羊養殖環境污染問題及防控措施

楊明

摘要：近年，我國畜牧養殖產業進入全新發展時期，養殖規模不斷擴大，逐步向集約化、規模化養殖方向轉變。養殖產業不斷發展的同時，對飼養管理工作提出了更高要求，尤其是在擴大養殖規模時，一定要注重環境保護。該文結合實際工作經驗，分析了羊養殖對環境造成的污染，論述了解決環境污染問題的防控措施。

關鍵詞：羊養殖產業;環境污染;防控措施

中圖分類號：S858.26? 文獻標識碼：B???? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.023

0引言

羊養殖產業是我國畜牧養殖產業的主要組成部分。而羊養殖環境污染問題已經成為制約羊養殖產業健康發展的主要問題，產業規模擴大帶來嚴重的環境污染。

1環境污染問題

1.1羊糞污染

羊是草食性動物，每天會采食大量的飼料，也會生產大量的糞便。很多養殖場普遍選址不合理，將養殖場選擇在水源、河流附近，養殖場的糞污不經處理，直接排放到河流中影響水質，對下游河流造成嚴重污染。還有養殖場將每天產生的糞便直接堆放在養殖場外部，由于糞便的堆積量超過土地承載能力，大量有機物下滲污染土壤，使土壤中重金屬和病原微生物的含量嚴重超標，土壤的生產能力逐漸下降，不能種植農作物或者種植農作物后嚴重減產。進入夏秋季節后，由于夏季炎熱，羊的采食量呈現下降趨勢，為提高羊的食欲，會在飼料中增加一些適口性較好的油脂類飼料和飼料添加劑，而很多添加劑和飼料并不能被羊群直接利用，會隨著糞便排出。糞便在養殖場內堆積發酵后會產生大量有毒有害氣體，損害羊呼吸道黏膜，滋生大量細菌和蚊蟲，不僅污染環境，而且很容易造成某些傳染性疾病的傳播蔓延，損害羊的身體健康。

1.2發酵氣味污染

羊在生長中自身會產生很多氣味，這是造成環境污染的一小部分氣味來源。由于很多養殖場建設在人員聚集區，養殖場內的廢物堆積發酵后會產生大量有毒有害氣體，包括氨氮類氣體、臭味素、硫化氫，隨著養殖場逐步向周圍空氣擴散蔓延嚴重，影響周圍居民的正常生產生活，造成嚴重的空氣污染問題。另外，很多養殖戶采用自繁自育、全進全出、封閉式的養殖模式，進入冬春季節，由于圈舍密閉，糞便清理不及時，造成大量氣體堆積發酵，這些氣體會對羊的身體健康造成影響。當污染的氣體進入到大氣環境后，還會降低空氣質量，在空氣中會夾雜很多致病原，隨著空氣流動傳播到其他地區，使人增加感染某些動物疫病的可能^[1]。

1.3其他污染

在羊養殖中，除排泄物和排泄物發酵產生的有毒有害氣體會污染環境外。在養殖場內部的各種蚊蟲、老鼠、貓科類動物、犬科類動物也是引發環境污染的主要來源。嚙齒類動物、犬科類動物和貓科類動物通常會攜帶大量致病原，是某些致病原的中間傳播媒介，會對養殖場的環境造成嚴重破壞，危害羊的身體健康。在向羊群投喂飼料時，很多養殖戶會在飼料中添加大量的蛋白質，飼料配比不科學，使飼料中的大量有益營養元素不能被機體利用，隨糞便排出體外。大量的氮元素流入到水體后分解發酵，產生氮元素、磷元素、鉀元素，使水體富營養化，造成水體嚴重污染，水中的生物缺氧死亡，水質惡化。

2原因

2.1思想認識不到位

羊養殖產業市場行情不穩定，在養殖過程中面臨較大的市場風險，很多養殖人員不愿投入過多的資金開展畜禽污染物綜合利用和污染物防治。羊污染物治理過程中會產生大量惡臭氣體，沒有化肥快速高效，在運輸、儲存和使用過程中不方便，很多農民群眾不愿使用有機肥，使羊產生的糞便得不到有效利用，成為主要污染源。

2.2缺乏綜合利用技術

養殖中污染治理大多采用傳統方法，如沼氣發酵堆積發酵，而這些處理工藝在不同地區很容易受到自然條件的影響，處理效果不如工業污染處理效果明顯。正因為缺乏高效、低成本、處理好的污染物綜合利用技術，使羊養殖污染問題不能有效解決^[2]。

2.3管理機制問題

在廣大基層地區，羊養殖產業主要以中小規模養殖為主，養殖較為分散，養殖污染沒有納入到環境監管范圍。養殖場在建造前并不能進行嚴格的環境評價，沒有向養殖部門申請環保審批手續，沒有配置完善的污染物防治設施，只有出現了污染糾紛后才會找環保部門解決。

3防控措施

3.1合理布局養殖場

養殖戶在發展動物養殖產業中，應按照畜禽養殖污染防治管理辦法的相關要求，禁止在生活飲用水源保護區、風景名勝區、自然保護的核心區域和緩沖區域建設養殖場。在城市的文教區、醫療區等入口聚居區禁止建設養殖場。引導養殖戶逐步轉變過去中小規模養殖模式，以鄉村為單位構建1?2個養殖小區，積極發展規模化養殖產業，將養殖戶手中的羊群集中起來，實行統一化飼養管理、疫苗免疫接種、疫病防控及糞污無害化處理，實現資源的高效利用。

3.2控制養殖規模

發展規模化肉羊養殖場并不是無序的擴大養殖規模，而是要結合本地區的環境承載能力，劃分好養殖區域、限養區域和禁養區域，控制養殖規模，保障適度經營。應引導養殖戶轉變傳統思維模式，堅持以有機肥為主，化肥為輔，讓養殖戶充分認識到有機肥的緩釋能力。在基層地區還應規定土地的施肥量，通過嚴格控制施肥量，避免施肥量超過土地的承載能力，以此減輕環境污染。

3.3推廣糞污處理技術

羊養殖中應積極推廣干濕分離清糞工藝，糞便一經產生就會進行有效分離，對干糞、尿液和污水分別進行無害化處理。通過應用該項糞污清理技術，能降低固態廢物的含水量，保障糞污中營養成分損失小，肥料營養價值高，通過高溫堆肥處理后能直接深入田間作為有機肥。由于該種模式產生的污水量少、污染物含量較低、方便處理，是目前羊養殖過程中比較推崇的一種污染物處理方式^[3]。

3.4做好飼料管理

羊養殖中，應結合羊在不同生長發育階段對營養物質的需求，保證合理配比資料，減少廢物中氮元素的排放量和糞便的產生量，提高飼料利用效率。在飼料配比過程中，降低化學藥物添加劑的使用量，提倡使用微生態制劑，減少污染物排放和惡臭氣體產生。在養殖場環境消毒過程中，應選擇對環境友好的消毒劑，常用的消毒方法包括紫外線消毒、雙氧水消毒法。

3.5推行生態養殖模式

為降低養殖過程中對環境造成的污染，應逐步轉變過去傳統的養殖模式，積極推廣羊-沼氣-糧食養殖模式、羊-沼氣-林果養殖模式、羊-沼氣-蔬菜養殖模式，通過發展生態養殖，能充分利用養殖中產生的各種廢物資源，促進資源高效利用，還能減少肉羊養殖中對生態環境造成的污染，提高畜產品質量，促進養殖產業可持續發展。

4結束語

為有效解決養殖環境污染問題，應構建完善的環境污染管理制度和相關法律法規，約束養殖人員的養殖行為，避免養殖戶為盲目追求經濟利益，擴大養殖規模，忽視環境保護的行為發生。在羊養殖中，積極推廣有機健康的飼草飼料，推廣綠色生態安全高效的養殖技術，實現羊糞污的高效資源化利用，這樣才能改善養殖環境污染現狀，提高資源利用效率。

參考文獻

[1]王桂林.畜牧養殖中環境污染的特征與治理[J].當代畜禽養殖業，2018（9）：46-47，10.

[2]付曉潔.淺析畜牧業的環境污染及其生態保護方法[J].黑龍江科技信息，2011（14）：234.

[3]查翠平.羊養殖的環境污染及防控措施[J].畜牧獸醫科技信息，2018（10）：73.