咽炎患者吃什么食物最好？

關碧

【中圖分類號】R151.41?? ??????【文獻標識碼】A????? 【文章編號】1004-7484（2019）06-0039-01

受到多種因素的影響導致目前咽炎患者逐漸增多，具體可分為急性咽炎與慢性研究。誘發咽炎因素多樣化，但多與細菌感染、病毒侵入有一定關聯性。咽部的生理結構比較復雜，食物殘渣等異物易沉積，細菌極易在此環境繁殖，從而引發炎性反應。但咽炎疾病是可被治愈的，特別是飲食方面多加注意，做好自我管理措施，對疾病好轉有積極作用。

1 咽炎的危害性與誘發因素以及治療方案

1.1誘發因素

長時間工作在有粉塵的環境中;長期食用辛辣刺激性食物;受到職業的影響，用聲過多（比如教師、演員等）;生活環境過于寒冷。生活作息不規律、精神壓力過大、機體免疫能力與抵抗能力低下、咽部反復感染。機體存在貧血、便秘、支氣管炎、哮喘、肝臟疾病、腎炎、糖尿病等均可導致咽炎。

1.2危害性

咽炎會導致喉部不適，比如瘙癢、咽干、有異物感等，部分患者還會出現疼痛，干嘔等情況，聞到刺激性氣味會有不適感。此疾病屬于慢性疾病，治療時間長，這對患者的工作、生活以及睡眠均可能會產生影響。

1.3治療方案

對咽炎患者多采用藥物治療，咽干時服用口含片進行局部緩解，情況嚴重者可口服阿司匹林，少量的碘劑，從而提高黏膜上皮組織分泌，調節咽喉不適情況。若有需要還可用抗生素等進行治療。對于出現聲嘶患者，可實施蒸汽吸入、鹽水超聲霧化治療以及氣溶療法等，對痰液較為粘稠的患者可應用藥物吸入，從而達到消炎、化痰的效果。具體治療方案遵從醫囑安排。

2 咽炎的預防措施

2.1多飲水

多飲溫水既可沖刷咽部細菌，還利于機體代謝物的排泄，減少便秘情況發生。此外，減少碳酸飲料的飲用，這對咽部會產生一定刺激性，不利于咽炎的好轉。

2.2適當的開展運動

每日堅持30min左右的運動量，不僅可增強機體免疫力與抵抗力，還可以促進機體血液循環，利于消除炎癥因子，還可以達到預防感冒的效果。

2.3環境管理

定期對室內通風，保持室內空氣清新，對于新裝修的房子建議通風換氣三個月之后再入住，避免甲醛對身體產生損傷。保持室內適宜的溫度與濕度，有利于增強咽部粘膜的預防能力，減少咽喉部不適感，保持飯前、飯后、睡覺前漱口、刷牙的習慣，口腔保持清潔，這對預防咽炎有著積極作用。減少抽煙次數或者遠離二手煙，香煙一旦進入咽喉就會對聲帶產生刺激，損傷咽喉部。

2.4自我防護

在有粉塵的環境中佩帶口罩或者面罩，對于職業導致咽炎機率較高情況建議縮短說話時間，更不可聲嘶力竭的喊叫。

2.5飲食管理

減少辛辣、刺激、油炸以及易于上火食物的攝入，少食冰鎮性食物，比如飲料、西瓜等。

良好的飲食既可對咽炎疾病達到預防效果，還可對已經確診為咽炎的患者進行調理，減少咽部不適感，增強機體免疫力與抵抗力，進一步促進機體康復。

3 咽炎患者吃什么食物好？

3.1多食用富含維生素的蔬菜與水果。

水果：如橙子、蘋果、西紅柿、獼猴桃、西瓜等。蔬菜可多食用：黃瓜、小白菜、大白菜、黃瓜以及絲瓜等。

3.2增加水的攝入量，排毒的效果讓機體各個部位運行通暢。

3.3患者可合理使用野菊花、金銀花、胖大海等泡水或泡茶對咽喉部進行養護。

3.4主食方面可以多食用玉米、黑米、蕎麥、大麥、小麥以及豆腐等豆制品。

3.5肉類可選擇動物肝臟，瘦肉，豬皮，豬蹄以及魚類。

4 咽炎患者的食療方法

4.1百合綠豆湯

百合15克，綠豆20克，冰糖根據自己喜好進行調整，加水進行煮沸，每日服用一次，最少服用十天。

4.2百合香蕉汁

去皮香蕉3個，百合15g，冰糖根據自己喜好進行調整，加水，慢燉，待涼后飲汁。每日服用一次，最少服用十天。

4.3藕汁蜜糟露

鮮藕榨汁100g，增加分泌20g，每日服用1次，連續服用7天。

4.4白蓮麥冬湯

麥冬12g，白蓮15g，冰糖根據自己喜好進行調整，加水，慢燉，當茶水飲用。可每日服用。

4.5玄麥柑橘湯

甘草5g、玄參15g、麥冬12g，桔梗5g，開水沖泡，當茶水飲用。可每日服用。

4.6橄欖蘆根茶

蘆根25g、橄欖4顆，300ml熬制，濃縮成100ml，飲用，可每日服用。

4.7沙參桑果汁

桑果15g、沙參12g，冰糖根據自己喜好進行調整，加水，煮沸，飲汁，可每日服用。

養生湯、茶，有著操作簡單的優勢，飲用安全性高，長期食用對咽炎有一定好轉作用。

5 咽炎患者禁忌食物

減少過冷食物、過熱食物、腌制食物、熏制食物與臘制食物的攝入，對花椒，芥末，大蒜，姜等辛辣刺激性食物要減少食用。對于瓜子、花生類、炒貨零食不易多食。同時，要戒煙戒酒，煙酒對咽喉部黏膜產生刺激較大，極易引發炎癥。

咽炎疾病是高發疾病之一，由于其屬于慢性疾病，治療時間長，在飲食方面進行合理搭配，更利于疾病好轉。通過攝入維生素C較多的蔬菜與水果，少食或不食相關禁忌食物，減少錯誤食物對咽部產生刺激，保證機體每日所需營養，還可增強免疫力與抵抗力，這對疾病好轉均有著積極作用。

綜上：以上就是本次對咽炎患者吃什么食物最好的相關介紹，希望可對讀者治療咽炎有所幫助。患者可根據實際情況選擇適合自己的食物，盲目選擇對疾病好轉會有一定負面影響。希望患者早日擺脫疾病的痛苦，平安健康。