■丁慧鴿/廣東工程職業技術學院管理工程學院
學徒制下的教學必然不同于傳統的學校教育,主要原因在于:
在學校教育下,教師是隸屬于學校的。在學徒制模式中,教師既有可能是學校派出的老師,也有可能是企業的員工。教師身份的變化必然帶來教學模式的改變。
在學徒制教學過程中,學生不僅僅是學校的學生,同時還是企業的員工。受學校規章制度和企業管理條例的制約,要承擔作為學校學生的義務和作為企業員工的義務。學生的這種變化也呼吁教學形式的變化,單純的課堂教學已經滿足不了學生的需要,也不適應學生的要求。
在學校教育中,教學這種現象基本上只在教室或者實訓室中進行,但是在學徒制模式下,教學的主要場景變成了是在企業中進行。不同的企業有不同的企業文化,這種企業文化影響并制約著教學的場景的布置。教學必須適應這種不同的教學場景,教學的場景或者是在固定的課室,或者是在企業運行過程中的某一環節中觀摩指導,或者是讓學生參與到企業的運行和管理過程中去。單一的教學場景轉變為多元的教學場景,多元的教學場景呼吁采用多元的教學形式。
在學徒制模式中,教學的內容除了學校教育要求的德、智、體、美、勞之外,還要適應實際的需要給學生傳授一些有用的知識。這些知識包括:(1)法律常識,主要是要學生在企業中學會維護自己的權利并保護自己。(2)職業道德,學生不僅僅是學生,同時還是企業的員工,因此,必須教會學生形成良好的職業道德,使學生敬業、樂業。(3)壓力管理技能,學徒制下的學生受企業和學校的雙重約束并要履行雙重的義務,這些勢必會給心理承受能力查的同學帶來一定的心理壓力,要教會學生進行心理疏導并學會用正確的態度來看待問題。
在學徒制體系下,教學實行雙主體,所謂雙主體,一方面指教師身份,教師既是學校的老師,又是企業的員工;另一方面,是指在教學過程中,老師既是主體,學生也是主體,教學是采用老師和學生的雙主體制。學校的老師可以給學生傳授系統的專業知識,但是在實際的操作層面則需要企業的專業人員來講授,這樣才能達到較好的教學效果。在教學的過程中,傳統的教學以老師為中心,注重老師的教,現在則要改變這種現象,以學生為中心,不但注重老師的教,更要注重學生的學,使教學的主體根據具體教學情境的變化實行轉移,時而以教師為主體,時而以學生為主體,使教學模式變得更加的靈活化。
學徒制學生培養過程中,教學的場所主要有以下幾個:(1)學校教室。這是學校傳授系統化、專業化理論知識的場所。(2)企業培訓場地。這是在企業專業人員和學校教師對學生在企業開展教學的場所。(3)企業具體的工作場景。這部分主要有企業專業人員對學生進行教學,帶領學生參觀具體的工作場景,使學生能一邊學習理論知識,一邊結合實際更好的掌握工作所需的技能。(4)實訓場所。這又不同于學校的實訓室,是企業運行的具體環節,通過使學生參與到企業運行的具體過程中,使學生的動手能力得到鍛煉,使知性合一。
在教學方法上,為適應學徒制的需要,必須進行改革創新,充分發揮學生的主體性地位。要改變教師的填鴨式教育,實行啟發性教學,增強老師與同學之間的互動。啟發性教學可以培養學生的獨立思考能力和調動學生學習的積極性,把學生培養成一個有自主意識和自主能力的人。學徒制模式中教學方法不是一成不變的,要實行多種教學方法的互補和更替。除了實行啟發性教學,還有一種重要的教學方法就是“從做中學”。“從做中學”的理念曾在20世紀初隨著美國哥倫比亞大學杜威教授來華講學而風靡中國,它的中心思想是強調學生的動手能力,強調實踐知識的重要性。
在教學的內容方面,與學校教育也不一樣,不僅包括職業教育的知識學習和素質培養,還注重企業生產過程中的技術技能的訓練。學校和企業可參照國家、行業職業資格標準,依據企業崗位典型工作任務及流程,選取和沒計課程內容,學校課程注重任務的理論理解與應用,企業課程注重核心崗位工作任務的工藝與技術操作,并開發相關課程標準、課程學習項日、學習指南、電子課件、教材、實訓指導、仿真實訓操作、自主學習資源、習題及操作訓練測試、課程網站等教學資源。通過企業教學與學校教學的結合,使學生獲得更加豐富的知識和更加專業的教育。
教學評價是指對學生學習過程和學業成就的各種評價測量結果作價值判斷的過程。改革以往學校自主考評的評價模式,圍繞企業用人標準,可以廣泛采用多元化的教學評價方式,在教學評價中可以采用“行業、企業、學校、學生”多元評價教學質量的方式。其中,行業專家根據學徒完成真實企業項目的質量給予基準成績,企業師傅根據客戶認可度和工作完成情況判定學徒專業技能和職業素養水平,學校教師考核學生對基本理論知識的掌握程度,學生代表對學習與培訓情況、分工合作方面提出相應意見。同時,還可以聘請第三方機構調查反饋現代學徒制教學質量,接受社會監督,及時調整運行模式。
新的教學模式的順利開展,需要校企雙方的深度洽談和合作,需要尋找出一條雙贏的路徑。為保障新教學模式的開展,需要建立保障機制,主要包括:
校企之間的深度合作是新的教學模式實行的前提條件,也是一個重要的保障。學校和企業之間必須建立一種良性的、互助的合作模式,首先要明確學徒制的實行是一種既有利于企業也有利于學校的制度,學校可以使培養的學生更好的與社會接軌并滿足企業的需要,企業則可以通過學徒制的訓練培養出符合自己要求的員工,因此,企業和學校應該同心同力,共同的努力去提高學徒制的教學。學校可以與企業一起研究制定學徒制學生的人才培養方案,針對教學目標、課程體系、教學評價等內容邀請同行業和院校專家進行論證,制定完善的人才培養方案。這樣學校和企業導師在教育教學和人才培養工作中加強聯系、有機合作,能夠共同為現代學徒制的落實和人才培養工作的全面開展提供相應的支持和保障。
新的教學模式對師資力量的要求也有較高的標準。首先,要求具有雄厚的專業知識背景;學校要開展以“雙師素質”和“雙師結構”并重的師資隊伍建設,選拔企業生產一線的高水平技術人員聘請為兼職教師(企業師傅),與學校“雙師型”骨干教師組成現代學徒制師資團隊。其次,要求具有較高的職業素養;最后,要求具有較強的創新意識和科研精神。學校要鼓勵教師進行科研工作和創新嘗試。
從西方現代學徒制的實施情況可以看出,以法律形式完善職業教育的管理和運行,通過有關法律法規明確企業與學校的義務和責任,使職業教育真正納入有法可依、依法治教的法律體系,是確保現代學徒制順利進行的重要保障。因此,要推進現代學徒制試點,我國也應頒布有關法律法規,對企業參與校企合作的責權利給予明確規定。另一方面,建議相關部門出臺相關扶持和激勵企業積極參與于學校合作開展現代學徒制的優惠政策。第三,現代學徒制在人才培養模式建立在校企合作基礎上,學校在此基礎上需要建立靈活有效管理機制。