從娘惹飾珠鞋看馬來(lái)西亞峇峇娘惹文化

楊頔

摘要：飾珠鞋是峇峇娘惹族群服飾文化中的一部分，是多元文化碰撞形成的峇峇娘惹文化產(chǎn)物之一，也是峇峇娘惹族群的身份地位、文化特點(diǎn)的縮影。本文從娘惹飾珠鞋的制作工藝、材料來(lái)源、圖案意義、穿戴禮儀方面進(jìn)行研究，探討峇峇娘惹族群高貴生活品質(zhì)的成因以及峇峇娘惹文化的多元性特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：峇峇娘惹;飾珠鞋;多元文化;文化碰撞

峇峇娘惹（Baba-Nyonya），指的是15世紀(jì)初期移居到滿(mǎn)剌伽（馬六甲）、滿(mǎn)者伯夷國(guó)（印尼）和室利佛逝國(guó)（新加坡）一帶的大明國(guó)華人的后裔。中國(guó)明代時(shí)，鄭和的船隊(duì)五次來(lái)馬六甲駐節(jié)，他的一些部下留在了南洋定居，和當(dāng)?shù)氐呐酝ɑ椋碌暮⒆又校行苑Q(chēng)為“峇峇”（Baba），女性稱(chēng)為“娘惹”（Nyonya），主要分布在今天的新加坡、馬來(lái)西亞、印尼等地[1]。兩個(gè)族群逐漸在語(yǔ)言、服飾、飲食、建筑等方面產(chǎn)生碰撞并逐漸融合，形成了峇峇娘惹族群獨(dú)有的文化特色。語(yǔ)言方面，峇峇娘惹族群以使用馬來(lái)語(yǔ)和英語(yǔ)為主，但會(huì)參入一些閩南語(yǔ)方言，從而形成了獨(dú)有的“峇峇馬來(lái)語(yǔ)”。在飲食習(xí)俗方面，娘惹菜把馬來(lái)的獨(dú)特香料融入中國(guó)菜的烹飪方式中，餐桌禮儀方面則是以西方文化為主。在建筑方面，峇峇娘惹家里的陳設(shè)也是中西糅雜的。既有西式的起居室、長(zhǎng)飯桌，又有中式的天井。既有鑲嵌歐洲彩色瓷磚的墻壁，又有螺甸鑲嵌的楠木明式家具[2]。在服飾方面，娘惹的服飾以馬來(lái)女士服飾中的套裝Kebaya（可峇雅）為基礎(chǔ)，加入了中國(guó)傳統(tǒng)的花邊修飾和喜慶的色彩，以及西式的低胸襯肩元素，充分體現(xiàn)了多元文化對(duì)峇峇娘惹文化帶來(lái)的影響。

在娘惹的服飾文化中有一個(gè)很重要的部分，就是娘惹的飾珠鞋，飾珠鞋又被稱(chēng)為“串珠鞋”，馬來(lái)語(yǔ)為“KasutManik”，是娘惹親手繡制的手工拖鞋。娘惹通過(guò)學(xué)習(xí)珠繡手藝來(lái)制作飾珠鞋，雖然峇峇娘惹們不懂中文，但卻在價(jià)值觀(guān)、社會(huì)習(xí)俗等方面維持了中華文化的傳統(tǒng)，仍舊恪守“男主外，女主內(nèi)”以及“三從四德”等規(guī)矩，在當(dāng)時(shí)女工刺繡的水平也作為衡量一名娘惹是否賢惠的標(biāo)準(zhǔn)。

1飾珠鞋的制作

1.1珠繡手藝是娘惹的必修課

飾珠鞋的制作通常是由娘惹親手完成的，需要耗時(shí)幾個(gè)月，因此需要娘惹掌握細(xì)致的手工技藝，以及十足的耐心。首先娘惹在棉布上作好草圖，珠子的顏色搭配完全靠自己的設(shè)計(jì)與創(chuàng)意，然后再將一顆顆小切割珠縫制到布上。為了呈現(xiàn)顏色深淺漸變的美感，即使制作難度極高，娘惹也會(huì)挑選細(xì)小的珠子。將成千上萬(wàn)顆珠子穿透細(xì)如發(fā)絲的針線(xiàn)，這樣的工序要重復(fù)幾個(gè)月才能制作出一雙飾珠鞋。

未婚的娘惹被要求在家和母親學(xué)習(xí)如何制作飾珠鞋以及烹飪娘惹菜，珠繡手藝和烹飪手藝成了娘惹的必修課。在當(dāng)時(shí)，未婚娘惹的珠繡作品的數(shù)量和質(zhì)量會(huì)成為評(píng)判她們是否適合婚配的一個(gè)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。她們會(huì)提前制作好飾珠鞋，為了以后嫁人時(shí)送給未來(lái)的婆家。峇峇娘惹雖然遠(yuǎn)離中國(guó)本土，但是他們傳承了注重忠孝節(jié)義、講究長(zhǎng)幼有序、家庭等級(jí)森嚴(yán)等中華文化傳統(tǒng)[3]。由此可見(jiàn)，峇峇娘惹文化沿襲了中國(guó)傳統(tǒng)女性多“主內(nèi)”的文化習(xí)俗。

1.2飾珠鞋原材料高檔且珍貴

娘惹珠繡選材極其講究，采用產(chǎn)自歐洲的切割珠（ManekPotong）來(lái)縫制，每顆珠子都有一定傾角，目的是增加立體感，讓飾珠鞋看來(lái)閃閃發(fā)亮，充滿(mǎn)貴氣[5]。峇峇娘惹族群中男性通常在外經(jīng)商，從事商業(yè)居多，積累了殷實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，從而形成了較高的生活品質(zhì)。制作飾珠鞋的原材珠子大多是由峇峇們?cè)谶M(jìn)行海外貿(mào)易時(shí)從歐洲帶回，路途遙遠(yuǎn)且價(jià)格昂貴，顯示了峇峇娘惹族群在當(dāng)時(shí)富裕的生活狀態(tài)。

2飾珠鞋的圖案變化及穿戴禮儀

傳統(tǒng)的飾珠鞋是由歐洲流傳而來(lái)，所以設(shè)計(jì)多受歐洲風(fēng)格影響，大多是歐式花卉和大自然主題。而隨著西方文化與中華文化、馬來(lái)文化的“混搭”后，其圖案、顏色都逐漸產(chǎn)生了變化。圖案元素更加豐富，娘惹會(huì)把具有美好寓意的事物繡到鞋面上，比如牡丹、金魚(yú)、雀鳥(niǎo)，還有玫瑰花等。在接受了英文教育后，娘惹們還會(huì)把一些英文祝福語(yǔ)繡在鞋面上。娘惹在制作飾珠鞋時(shí)的顏色選擇也是非常講究的，所使用的珠子顏色必須搭配好娘惹服的顏色，這也是娘惹穿戴禮儀的重點(diǎn)之一。飾珠鞋一般只有在出席正式場(chǎng)合時(shí)才穿上，例如婚禮、重要聚會(huì)，或是在節(jié)日期間拜訪(fǎng)家人和朋友時(shí)。娘惹在挑選婚禮配飾時(shí)多采用高跟飾珠鞋款式，走路時(shí)盡顯娘惹溫柔端莊的淑女氣質(zhì)[4]。

2.1峇峇娘惹族群的財(cái)富與聲望

從一雙飾珠鞋的材料準(zhǔn)備、制作工藝、穿戴搭配，不難看出峇峇娘惹族群在當(dāng)時(shí)富裕的生活條件以及精致的生活品質(zhì)。飾珠鞋是財(cái)富的象征，來(lái)自世界各地的高檔皮料、珠子、線(xiàn)等原材料象征著峇峇娘惹雄厚的金錢(qián)實(shí)力。明朝時(shí)期中國(guó)國(guó)力昌盛，大部分移民從事商業(yè)居多，再加上同鄉(xiāng)之間凝聚實(shí)力，互相扶持，積累了殷實(shí)的財(cái)富。飾珠鞋也是地位的象征，細(xì)致的工藝、講究的搭配盡顯生活的精致。峇峇娘惹族群借助著鄭和下西洋所打下的精神基礎(chǔ)，受到了本土人民的尊重和歡迎，因而在當(dāng)時(shí)的社會(huì)上具有較高的社會(huì)地位。在那段時(shí)期，峇峇娘惹族群在歷史的舞臺(tái)上風(fēng)光無(wú)限。

2.2多元文化碰撞而成的峇峇娘惹文化

在娘惹飾珠鞋的背后，刻畫(huà)著多元文化碰撞的印記。在制作工藝上，由中國(guó)傳統(tǒng)珠繡技術(shù)作為基礎(chǔ);在原材料上加入了歐洲文化;在圖案的表達(dá)上，既有中華特色的龍鳳呈祥，又有馬來(lái)特色的幾何圖案和植物圖案，還有英文吉祥語(yǔ)等。峇峇娘惹在幾百年的繁衍中，一方面保存著傳統(tǒng)的中華文化，一方面又融入了南洋的馬來(lái)文化乃至歐洲文化，最終在語(yǔ)言、飲食、服飾等多個(gè)層面形成了自己獨(dú)特的面目[1]。峇峇娘惹文化作為中華文化在海外的“分支”，在許多方面較多地承繼了傳統(tǒng)文化習(xí)俗。同時(shí)又能將自身的文化內(nèi)涵植入當(dāng)?shù)匚幕能|殼中，不與在地國(guó)政策相違背，以現(xiàn)代化和全球化理念改造自身，最終在當(dāng)?shù)芈涞厣鵞5]。

3結(jié)語(yǔ)

筆者在研究文獻(xiàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，在提及峇峇娘惹文化的形成時(shí)，大多都只歸納了中華文化與南洋文化的關(guān)系，而經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，峇峇娘惹族群的文化從語(yǔ)言、飲食、服飾、建筑等方面都可以找到“世界化”的影子，并非只接受了南洋文化的洗禮。峇峇娘惹族群善于尊重、借鑒和吸納他族群優(yōu)秀的文化因子，最終實(shí)現(xiàn)了多元文化的和諧共生。

參考文獻(xiàn)

[1]陳恒漢.從峇峇娘惹看南洋的文化碰撞與融合[J].沈陽(yáng)師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2011，35（3）：104-108.

[2]張程程.馬來(lái)西亞“峇峇娘惹”族群之興衰：一個(gè)華人族群興衰的啟示[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué)，2011.

[3]羅璐.對(duì)馬來(lái)西亞（馬六甲地區(qū)）特有的包含異域風(fēng)情的華族峇峇娘惹服飾的研究[J].藝術(shù)品鑒，2018（5）：147-148.

[4]陸詩(shī)晴.從娘惹服飾看峇峇娘惹族群的文化認(rèn)同[J].文化產(chǎn)業(yè)，2018（12）：15-17.

[5]葉舒，徐華炳.中華傳統(tǒng)文化在海外的移植與適應(yīng)——以南洋“娘惹文化”為例[J].國(guó)際傳播，2018（6）：73-84.