菌種與培養基在抗生素微生物檢定法中的應用分析

姚永青，郜繼東，劉英

(河南省食品藥品檢驗所，鄭州 450018)

抗生素微生物檢定法是國際上通用的、經典的抗生素效價測定方法，在各國藥典中被普遍采用，系利用抗生素在低濃度抑制或殺死微生物的特點，以其抗菌活性為指標，衡量其活性成分效力的方法。雖伴隨HPLC等化學分析技術的發展，一些抗生素品種的效價測定已被化學分析法替代，但由于該方法可以直觀、特異的反映抗生素藥品的抗菌活性，具有與臨床的一致性；多組分抗生素由于不同活性組分生物活性的差異，化學測定結果難以準確表征組分組成、含量與生物活性間的關系；某些抗生素目前尚無適當的化學分析方法表征其活性，因此抗生素微生物檢定法在各國藥典中仍占有重要的地位[1]。

中國藥典2015年版(ChP2015)四部通則收載的抗生素微生物檢定法包括管碟法與比濁法，管碟法是抗生素效價測定的經典方法，系利用抗生素在瓊脂培養基的平面擴散作用，采用量-反應平行線原理和交叉實驗設計方法，在相同條件下通過比較標準品和供試品兩者對試驗菌產生抑菌圈的大小，以測定供試品效價的方法[2]。管碟法試驗過程中影響因素較多，如試驗菌活性不佳、菌齡過老、市售培養基(包括傳代培養基和檢定培養基)質量參差不齊等。因此選擇合適的菌種和培養基是抗生素微生物效價測定試驗的必要條件。

本文以卷曲霉素為例，考察菌種、菌種傳代培養基及抗生素檢定培養基對抗生素微生物檢定法的影響，確定抗生素微生物檢定法的系統適用性條件。卷曲霉素是美國禮來公司E.B.Htrr等于1950年從卷曲鏈霉素的培養基中分離得到的多肽類抗結核抗生素[3]。70年代初，中國科學院北京微生物研究所引進了卷曲鏈霉菌種，1975年由四川抗生素工業研究所和四川長征制藥廠聯合研制，1986年由豫南制藥廠大批量生產。我國目前劑型為注射用硫酸卷曲霉素，臨床主要用于復治、難治及耐藥性肺結核[4]，其不良反應主要有聽覺減弱、腎功能損害、電解質紊亂、皮膚過敏等。Chp2015版二部、美國藥典40版(USP40)、英國藥典2000版(BP2000)與國際藥典(Ph.Int)第5版均收載原料藥與注射劑。

硫酸卷曲霉素法定檢驗標準為Chp2015二部[5]，含量標定為管碟法-三劑量法，試驗菌為枯草芽孢桿菌CMCC(B)63 501，菌種傳代培養基為營養瓊脂培養基，抗生素濃度范圍為10.0～40.0 U/mL，抗生素檢定培養基為I號培養基pH7.8～8.0。預試驗結果顯示中間濃度卷曲霉素溶液(20 U/mL)所致抑菌圈直徑相同時，同企業不同批號的檢定培養基所需菌懸液濃度明顯不同；采用相同的檢定培養基時，不同的菌懸液濃度相差較大；采用相同的菌懸液和不同的檢定培養基時，中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑相差較大，見表1。

由表1可知，不同品牌培養基傳代的菌種和不同品牌抗生素檢定培養基對中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑均有一定影響，文獻[6]指出試驗菌與培養基的質量對抑菌圈邊緣的清晰度均有影響，因此選用中檢院標準菌株CMCC(B)63501和美國菌種保藏中心標準菌株ATCC6633，分別用兩種品牌培養基進行傳代備用，選擇卷曲霉素標準品配制抗生素微生物效價測定溶液，再分別采用五種品牌檢定培養基進行抗生素微生物檢定管碟法試驗，考察不同來源標準菌株、不同品牌傳代培養基與不同品牌檢定培養基對管碟法效價測定的影響，為抗生素微生物檢定法試驗條件的選擇與培養基的質量控制提供參考，同時確定管碟法的系統適用性條件。

1 儀器與試藥

1.1 儀器與試劑

SQ810C立式壓力蒸汽滅菌器(重慶雅馬拓科技有限公司)，BD240孵卵箱(德國BINDER公司)，ZY-300IV多功能微生物自動測量儀(北京先驅威鋒技術開發公司)，XPE205電子天平(梅特勒-托利多儀器(上海)有限公司)，電熱恒溫水浴鍋(上海躍進醫療器械有限公司)，T100? Thermal Cycler PCR 儀(伯樂生命醫學產品(上海)有限公司)。

表1 卷曲霉素效價標定預實驗結果

磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀均為分析純，水為超純水。

1.2 標準菌株

選擇兩種不同來源的枯草芽孢桿菌標準菌株進行試驗，見表2。

1.3 培養基

1.3.1 菌種復蘇用培養基

胰酪大豆胨液體培養基(批號3106239，C企業)。

1.3.2 菌種傳代用培養基

兩種培養基成分與pH值均有差異，見表3。

1.3.3 抗生素檢定培養基

選擇國內5種抗生素檢定培養基I號進行試驗，見表4。

1.4 樣品

卷曲霉素標準品(批號130339-201403，878U/mg，中國食品藥品檢定研究院)。

2 方法

2.1 抗生素微生物檢定法

見Chp2015四部通則1201抗生素微生物檢定法-管碟法。

2.2 溶液的制備

精密稱取卷曲霉素標準品適量，加水溶解并制成每1 mL中約含1000單位的溶液，加pH7.8磷酸鹽緩沖液制成每1 mL中約含16單位、20單位與25單位的溶液，作為供試品溶液。

表2 試驗用菌種信息

3 結果

3.1 標準菌株的復蘇及菌種鑒定

3.1.1 標準菌株的開啟及培養

于超凈工作臺上分別開啟標準菌株I、II，用“1.3.1”培養基復蘇，37℃培養22h后分別接種于“1.3.2”培養基a、b的斜面與培養皿上，于37℃培養22h，得斜面與培養皿培養物。分別取培養基a、b的斜面培養物分別接種于培養基a、b茄氏瓶上，于37℃培養7d。

3.1.2 菌種的形態鑒定

標準菌株I、II在“1.3.1”液體培養基表面均有一層菌膜，菌生長狀態均良好。

標準菌株I在“1.3.2”培養基a、b斜面、茄氏瓶與培養皿上培養物的形態相同，均為菌落干枯發白，接種棒難以挑取菌落，菌落附著感很強；標準菌株II在“1.3.2”培養基a、b斜面、茄氏瓶與培養皿上培養物的形態相同，均為菌落白色較光滑，接種棒易于挑取菌落，菌落無附著感。

結果顯示不同來源標準菌株在相同品牌傳代培養基上目視菌落形態差異較大，相同來源標準菌株在不同品牌傳代培養基上目視菌落形態一致，表明標準菌株來源影響菌落形態，傳代培養基品牌不影響菌落形態。

3.1.3 菌種的儀器鑒定

分別對標準菌株I、II在“1.3.2”項下 a、b培養基培養物進行16s rDNA序列分析，鑒定為枯草芽孢桿菌，鑒定率99%以上，結果表明不同來源標準菌株I、II均為枯草芽孢桿菌。

3.1.4 小結

綜上所述，標準菌株I、II均為枯草芽孢桿菌，但其菌落形態不同，傳代培養基品牌不影響菌落形態。

表3 菌種傳代用培養基

表4 抗生素檢定培養基I號(pH7.8～8.0)

3.2 菌懸液制備

取標準菌株I、II的“1.3.2”培養基a、b茄氏瓶培養物各4瓶，分別用滅菌水40mL洗下，制得4種試驗用菌懸液，見表5。

3.3 試驗結果

分別采用“3.2”項下4種菌懸液和“1.3.3”項下5種檢定培養基進行卷曲霉素抗生素微生物效價管碟法試驗，所用菌懸液濃度均為0.5%。

3.3.1 采用i號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

采用i號菌懸液和“1.3.3”項下5種不同品牌檢定培養基進行試驗，雙碟菌層形態和20 U/mL卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑結果見表6。

由表6可知，i號菌懸液在各企業檢定培養基上菌層均濃密。采用B、C與F企業檢定培養基產生的抑菌圈均圓整清晰，易于測量；采用D企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣可見單個菌落，采用E企業檢定培養基產生的抑菌圈有輕微雙圈現象，均可通過調整抑菌圈測量儀參數進行測量。20 U/mL卷曲霉素溶液在五種檢定培養基中所致抑菌圈直徑15.4mm～20.8mm，表明菌液濃度相同時，卷曲霉素溶液在各品牌檢定培養基上抑菌效力為B企業＞F企業＞E企業＞D企業＞C企業。

3.3.2 采用ii號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

采用ii號菌懸液和“1.3.3”項下5種不同品牌檢定培養基進行試驗，雙碟菌層形態和20 U/mL卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑結果見表7。

由表7可知，ii號菌懸液在各企業檢定培養基上菌層均有顆粒感，菌層濃密情況不同。采用C企業檢定培養基產生的抑菌圈清晰圓整，易于測量；采用D與E企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣可見單個菌落，可通過調整抑菌圈測量儀參數進行測量；因為菌層稀薄且有顆粒感，所以采用B與F企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣對測量有影響。20 U/mL卷曲霉素溶液在五種檢定培養基中所致抑菌圈直徑17.1mm～24.2mm，表明菌液濃度相同時，卷曲霉素溶液在各品牌檢定培養基上抑菌效力為B企業＞E企業＞F企業＞D企業＞C企業。

表5 試驗用菌懸液

3.3.3 采用iii號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

采用iii號菌懸液和“1.3.3”項下5種不同品牌檢定培養基進行試驗，雙碟菌層形態和20 U/mL卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑結果見表8。

由表8可知，iii號菌懸液在B、C、D與E企業檢定培養基上菌層均濃密，在F企業檢定培養基上菌層較濃密。采用B、C企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣均圓整清晰，易于測量；采用D企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣可見單個菌落，采用E企業檢定培養基產生的抑菌圈有輕微雙圈現象，采用F企業檢定培養基產生的抑菌圈較圓整，均可通過調整抑菌圈測量儀參數進行測量。20 U/mL卷曲霉素溶液在五種檢定培養基中所致抑菌圈直徑16.0mm～22.1mm，表明菌液濃度相同時，卷曲霉素溶液在各品牌檢定培養基上抑菌效力為B企業＞F企業＞E企業＞D企業＞C企業。

3.3.4 采用iv號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

采用iv號菌懸液和“1.3.3”項下5種不同品牌檢定培養基進行試驗，雙碟菌層形態和20 U/mL卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑結果見表9。

由表9可知，iv號菌懸液在B、C、D與E企業檢定培養基上菌層濃密；在F企業檢定培養基上菌層稀薄，有顆粒感。采用C企業檢定培養基產生的抑菌圈清晰圓整，易于測量；采用B企業檢定培養基產生的抑菌圈邊緣可見單個菌落，采用D與F企業檢定培養基產生的抑菌圈較圓整清晰，采用E企業檢定培養基產生的抑菌圈有輕微雙圈現象且邊緣可見單個菌落，均可通過調整抑菌圈測量儀參數進行測量。20 U/mL卷曲霉素溶液在上述五種檢定培養基中所致抑菌圈直徑16.4mm～23.8mm，表明菌液濃度相同時，卷曲霉素溶液在各品牌檢定培養基上抑菌效力為B企業＞F企業＞E企業＞C企業＞D企業。

表6 i號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

3.3.5 對檢定培養基的綜合評分

對四種菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果按照菌株生長狀態、菌層致密程度、中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑大小與抑菌圈邊緣清晰程度進行綜合評分，見表10。結果表明B企業的檢定培養基質量較差，C企業的檢定培養基質量較好。

4 討論

4.1 卷曲霉素效價測定

4.1.1 試驗菌

取不同來源標準菌株用同品牌培養基傳代制備菌懸液，采用相同品牌的檢定培養基進行效價測定時，結果采用I號標準菌株進行的試驗，中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑較小，菌層較致密，抑菌圈較清晰，表明采用I號標準菌株的菌層生長較好。

4.1.2 菌種傳代培養基

取相同來源標準菌株，分別采用A與B企業培養基傳代后制備菌懸液，采用相同品牌的檢定培養基進行效價測定，結果采用A企業傳代培養基的菌層比后者濃密，中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑前者小于后者，采用前者的雙碟菌層生長狀況比后者優良。分析兩企業培養基成分，A企業培養基含酵母浸出物，能提供細菌在生命活動過程中需要的生長因子[7]，其他成分基本一致，但其原料中蛋白胨、瓊脂與肉浸液的來源和批號不同，導致其內在質量存在差異，因此上述兩種培養基所提供營養物質的差異導致菌落性狀產生差異，營養豐富的培養基上細菌分裂繁殖速率較快，產生的抑菌圈相對較小，反之，產生的抑菌圈較大。建議根據試驗結果選擇能提供所需營養物質的最適傳代培養基。

4.1.3 檢定培養基

取相同來源標準菌株，采用相同品牌培養基傳代并制備菌懸液，采用不同品牌的檢定培養基進行效價測定，結果采用B企業檢定培養基的中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑為20.8mm～24.2mm，不符合三劑量法對抑菌圈直徑(15mm～18mm)的要求；采用C、D與E企業檢定培養基的試驗，中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑均在15mm～18mm；采用i、ii、iii號菌懸液和F企業檢定培養基的中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑在15mm～18mm，采用iv號菌懸液和F企業檢定培養基的中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑為19.7mm。表明B企業培養基上菌層生長狀態相對較差，因此中間濃度卷曲霉素溶液所致抑菌圈直徑相對較大。

表7 ii號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

表8 iii號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

表9 iv號菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗結果

表10 4種菌懸液和5種不同品牌檢定培養基的試驗綜合評分

對試驗結果進行綜合評分，結果B企業的檢定培養基質量較差，C企業的檢定培養基質量較好。文中5種檢定培養基成分基本一致，但其原料中胨、牛肉浸出粉與瓊脂的來源和批號不同，導致其內在質量存在差異，因此需進行預試驗以選擇最適檢定培養基，并建議對培養基的質量進行控制。

4.1.4 小結

采用相同品牌傳代培養基和相同品牌檢定培養基進行試驗，I號標準菌株生長相對較好；采用相同來源標準菌株和同品牌檢定培養基進行試驗，A企業的傳代培養基制備的菌懸液菌層生長較好；采用相同來源標準菌株和同品牌傳代培養基進行試驗，B企業的檢定培養基所致抑菌圈較大，不符合三劑量法抑菌圈直徑在15mm～18mm的要求。

4.2 效價測定的系統適用性

抗生素微生物檢定法通常需進行預實驗以確定最佳的試驗條件，如試驗菌傳代培養基的選擇、試驗菌的濃度與加菌量、抗生素溶液的濃度、抗生素檢定培養基的選擇等，使抑菌圈圓整清晰，便于測量，抑菌圈直徑大小符合規定，即二劑量法高濃度抗生素溶液所致抑菌圈直徑在18～22mm，三劑量法中間濃度抗生素溶液所致抑菌圈直徑在15～18mm。該試驗說明標準菌株、菌種傳代用培養基與檢定培養基的來源均對效價測定有影響，而菌種在ChP2015通則中有明確規定，因此抗生素微生物效價測定時應選擇最適傳代培養基與檢定培養基作為效價測定的系統適用性條件；目前國內培養基質量參差不齊，應對培養基質量進行嚴格控制。