邢蘇州,吳征兵
(南京市高淳區農業農村局,江蘇 南京 211300)
河蟹多級輪養是類似于成魚輪捕輪放的一種養殖方式,從仔蟹→幼蟹→蟹種→成蟹連續養殖,適時起捕,綜合效益顯著。
高淳磚墻項目漁場卞峰在面積為10×667 m2的蟹塘進行池塘河蟹多級輪養,2017年9月初在蟹池中插苗規格為500只/kg的豆苗4 kg/667 m2,2018年2月底選放規格為 140只/kg的蟹種800 只/667 m2,2018 年成蟹產量 212.5 kg/667 m2,效益8 850元/667 m2。現將其養殖情況總結如下。
蟹塘面積為10×667 m2,呈長方形,東西長南北窄,塘底平坦,東低西高,淤泥深度為15 cm,進排水方便,水源充足,水質良好。水深1.5 m左右。在蟹塘四周用60 cm的鈣塑板做好防逃設施。2017年螃蟹捕撈結束后,清塘讓畈田底泥凍曬。為了當年投放的豆苗不受清塘影響,并且蟹塘螺螄等生物資源豐富,不能也沒有用藥物進行消毒處理,只對塘埂及防逃鈣塑板進行整理和修補。
2017年9月初每667 m2插放4 kg規格為500只/kg的豆苗,2018年2月底選放蟹種800只/667 m2,規格為140只/kg,一次性放入。幼蟹質量要求規格整齊,附肢健全。苗種投放均選用高淳當地培育的幼蟹蟹種,避免使用來源不明的幼蟹。
1.3.1 水草種植和養護 水草是蟹塘生態養殖環境的重要組成部分,以高淳“三草”伊樂藻、苦草、輪葉黑藻為主多品種水草科學布局、合理搭配種植。結合冬季清塘在池塘底最低處的網圈內種植伊樂藻,采取切莖分段栽植,在1/3左右的網圈外種植苦草和輪葉黑藻,集中管理養護,確保蟹池內水草的覆蓋面積為70%以上。……