莘縣農(nóng)作物秸稈綜合利用探析

李煥杰

摘要 ? ?本文以莘縣為例，分析了秸稈焚燒產(chǎn)生的影響，提出了6種秸稈資源化利用模式，以期為提高農(nóng)作物秸稈綜合利用率、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境提供科學(xué)參考。

關(guān)鍵詞 ? ?農(nóng)作物秸稈;秸稈焚燒;綜合利用;模式;山東莘縣

中圖分類(lèi)號(hào) ? ?S38 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）19-0165-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

莘縣位于山東省西部，是冀、魯、豫三省交界處的一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣。小麥、玉米等是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生了大量農(nóng)作物秸稈，但其利用率較低。農(nóng)民一般都是把秸稈拉回家堆成垛，用于做飯或取暖，更有甚者直接在地里焚燒，造成了資源上的巨大浪費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年大約有7億t農(nóng)作物秸稈（相當(dāng)于3.5億t標(biāo)煤）沒(méi)有得到很好的利用，其中大概有2億t秸稈被就地焚燒，污染了大氣環(huán)境[1-2]。現(xiàn)就莘縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀進(jìn)行探討，以期為秸稈資源化利用提供參考。

1 ? ?秸稈焚燒產(chǎn)生的影響

1.1 ? ?污染大氣環(huán)境，危害人體健康

農(nóng)作物秸稈中含有一些碳?xì)湓丶坝袡C(jī)磷、氮等成分，焚燒時(shí)大部分會(huì)轉(zhuǎn)化為有害的揮發(fā)性物質(zhì)或顆粒而進(jìn)入大氣，嚴(yán)重影響人與其他生物體的健康。冬季，莘縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有燒炕的習(xí)慣，并且大部分都是用秸稈作燃料，這在一定程度上造成了污染。此外，也有很多農(nóng)民直接在地里焚燒秸稈，污染空氣，危害環(huán)境。

1.2 ? ?引起火災(zāi)，威脅生命財(cái)產(chǎn)安全

焚燒秸稈極易引燃周?chē)囊兹嘉铮瑢?dǎo)致火燒連片。一旦形成大火，很難控制，威脅群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，后果不堪設(shè)想。

1.3 ? ?土壤結(jié)構(gòu)被嚴(yán)重破壞，農(nóng)田質(zhì)量下降

在田間焚燒不僅損失了秸稈中大部分的鉀，而且使氮、磷、有機(jī)質(zhì)和熱能全部損失，還能直接燙死、燒死土壤中的有益微生物、腐殖質(zhì)等成分。土壤中的有機(jī)質(zhì)被礦化，加重了土壤板結(jié)程度，同時(shí)導(dǎo)致土壤水分蒸發(fā)，破壞了耕地墑情和地力。

2 ? ?秸稈資源綜合利用模式

2.1 ? ?機(jī)械化秸稈還田

機(jī)械化秸稈還田是目前最直接也是最易實(shí)施的方式：一是用機(jī)械將秸稈打碎，并拋撒于地表，隨即耕翻入土，使之腐爛分解，從而培肥地力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收;二是將秸稈粉碎之后再灑水堆壓，并摻入適量石灰和人畜糞便，使秸稈在半氧化半還原的環(huán)境里變質(zhì)腐爛，再用于肥田。在堆肥的同時(shí)，也可以添加適量的殺蟲(chóng)劑，可以有效殺滅一些地下害蟲(chóng)[3]。

2.2 ? ?過(guò)腹還田

過(guò)腹還田是將秸稈通過(guò)青貯、微貯、氨化、熱噴等技術(shù)處理，改變其組織結(jié)構(gòu)，使之成為易于家畜消化、適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料。未被吸收的剩余物質(zhì)以糞便形式排出，這些糞便含氮量較大，微生物數(shù)量也多，對(duì)農(nóng)作物的增產(chǎn)效果明顯，特別是在改良土壤理化性狀、增加有機(jī)質(zhì)方面，具有化學(xué)肥料不可替代的作用。

2.3 ? ?培育食用菌

食用菌有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，利用秸稈作為生產(chǎn)基質(zhì)，極大地增加了生產(chǎn)食用菌的原料來(lái)源，降低了生產(chǎn)成本，是提高食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效益的重要突破口。育菌后的基料經(jīng)過(guò)處理之后，仍然可以作家畜飼料或作肥料還田。

2.4 ? ?制取沼氣

以小麥、玉米、花生、大豆等作物的秸稈為主要原料，在嚴(yán)格的厭氧環(huán)境和一定的溫度、濕度、酸堿度等條件下，經(jīng)過(guò)微生物的厭氧發(fā)酵產(chǎn)生一種可燃?xì)怏w，這種氣體可以用來(lái)做飯、照明。此外，沼渣可以用來(lái)喂豬，豬糞和沼液可以作為肥料還田。將農(nóng)作物秸稈用于發(fā)酵產(chǎn)生沼氣是生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)的良好模式，它適應(yīng)了現(xiàn)代化農(nóng)村發(fā)展的需求，受到農(nóng)民群眾的歡迎，具有廣闊的應(yīng)用前景。

2.5 ? ?用作工業(yè)原料

農(nóng)作物秸稈中包含纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，將秸稈去除雜質(zhì)后再用大鍋煮成糊狀獲得纖維素，就成了本色紙的原材料;將造紙后剩下的木質(zhì)素分解成易吸收的有機(jī)顆粒，又可以制成農(nóng)作物的優(yōu)良肥料，不僅能提供大量的養(yǎng)分，還能防治病蟲(chóng)害;半纖維素可以用于制取木糖、糠醛等基礎(chǔ)化工產(chǎn)品。

2.6 ? 用于生物質(zhì)發(fā)電

秸稈中含有大量的木質(zhì)素，其低位發(fā)熱值比較高，既可以直接焚燒或者將秸稈與垃圾等混合焚燒發(fā)電，還可以氣化發(fā)電，使之由燃燒煤轉(zhuǎn)為燃燒秸稈。每2 t秸稈的熱值就相當(dāng)于1 t標(biāo)準(zhǔn)煤，而且可以顯著減少二氧化碳和二氧化硫等氣體的排放，減少對(duì)環(huán)境的污染，從而產(chǎn)生巨大的環(huán)境效益[4-5]。

3 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 李淑鵬.如何合理利用農(nóng)作物秸稈[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2014（11）：53-54.

[2] 張國(guó)，逯非，趙紅，等.我國(guó)農(nóng)作物秸稈資源化利用現(xiàn)狀及農(nóng)戶(hù)對(duì)秸稈還田的認(rèn)知態(tài)度[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)，2017，36（5）：981-988.

[3] 石祖梁，賈濤，王亞靜，等.我國(guó)農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀及焚燒碳排放估算[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2017，38（9）：32-37.

[4] 方放，王飛，石祖梁，等.京津冀秸稈養(yǎng)分資源及秸稈焚燒氣體污染物排放定量估算[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2017，33（3）：1-6.

[5] 李燁.千陽(yáng)縣農(nóng)作物秸稈綜合利用問(wèn)題的思考[J].科學(xué)種養(yǎng)，2018（1）：8-10.