農業大棚技術在南方蔬菜種植中的改進與應用

黃劍

摘要? ? 本文介紹了農業大棚技術在南方蔬菜種植中的改進，并從施肥、播種、移栽、中耕除草及夏季溫濕度和光照管理等方面總結了農業大棚技術在南方蔬菜種植中的應用，以期為提高南方蔬菜種植產量提供參考。

關鍵詞? ? 農業大棚;南方蔬菜;改進;應用

中圖分類號? ? S626? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）17-0108-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

在現代化農業的發展中，把農業大棚技術應用于南方蔬菜種植中，對推動南方蔬菜種植業發展具有重要的作用，也受到了廣大菜農的高度關注。近年來，隨著耕作土地的逐漸減少，再加上惡劣環境的影響，加大了大棚蔬菜種植的難度。為了促進農業穩定發展，需要對農業大棚種植技術進行優化與創新，對各工作環節加強管理，使其能夠更好地應用在南方蔬菜種植中，使蔬菜種植逐漸向多方向發展，從而促進農業經濟的發展。

1? ? 農業大棚技術在南方蔬菜種植中的改進

南方地區屬于多雨地帶，每年4—9月溫度與濕度非常高。如果在南方蔬菜種植上采用農業大棚技術，可減少雨水沖刷;但高溫季節大棚內的氣溫也會急劇上升，可使溫度達到50 ℃以上，會對大棚內蔬菜的生長造成嚴重影響。因此，在使用農業大棚時，考慮降雨因素的同時控制好大棚內的溫濕度，才能更好地促進南方蔬菜生產，提高南方蔬菜的總產量[1]。可以根據自身的種植及生產情況，自主研發新型雨陽大棚，利用物理原理，對農業大棚進行改造，對自然風進行散熱式處理。如在大棚棚頂布設能夠滑動的柵欄結構式遮陽網，相關技術管理人員可根據天氣情況控制遮陽網的開閉，從而調節大棚內自然光的強弱及溫度的高低。

2? ? 農業大棚技術在南方蔬菜種植中的應用

2.1? ? 科學施肥

2.1.1? ? 對農家肥進行腐熟處理。南方大棚蔬菜種植中，使用的肥料宜選用農家肥。農家肥有機質含量高、營養全面、肥效長，施用農家肥不僅能改善土壤中微生物群落的結構，改良土壤結構，維持土地肥力，促進蔬菜生長，提高農作物品質;還能夠提高廢棄物的利用率，減少環境污染。但是，施未腐熟的農家肥，不僅會增加土壤中的有害微生物，還會產生大量的氨氣，對蔬菜幼苗產生毒害，加劇病蟲害的傳播。

2.1.2? ? 采取科學的施肥方法。施肥要擇適合的時間，一般根據蔬菜的生長發育規律，選擇陰天或晴天傍晚施肥，有利于蔬菜更好地吸收肥料。施肥時，要將肥料與土壤充分混合，并確保肥料與植株之間保持一定的距離，以防燒苗。施肥后，應及時覆土澆水，以促進肥效的發揮[2]。

2.1.3? ? 控制微肥的施用量。在蔬菜植物生長過程中，適量施用微量元素肥料，能夠促進蔬菜生長發育，但是要合理地控制使用量。可采用拌種、浸種、隨水追施的方法施用。

2.2? ? 合理選擇播種方式

在蔬菜播種時，需要考慮光照和溫度條件。對于南方蔬菜，提倡春播和秋播，針對不同的蔬菜可選用苗床育苗移栽、直播等不同的方式種植。例如甘藍、芥菜等蔬菜，適合采用育苗移栽的方式種植;蘿卜、黃豆等蔬菜則不適合采用育苗移栽方式種植，否則會對植株根莖造成嚴重損傷，不利于植株緩苗和生長發育。

2.3? ? 準確把握移栽適期

對于苗床培育的秧苗，需要根據蔬菜種類和植物的生長周期，確定移栽適期[3]。例如番茄、茄子的栽植適期是幼苗長出6～7片真葉時，而瓜類植物的栽植適期是幼苗不超過3～4片真葉時。一般在移栽適期選擇陰天或晴天的傍晚進行移栽，移栽后植株蒸騰作用小、葉片水分散失量少，有利于避免植物失水過多，促進緩苗，提高移栽成活率。

2.4? ? 適當開展中耕除草

當秧苗成活后，需要進行適當的中耕除草，不僅可以防除雜草，疏松土壤;而且還能夠改善土壤的通氣狀況，調節土壤水分，降低病蟲害的發生率，給作物提供良好的生長條件。在進行中耕時，一般深度控制在4～7 cm，具體應根據植物的種類明確中耕深度。例如對于洋蔥、黃瓜等淺根性蔬菜，中耕深度要淺;而對于番茄類蔬菜，中耕則需要適當深耕。

2.5? ? 加強夏季溫濕度和光照管理

在大棚蔬菜夏季種植管理過程中，需要合理控制大棚內的溫度與土壤濕度，以防不合適的溫濕度條件阻礙大棚內蔬菜生長發育[4]。南方夏季溫度較高，通常在晴天10：00與16：00對大棚進行空中噴淋，在降低棚內溫度的同時增加空氣濕度，為蔬菜生長發育提供良好的條件。另外，南方夏季陽光較強烈，可能會灼傷大棚內的蔬菜。最簡單適合的方法就是覆蓋遮陽網，不僅可以減弱大棚內的光照強度，還能對大棚進行物理降溫。在蔬菜大棚上應用柵欄結構式滑動遮陽網，根據室外光強適當地調節開閉狀態，可有效調節大棚內的光照和溫度，促進大棚內蔬菜作物的生長發育。

3? ? 參考文獻

[1] 陳雙雙.淺談大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治措施研究[J].中國農業文摘-農業工程，2018，30（5）：76-78.

[2] 朱潔萍，吳林峰.農業大棚技術在南方蔬菜種植中的改進和應用[J].南方農業，2017，11（9）：6-7.

[3] 魏梅枚，鄔世明.南方大棚蔬菜種植技術[J].農民致富之友，2017（2）：170.

[4] 周劍南.南方大棚蔬菜種植中應注意的栽培技術分析[J].農業科技與信息，2016（32）：91-92.