皖西白鵝常見疾病防控

呂李明 李大賓 余南才

摘要：安徽省霍邱縣是皖西白鵝主產地。近年，霍邱縣皖西白鵝生產不斷向規?；l展。新的養鵝形勢下，皖西白鵝病主要特點是呈現多種疾病交叉感染，使防控工作更加困難。為更有效地防控皖西白鵝疾病，特將皖西白鵝近3年常見疾病主要特征及其防控措施作系統介紹。

關鍵詞：皖西白鵝;百感寧;防控

中圖分類號：S835?????? 文獻標識碼：B???? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.011

0引言

安徽省霍邱縣皖西白鵝常見的疾病有小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝痛風、禽沙門氏菌病、球蟲病、鵝曲霉菌病、鵝的鴨瘟病、鵝口瘡病、鵝大腸肝菌病等。其中小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝痛風、鵝的鴨瘟病等4種疾病主要靠接種疫苗防控，其他5種均有相應藥物防控。小鵝瘟、鵝副粘病毒病、鵝的鴨瘟初期，飲水中添加六安恒佳生產的純中藥制劑百感寧，有較好地控制效果。

1小鵝瘟

1.1癥狀

小鵝瘟又稱為脫腸瘟，由小鵝瘟病毒引發的幼鵝急、亞急性傳染病，多發生于22日齡以下的幼鵝，死亡率極高，可達90%?100%。患該疾病的幼鵝不進食，鼻腔內可見分泌物產生，嗉囊內有大量氣體出現。排出黃白或黃色稀便。瀕死前，還會出現神經癥狀，頸部出現扭轉^[1]。

1.2剖檢

急性病例可見小腸內膜有充血、出血等情況，亞急性病例表現為小腸充血發炎，小腸后段常可見長條狀或“香腸樣”的栓子。

1.3防治

引人小鵝后，注射小鵝瘟高免卵黃抗體0.5 mL起預防作用;發病后，初期可在飲水中添加百感寧。同時，注射高免卵黃抗體1?2 mL進行控制，保護率在80%以上。

2鵝副粘病毒病

2.1癥狀

病原為I型副粘病毒。多發于15日齡至2月齡的鵝，越小則發病、死亡率越高?；荚摷膊〉涅Z出現頭頸扭曲、軟腳，排白色、綠色等水樣大便，體重會快速降低。

2.2剖檢

腸粘膜有淡黃色、灰白色、芝麻或蠶豆大小的纖維素性壞死的結痂，剝離后出現血性潰瘍。脾腫大，有芝麻或綠豆大小的灰白壞死灶。胰臟腫大，有灰白色壞死灶。而且氣管、支氣管內充滿大量黃色干酪物。

2.3防治

10?15日齡鵝接種副粘病毒滅活苗，每只注射0.5mL，飲水中添加純中藥制劑百感寧。同時，飼料中添加抗生素可控制繼發感染。

3雛鵝痛風

此病主要發于20日齡內的雛鵝，發病率為30%?50%，死亡率高達50%^[2]。

3.1癥狀

雛鵝通常在6?10日齡開始患病，初期表現出口渴，然后排出的排泄物含有大量尿酸鹽的白色半粘稠、稀便，且在肛周的羽毛可見白色尿素鹽。

3.2剖檢

關節或內臟廣泛出現白色尿酸鹽沉積或粘附。

3.3病因

造成痛風原因有20多種，且仍有不斷新病因被證實、發現。主要有日糧蛋白水平過高、腸道菌群失衡、星狀病毒感染、育雛環境不佳。且飼料中，礦物質比例不科學、不合理，尤其是高鈣、低磷，可能誘發禽類痛風。

3.4防控

1?3日齡注射小鵝痛風抗體;將飼料中的蛋白質水平降低18%左右，尤其是動物性蛋內，提供充足飲水并確保尿酸離子水平，及時做好VA補充，維持上皮健康，避免鈣、磷失調^[3]。

4禽沙門氏菌病

4.1癥狀

患病鵝想飲水，不愿進食。而且會出現腹瀉情況，從粥樣變成水樣，死亡率為30%。

4.2防控

做好幼鵝的飼養管理，確保使用設備的衛生、干凈、安全，發現患病鵝需嚴格做好隔離工作，做好消毒、清洗等。預防可在飼料中添加純中藥制劑腸安，按1 kg腸安/1 000 kg飼料，1次/d，連續使用5 d左右，或在每升水中加2 g磺胺二甲基嘧啶，也可在每千克飼料中加4?5 g，連續3?5d即可。

5鵝球蟲病

5.1癥狀

該病為寄生蟲疾病，由多種球蟲引起。發于3周至3月齡鵝，5-9月高發，死亡率為60%?90%。表現為鵝的羽毛松且亂，所排出白色或帶血排泄物，肛周羽毛被污染。

5.2剖檢

腎球蟲主要為腎腫大，可見有谷粒大小或似針類的灰白或黃色的壞死點、條紋，對腎小管有嚴重損壞。腸球蟲主要為腸腫、出血，腸腔內可見紅褐色稀薄液體。

5.3防治

加大飼養管理，做好嚴格的消毒工作，排泄物要及時清理干凈，不能喂養被污染的飼料或水。做好藥物的治療工作，可用純中藥制劑全球安，或者用磺胺甲基異口惡唑，按100mg/kg混入飼料內飼喂，連喂4?5d。

6鵝曲霉菌病

6.1臨床癥狀

患鵝呼吸道發生炎癥，主要表現為呼吸困難。

6.2防控

用干燥的干草墊舍內，注意喂養時飼料不可過期或霉變。在育雛室內，還需定期使用福爾馬林做好消毒工作。1 kg飼料加入50?100萬IU制霉菌素，連續使用3d左右?；蛎恐挥座Z給予0.5?1萬IU的口服制霉菌素，2次/d，連續2d即可?；蝻嬎畷r使用1：300的硫酸銅溶液，也可在飲用水中加入5?10 g/L的碘化鉀，連續5 d左右即可。

7鵝鴨瘟病

7.1癥狀

這是一種由鴨瘟病毒引起鵝的傳染病，主要是鴨鵝混合養殖，或健康鵝與患病鴨發生接觸的情況下，較易發生。多見于成鵝且在春季、秋季兩個季節。常見為搖、流鼻涕、眼皮出現流淚、腫脹的情況。也可見一些患病鵝出現頭部腫大、呼吸困難等情況，可見淡綠色或乳白色稀排泄物發生。

7.2剖檢

在患病鵝頜下、頸部處，可見胸腔、皮膚有漿膜黃色膠胨樣滲出物。消化道粘膜充血、出血、假膜性壞死。

7.3防治

威脅高的鵝群可用鴨瘟疫苗做好免疫接種治療。20日齡的幼鵝首免，每只肌肉注射10羽份，5個月后再注射1次，每只25羽份。1周內可產生較強免疫力，免疫期達1年。在發病初，飲水中添加純中藥制劑百感寧，肌肉注射抗鴨癌高免血清1 mL/只，或是抗鴨瘟卵黃抗體，1.5 mL/只即可，療效也十分明顯。

8鵝口瘡病

8.1癥狀

用手觸摸嗉囊可覺手松、軟，剖檢后，見內壁表面有一層白色的膜，口腔粘膜開始為乳白色、黃色斑點，之后病灶慢慢變成白膜樣，俗稱口瘡，將其剝離后，可見有紅色的潰瘍出血面。

8.2防治

群體性治療疾病，在飼料加入100 mg/kg制霉菌素，連用半月或1個月，可飲用0.5%硫酸銅溶液，連續使用5 d。發病比較嚴重的可用碘伏作為局部消毒液，將口瘡人工分離，在操作時需做好消毒的工作，防止工作人員感染該念珠菌。

9鵝大腸桿菌病

9.1臨床癥狀

不同的鵝在患病后，表現的癥狀也不一樣。雌性多數出現精神下降，采食越來越少，頭部向下彎曲，而且得病后，可見鵝眼球出現內陷。多數幼鵝表現出頭部腫脹、流淚、上眼瞼及下眼瞼嚴重粘連，嚴重的觸碰時會有波動感，且多數會快速死亡。

9.2病理剖檢

（1）急性敗血型。幼鵝主要發生癥狀為纖維素肝周炎，肝臟表面含有大量灰白色纖維素的滲出物，可見有黑色淤血。纖維素性心包炎可見心包增加，嚴重的還會出現膜黏連。

（2）卵黃性腹膜炎。成年雌性鵝，其特征變化為卵黃性腹膜炎。在腹部剖檢時可發見淡黃色的腥臭液。且大部分內臟被黃或淡黃色的凝固纖維滲出物覆蓋，可見腸系膜上有出血點。肝質脆、瘀血，表面有針尖大出血點。

9.3防控

中西藥結合用藥，電解多維飲水，使用純中藥制劑腸安、黃芪多糖、恩諾沙星混飼料連喂5?7d。

10結束語

在皖西白鵝的疾病防控工作中，養殖戶需了解其疾病的臨床癥狀，及時對疾病進行確診，并進行合理用藥，防止發生交叉感染。同時，保證環境衛生清潔，做好消毒及免疫工作，加強飼養管理，降低疾病感染率，提高經濟效益。

參考文獻

[1]康波，姜冬梅，周瑞進，等.鵝體尺、屠宰以及血液生化指標的研究進展[J].畜牧獸醫科技信息，2007（8）：7-8.

[2]徐前明，彭克森，張學道，等.朗德鵝與皖西白鵝肌肉品質比較研究[J].安徽農業科學，2007（21）：6445-6446.

[3]舒琦艷，盧立志，王得前，等.浙東白鵝屠宰試驗和若干肉質的物理化學性狀比較分析[J].水禽世界，2007（4）：41-42.