職業院校技能大賽導游服務賽項選拔和培訓的幾點建議

■王春華/江蘇經貿職業技術學院

為貫徹全國教育大會精神，深化人才培養模式改革，弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的時代風尚，不斷提高學生實踐能力和創新能力，為經濟建設和社會發展培養更多技術技能型人才，也為全國職業院校技能大賽導游服務賽項（高職組）選拔選手，江蘇省教育廳近年來舉辦了數屆職業院校技能大賽導游服務賽項，經過這幾次的參賽，有幾點心得。

職業院校技能大賽是檢驗職業學校專業技能教學質量和水平的重要平臺和手段，從學校到系部都應高度重視技能大賽的訓練和備賽工作,成立技能培訓團隊，配備專門的培訓指導老師，并且培訓團隊和指導老師應該保持相對穩定。只有穩定的團隊和指導教師，才能對整個參賽流程和指導心得有深刻的體會。

一、選手選拔

選手的選拔非常重要，是比賽成敗的決定性因素。各個學校在選拔中都是優中選優，無論是形象、氣質、身高、妝容服飾搭配都是同齡人中的佼佼者。高職院校的學生生源渠道分為四類：單獨招生、對口單招、3+3轉段以及高考招生。進行選手選拔時要充分了解生源特點。單獨招生的學生，基礎素質略差，但是有一定的學習能力和學習主動性；轉段的學生旅游專業素養非常好，但是學習能力卻是他們的短板；對口單招的學生，由于不少來自于城市家庭，所以英語能力和專業素養非常不錯，但是參賽態度和自律性成為了選拔的障礙；高招的學生，參賽的愿望、自律性和學習能力都是非常好，不過專業基礎素質差是他們的短板。

同時還要考慮選手的延續性，二年級的學生，無論是知識積累還是生活經驗都比一年級的學生豐富，但是二年級的選手只有一次參加比賽的機會，而一年級的學生雖然相對稚嫩，但是可以有兩次參賽機會，對于選手的培養和比賽經驗的積累都非常充分，所以選手的選拔必須要形成梯隊，以老帶新。

在對選手進行取舍時，還要遵循先看能力，再看外貌的原則。如果選手長得亭亭玉立、一表人才，在比賽時確實會給評委留下很好的直觀感受，但是技能大賽比的是導游詞講解能力、英語口語表達能力、學習能力和才藝等綜合素質，選手長得再好看，如果自身水平所限，講解不到位，臨場應變能力不夠，英語無法流暢表達，才藝不專業，只要有一項短板，是絕對不可能取得好成績的。因此在學生綜合素質與外貌的取舍中，首先要考慮的是素質，通過選手自身的實力來征服評委。

二、制訂周密的培訓計劃

（一）圍繞比賽目標制訂培訓計劃

技能大賽對選手的綜合能力和專業基本功要求極高，在比賽中想要取得優藝的成績，任何一項訓練準備都不能放松，需要進行周密的計劃和嚴格的訓練。按照競賽規則，現場導游辭創作及講解分值占30分、自選景點導游講解分值占35分，導游理論考試分值占15分，導游英語口語測試分值占10分，才藝運用分值占10分, 其中對選手的導游講解考核所占比重最大。尤其是現場導游詞創作部分，需要準備幾百篇專業元素導游講解詞，僅靠指導老師個人是無法完成的，因此要以指導教師為核心，團隊協作完成訓練任務。通過組建指導教師團隊，針對比賽賽項進行分工，準備比賽資料和制定培訓計劃。以具體指導教師為主，其他具備專業特長的教師為輔，共同圍繞著比賽目標開展著培訓工作。

（二）做好選手的心理工作

備賽時間長，封閉訓練加上高強度的學習，學生壓力大，思想上會出現畏難情緒，指導教師要隨時對學生進行多層面的關心和關注，經常和學生談心，堅持全程陪同，做到心理上的陪伴和專業上的輔導同步進行。

三、加強訓練備賽過程管理

（一）現場導游辭創作及講解

比賽內容為中國旅游文化元素的創作與講解。在比賽前規定時間公開題庫。選手現場抽選出一個文化元素與一個團型，獨立準備30分鐘后上場，在2分鐘內用中文進行脫稿講解。

這部分比賽內容的特點是內容多，而且要根據不同的團型特點有針對性的講解，如老年團與學生團、商務考察團在同一個景點的內容選擇、語氣運用、語速把控上都有區別。

如比賽內容中的唐卡，在給親子團講解時可以簡單介紹唐卡顏料的來歷，用料，在給老年團講解時可以再加一點珍貴顏料的價格，在給商務團講解時可以加入“2014年11月26日，佳士得拍賣明永樂御制紅閻摩敵刺繡唐卡，此唐卡歷經逾六個世紀仍保持上佳品相，已知的存世近例只有兩件，均藏在西藏拉薩大昭寺，最后拍賣以3.1億港元被上海收藏家劉益謙拍得。”一段內容，這樣根據不同團型有針對性的講解，可以讓評委耳目一新，在眾多“套路”導游詞中脫穎而出。當然，這樣的導游詞創作對指導老師和選手的要求都非常高。

（二）自選景點導游講解

主要考察選手的導游講解能力。選手在賽前根據選題范圍準備一段5分鐘的導游辭和相應的PPT資料，講解景點為非本省、自治區、直轄市的國家AAAAA級旅游景區或世界遺產地，用中文進行模擬導游講解。選手所提供的PPT統一設置為自動播放形式。

這部分導游詞的創作非常考量指導老師的導游詞創作功力，在景點的選擇上、導游詞的創作上要緊貼時代，根據選手的風格選取內容、擬定主題，由選手和指導老師共同精心打造導游詞，同時切忌不能由指導老師獨攬，選手死記硬背。

導游詞一定要精心打磨，對于導游大賽來說，這部分占分比例非常高，特別能打開差距，所以一定要反復斟酌并廣泛聽取校內外專家提出的修改意見，尤其要請行業專家來把關。創作好后，選手要深刻理解導游詞，訓練的過程中把導游詞講解形成一種條件反射，做到爛熟于胸。講解時還要注意語速把握得當，與自動播放的PPT時間上完全契合，口齒清晰、情真意切，肢體語言規范，與現場評委有眼神上的交流互動等。

（三）導游英語口語測試

19年技能大賽中導游英語口語的測試方式為現場對話，測試內容為導游運用英語服務游客的能力。選手提前公布的題目中現場抽取一個，準備30秒后開始與裁判進行3分鐘的情景對話。題目內容五花八門，既有導游服務規范題如機場接站服務，住宿問題處理等，又有景點知識題如桂林山水、長城等，還有導游服務應變能力題如換餐、行李丟失等。這樣的比賽方式對選手的挑戰比較大，要求選手既要有專業知識，還要有臨場應變能力，首先要確保評委的問題能聽懂，然后才能正確的回答。

高職學生的英語基礎普遍較弱，尤其是聽力及英語口語表達不理想，從公布賽題到比賽只有一個月時間，對選手的導游專業知識儲備、臨場應變能力、邏輯思維能力、語言組織能力、英語詞匯量儲備都提出了更高的要求。

針對這種情況，指導老師首先要分析題目類型，按照導游服務規范題、應變能力題、景點講解題等形式進行分類，不同的題型有不同的回答方式方法，總結出回答模板，特別是開頭和結尾的回答句型，幫助選手總結規律，提高記憶效率。同時一定要注意英文的詞匯、句型的習慣用法。目前國內的英語教育中很多語法、詞匯、句型的使用是過時的，在日常口語運用中是不恰當的，技能大賽的宗旨是突出實用性，突出在實際工作中的運用，實際場景的模擬，因此指導老師在英語導游詞的創作中和指導中尤其要注意遣詞造句的準確性，時代性。

（四）才藝運用

選手在4分30秒內完成帶團過程中的導游情境描述及應景的才藝展示。才藝須符合導游職業特點，道具應便于隨身攜帶。此環節選手服裝應與導游真實工作情境相符合。

縱觀各校選手的才藝比賽及評委的打分情況，總結出技能大賽的才藝賽項，一定要有技術含量或專業性，如果僅是個人愛好或臨時突擊的唱首歌、跳支舞是無法獲得高分的，而且比賽要求突出符合實際帶團情境和工作需要，所以在實際比賽中有選手選擇古箏展示、現場菜肴制作、茶藝表演等都沒有得到高分。這也是最近幾年導游技能大賽的一個趨勢。

（五）應變能力和舞臺表現力的訓練

除了以上各項根據比賽要求所做的訓練之外，還要對選手進行應變能力和舞臺表現力的訓練。要安排專業儀態老師進行形體訓練，從上場的那一刻起做到落落大方，面帶微笑，根據講解內容安排適時的移動腳步和手勢，注意和評委的眼神交流，具有親和力。在抽到不熟悉的景點時，不慌張，不放棄，通過放緩語速、延長開場白、自我介紹、行程安排等“套語”把比賽順利完成，達到比賽規定的時間要求，這樣的講解，雖然核心內容缺失，但是可以最大限度的降低失誤帶來的失分。

高等職業院校技能大賽導游技能服務賽項比賽是各個高職院校旅游類專業的年度技能大展示和大比拼，本文基于歷年來指導學生參加比賽的一點心得，著重闡述如何選拔選手以及如何確定訓練流程和內容，希望對今后參賽的指導老師和同學帶來些許靈感和參考。