里是如何付款的？等一些開放性的問題。在實(shí)地探訪蔬果超市后，很快，超市里的職位安排以及開蔬果超市需要的材料孩子們都進(jìn)行了討論和記錄。所以，通過認(rèn)真觀察，培養(yǎng)了幼兒的認(rèn)知能力，也獲得了獲取知識(shí)的技能，為幼兒的深度學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

2.深度學(xué)習(xí)的萌芽——幼兒興趣

俗話說，興趣就是最好的老師。從教育心理學(xué)的角度來說，學(xué)習(xí)興趣是一個(gè)人傾向于認(rèn)識(shí)、研究獲得某種知識(shí)的心理特征，是可以推動(dòng)人們求知的一種內(nèi)在力量。學(xué)生對(duì)某一學(xué)科有興趣，就會(huì)持續(xù)地專心致志地鉆研它，從而高學(xué)習(xí)效果。所以對(duì)于孩子們的深度學(xué)習(xí)，興趣是支撐一個(gè)活動(dòng)順利開展下去的奠基石。

在“蔬果超市”中，讓幼兒參與親子實(shí)地探訪，親子小實(shí)驗(yàn)，親子手工制作等，通過看、設(shè)計(jì)、操作來體驗(yàn)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的快樂。在設(shè)計(jì)前先交流分享大家收集來的照片，通過大家的思維碰撞設(shè)計(jì)出自己心目中的設(shè)計(jì)稿。自由討論自己所需要用到的一些廢舊材料并回家收集。這樣既讓幼兒動(dòng)手、動(dòng)腦又啟發(fā)了他們的創(chuàng)新創(chuàng)造能力。因?yàn)橛辛伺d趣，每個(gè)幼兒都積極參與，項(xiàng)目過程中教師加以引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。讓幼兒的學(xué)習(xí)能力得到提升。

3.深度學(xué)習(xí)的向?qū)Аl(fā)現(xiàn)問題

當(dāng)在學(xué)習(xí)的過程中碰到問題的時(shí)候，大腦會(huì)積極思考，想辦法解決問題。深度學(xué)習(xí)是一種復(fù)雜的、有意義的高級(jí)學(xué)習(xí)。幼兒會(huì)去主動(dòng)探索、發(fā)現(xiàn)，找到解決問題的方法，從而得到認(rèn)知技能的提高。所以，幼兒深度學(xué)習(xí)的過程不再是教師一味地由上而下的灌輸，而是幼兒自主地學(xué)習(xí)。當(dāng)然不同年齡段的幼兒，對(duì)事物的認(rèn)知水平是不一樣的，不同年齡段的幼兒思維方式也是不一樣的，當(dāng)然對(duì)于深度學(xué)習(xí)的程度更是不同的。對(duì)于中班的幼兒來說，發(fā)現(xiàn)問題是一件好事，教師可以通過鼓勵(lì)他們自主探索和思考，完成淺層學(xué)習(xí)到深度學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。

例如，蔬果超市項(xiàng)目中，果汁吧的幼兒發(fā)現(xiàn)如果停電，榨汁機(jī)就沒有辦法工作。于是大家紛紛想辦法，有的說停電就休息;有的說等電來了再開門，還有的說我們可以造一個(gè)儲(chǔ)榨汁機(jī)。于是他們發(fā)現(xiàn)，討論中問題已經(jīng)很順利地解決。

果然發(fā)現(xiàn)問題是幼兒深度學(xué)習(xí)的向?qū)В驗(yàn)橛辛诉@樣一個(gè)問題，引發(fā)了幼兒們的討論，討論的過程激發(fā)幼兒開動(dòng)腦筋，積極的思考和探究更加活躍了活動(dòng)的氣氛，使幼兒的深度學(xué)習(xí)在問題的解決中得到了成長。

4.深度學(xué)習(xí)的激制——成品制作

幼兒園的孩子年齡尚小，活潑好動(dòng)，專注時(shí)間短，所以在學(xué)習(xí)的過程中會(huì)缺乏足夠的興趣和積極性。所以我們會(huì)將一些成品的制作進(jìn)行展示，讓幼兒在作品展示的過程中得到自信，找到學(xué)習(xí)的樂趣，從而更加深入地學(xué)習(xí)，獲得更全面的知識(shí)。教師可以利用教室里的玩具柜作為展示櫥，將幼兒制作的成品展示出來。也可以將制作的成品與實(shí)物拍照留念作為教室的環(huán)境布置。根據(jù)課程的進(jìn)度與實(shí)施讓幼兒進(jìn)行相互學(xué)習(xí)，從而激勵(lì)幼兒深度學(xué)習(xí)。

三、幼兒在stem學(xué)習(xí)中的所得

STEM的項(xiàng)目式教學(xué)從幼兒的興趣點(diǎn)出發(fā)，所有相關(guān)的內(nèi)容也是由幼兒共同參與討論并自主選擇，它是一種教學(xué)手段，不僅可以順應(yīng)孩子的發(fā)展，又能達(dá)成教育目標(biāo)，兩者有機(jī)結(jié)合。整個(gè)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的過程中，幼兒有了對(duì)事物自主探究的興趣，能通過討論想到解決問題的辦法，在學(xué)習(xí)的過程中孩子們的綜合能力得到了提高！STEM學(xué)習(xí)推動(dòng)了幼兒的深度學(xué)習(xí)，是幼兒思維創(chuàng)新不斷挑戰(zhàn)的過程，培養(yǎng)他們開動(dòng)腦筋，創(chuàng)新設(shè)計(jì)，相互合作的能力并且通過蔬果超市的建立逐步提升這些能力。