覃麗霞 李海輝
【摘 要】本文針對中職服裝專業校內生產性實訓課程開發的趨勢,從中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題出發,通過采用大量參考文獻的分析法、對比法,首先,從校內實訓課程脫離企業,僅限教學范圍、學生的職業能力與企業崗位要求存在差距兩個方面入手,分析了中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題,其次,從建立組織結構;召開專題會議,制訂課程開發方案;讓企業技術專家獻計獻策,完善課程的開發效果三個方面入手,研究了中職服裝專業校內生產性實訓課程開發方式,最后,又通過結束語的形式總結了校內生產性實訓課程的開發給中職服裝專業的教學帶來的積極影響,希望通過這次研究,為教師的教學工作提供有效的參考。
【關鍵詞】中職服裝專業;校內生產性實訓;課程開發
最近幾年,隨著我國中職院校對服裝專業校內生產性實訓課程開發的不斷關注和重視,對服裝專業校內生產性實訓課程開發提出了更高的要求,但是,在具體的實踐中,中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中仍然存在著很多問題,嚴重影響了中職院校的教學質量和教學效率,因此,關于“中職服裝專業校內生產性實訓課程開發研究”這一話題成為了中職教育行業關注的焦點。為了最大限度的提高服裝專業校內生產性實訓課程開發的質量和效率,我們針對問題進行深入研究,并給出有效的解決方式,為實現中職教育事業的健康、可持續發展起著至關重要的影響。
一、中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題
隨著中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發工作的逐漸開展,在具體的實踐中,仍然存在很多問題,這些問題嚴重影響了學生的學習效果,為了加深對中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題的認識和理解,接下來,從以下幾個方面入手,對中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題進行詳細介紹。
(一)校內實訓課程脫離企業,僅限教學范圍
中職院校在開發服裝專業校內生產性實訓課程的過程中,由于涉及到了關于服裝設計標準的制定、商業設計產權的保護、生產性實訓的管理等問題[1],因此,中職院校和企業很難建立長久有效的合作關系,除此之外,中職院校在開發校內生產性實訓課程過程中,由于教師沒有豐富真正設計服裝的工作經驗,因此,不利于校內生產性實訓課程開發工作的順利開展。
(二)學生的職業能力與企業崗位要求存在差距
目前,中職院校培養的服裝專業學生,還不具備企業服裝設計工作的能力,企業在招聘沒有經驗的中職生前來實習時[2],需要花費大量的時間精力對中職生的專業技能進行培訓,這樣一來,無疑增加了企業的時間成本和人力成本,因此,根據學生的實際專業水平,中職院校的教師很難開發出與學生專業水平相匹配的實訓課程,無疑給服裝專業的教學帶來了不良的影響。
二、中職服裝專業校內生產性實訓課程開發方式
為了有效的解決中職服裝專業在校內生產性實訓課程開發中存在的問題,現提出一系列行之有效的開發方式,接下來,從以下幾個方面入手,對中職服裝專業校內生產性實訓課程開發方式進行詳細介紹,以加深對中職服裝專業校內生產性實訓課程開發方式的認識和理解。
(一)建立組織機構。
教師根據服裝專業的教學目標,通過加大對組織機構的建立力度,為學生提供良好的校內生產性實訓環境起著至關重要的影響,首先,中職院校要聘用企業優秀的服裝設計師,由于服裝設計師有非常豐富的工作經驗和較強的實戰能力,因此,讓企業服裝設計師充當該組織機構的領軍人物,讓服裝設計師為服裝專業學生的實訓演練建設服裝設計與生產實訓基地。其次,企業服裝設計師憑借自己豐富的工作經驗,為學生設計服裝設計工作室實訓課程、禮服定制工作室實訓課程、服裝技術研發中心實訓課程、服裝作品陳列部實訓課程和生產車間實訓課程等課程內容,這樣一來,一方面提高了學生的學習服裝專業的效率,另一方面,還最大限度的學習到了適用于企業工作的實戰經驗。最后,企業服裝設計師在教師的協助下,為組織機構指定服裝專業校內生產性實訓的規范和標準,讓學生嚴格按照這些規范和標準開展實訓工作,從而大大提高學生的實訓效果。總而言之,中職學校在建立組織機構的過程中,一定要嚴格按照以上操作步驟進行實施。只有這樣,才能最大限度的提高組織機構的建設效果,從而發揮出組織機構的真正價值。
(二)召開專題會議,制訂課程開發方案
為了制定出科學合理的課程開發方案,教師在開展服裝專業相關的職業領域調研工作的過程中,首先,要借助專業團隊的力量,提高服裝專業職業領域的調研效果,除此之外,教師通過邀請服裝行業的專家到校區進行實地考察并舉辦服裝專業指導會[3],對校內的實訓課程開發進行深入的研究,嚴格按照企業實際的生產需求,科學的制定出課程開發方案。其次,充分發揮出中職院校設計服務中心和生產實訓中心兩大實訓基地的優勢,根據服裝設計的標準,對校內實訓課程進行開發[4],從而讓生產與教學有效的結合起來,為服裝專業的學生營造真實的職場氛圍起著至關重要的影響,進而提高服裝專業學生的學習效率。
(三)讓企業技術專家獻計獻策,完善課程的開發效果
為了最大限度的提高服裝專業學生的校內生產性實訓的效果,有效的發揮實訓課程的開設價值,中職院校通過引進知名服裝企業的技術人員擔任學校的專業講師,對實訓課程進行教學,然后,根據學生實際的實訓情況,對實訓課程存在的不足之處進行改正,從而實現對實訓課程開發的優化和完善,這樣一來,通過對實訓課程開發的優化和完善,對提高服裝專業的教學質量和教學效率起著至關重要的影響,與此同時,中職院校還要鼓勵服裝專業的教師到企業進行實習和鍛煉,通過在企業中的頂崗實習,學習和掌握最新的市場服裝流行趨勢、先進的服裝行業知識和先進的服裝設計技術,然后,將學習到的最新知識和技術應用到課程教學中,從而為最大限度的提高服裝專業生產性實訓的教學質量和教學效率起著不可估量的作用。
三、結束語
綜上所述,中職院校在開發服裝專業校內生產性實訓課程的過程中,一方面,通過召開專題會議,制訂課程開發方案,另一方面,通過劃撥專項開發經費,確保課程質量,除此之外,還要采用由雙師型教師與企業技術專家結合輔導的教學隊伍,為最大限度的提高服裝專業的教學質量和教學效率起著不可估量的作用。
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作者簡介:第一作者:覃麗霞(1983—),女,廣西柳州人,本科,助理講師,柳州市第二職業技術學校專任教師,從事服裝設計教學。第二作者 :李海輝(1983—),男,漢族,廣西藤縣人,本科,職稱:講師,研究方向:服裝設計,單位:廣西壯族自治區柳州市第二職業技術學校。
基金項目:2017年廣西職業教育教學改革研究重點課題“中職生產性實訓基地開展一體化教學管理機制研究”(GXZZJG2017A140)。