馳宇隕石水抗疲勞作用的實驗研究

陳旭東　陳宇　許帥強　王維義

【摘 要】目的：依據衛生部《保健食品檢驗與評價技術規范》中“緩解體力疲勞功能檢驗方法”。以馳宇隕石水組和自來水對照組，觀察對小鼠負重游泳試驗的影響。結果表明：與自來水對照組相比，各組小鼠在實驗初期、中期和末期體重的差異均無顯著性（P>0.05）;與自來水對照組相比，隕石水組能顯著提高小鼠負重游泳時間，具有顯著性差異（P<0.01），對雌性小鼠尤其明顯（P<0.01），對雄性小鼠負重游泳時間也有提高的趨勢，但差異不明顯（P>0.05）。結論：馳宇隕石水對小鼠具有較顯著的緩解體力疲勞作用。

【關鍵詞】馳宇隕石水;自來水;小鼠;抗疲勞作用

【中圖分類號】R887【文獻標識碼】A【文章編號】1005-0019（2019）21--01

每天約有數百噸地外物質到達地球表面，但保存下來的還不足1%，可供在實驗室進行分類和研究[1]的就更加的少了，這些地外物質稱為隕石，它包括來自小行星、月球和火星的小碎塊，也有大量彗星塵粒中的固體物質。因此隕石在煮沸過程中會溶出部分的水溶性物質例如：礦物質和微量元素，所以馳宇隕石水中也相應的含有部分礦物質和微量元素。前人下過許多關于“疲勞（fatigue）”的定義，如“在一定的運動強度下無法繼續保持工作狀態”;“無法保持需要的或期望的力量”;以及“由于運動而引起的運動能力和身體功能暫時下降的現象”等[2]。這類觀點認為疲勞可能會突然發生，即力竭現象出現使運動狀態剛好不能維持的那個點，此刻即為疲勞的發生。目前較為一致的觀點為1982年第五屆國際運動生化會議對疲勞概念的定義為：“機體生理過程不能將其技能持續在一特定水平或器官不能維持其預定的運動強度”[3]。應激（Stress）是機體應對各種內外環境及社會、心理因素刺激所表現的全身性非特異性適應反應，內外環境中的不良刺激如過度疲勞、持續運動、缺氧等均可構成應激原，使機體處于應激狀態。應激一直被認為是許多疾病的主要原因，許多研究證實[4]：動物應激反應會造成機體免疫功能低下。同時也有許多研究已經證實：神經內分泌免疫系統平衡紊亂會導致疾病[5]。增強機體抗應激能力就是要提高機體的抗疲勞能力，如何提高機體抗疲勞作用是醫學研究學者一直在思考探索的問題。因此，本實驗以馳宇隕石水為研究對象，進行小鼠抗疲勞作用的相關研究。觀察馳宇隕石水對小鼠的抗疲勞作用的影響，旨在進一步開發和利用馳宇隕石水。

1 材料和方法

1.1 樣品 受試物：馳宇隕石，由上海馳宇文化發展有限公司提供。

1.2 實驗動物 清潔級ICR小鼠，40只，體重18～22g，雌雄各半。由北京維通利華實驗動物技術有限公司提供，生產許可證號：SCXK（京）2016-0011。實驗場地為浙江省中醫藥研究院實驗動物中心，使用許可證號：SYXK（浙）2014-0003。動物飼養室溫度為22℃～27℃，濕度為40%～70%。

1.3 劑量選擇 各實驗組均自由進食，二組飲用水分別為：馳宇隕石水（煮沸后冷卻飲用）、自來水。

1.4 儀器 游泳箱、電子秤、鉛絲。

1.5 實驗方法 將小鼠隨機分為2組，即馳宇隕石水組和自來水對照組，每組20只，雌雄各半。按上述分組各組小鼠自由飲食至170天。第170天將小鼠放入水中游泳，水溫25±1℃，室溫25±1℃，水深30cm，鼠尾根部負重5%體重鉛絲，各組同時進行，記錄各組小鼠自游泳開始至死亡時間。

1.6 實驗數據統計 數據統計采用方差分析。

2 實驗結果

2.1 馳宇隕石水對小鼠體重的影響

表1顯示，與自來水對照組相比，各實驗組小鼠在實驗初期、中期和末期體重的差異均無顯著性差異（P>0.05）。

2.2 馳宇隕石水對小鼠負重游泳時間的影響

表2顯示，與自來水對照組相比，隕石水組能顯著提高雌性小鼠負重游泳時間，具有顯著性差異（P<0.01），對雄性小鼠負重游泳時間也有提高的趨勢，但差異不明顯（P>0.05）。

3 討論

過度疲勞、持續運動等對動物均是有害的刺激因素，這些因素使機體處于高度應激狀態。當動物受到有害刺激發生應激反應時，以交感-腎上腺髓質和下丘腦-垂體-腎上腺皮質軸為主的神經內分泌反應減弱，免疫功能降低，就會出現機體預備力減弱，耐受力與體力下降，適應力和抵抗力下降，是機體疾病多發的基礎[6]。增強機體抗應激能力就是要提高機體抗疲勞作用。

體重與運動能力也有一定關系。在一般情況下，體重較輕的動物，基礎代謝低，運動負荷較小。由表1可見，實驗開始至結束，隕石水組和自來水組對所有實驗小鼠的體重指數的影響均無顯著差異（P>0.05），說明馳宇隕石水對小鼠體重影響較小。

疲勞的宏觀表現主要是運動時能量體系的最大輸出功率降低，并且肌肉力量下降。因此，測定小鼠持續運動到力竭的時間可以反映機體的耐力，而醫學界一直以來把力竭游泳時間作為反映運動耐力的重要指標[7]。動物體內各種微量元素與其它營養素之間有著復雜的關系，它們相互影響，相互依賴，相互作用，如一種微量元素缺乏，就有可能引起其它種微量元素的缺乏。所以，微量元素的平衡是機體保持健康最基本的條件。研究發現[8]：補充Mn，Cu以后，可以使機體的代謝功能提高，延緩機體疲勞。也有研究表明[9]：持續劇烈運動會導致機體微量元素失衡，補充微量元素可以提高機體抗疲勞能力。由表2所示，馳宇隕石水對雄性小鼠負重游泳時間有提高的趨勢，但差異不明顯（P>0.05），而馳宇隕石水組能顯著提高雌性小鼠的負重游泳時間，且有顯著性差異（P<0.01），表明馳宇隕石水能夠提高小鼠的運動耐力，具有抗疲勞作用。

4 結論

馳宇隕石水組能顯著提高小鼠負重游泳時間，具有顯著性差異 （P<0.01），對雌性小鼠尤其明顯（P<0.01），對雄性小鼠負重游泳時間也有提高的趨勢，表明該隕石水具有較顯著的緩解體力疲勞的作用。

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