武陵山區高職院校農類專業“雙創”教學模式探究①

崔麗紅 田斌 黃蔚 段曉芬

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?“雙創”教學是當前職業院校追求的一種人才培養模式。培養學生“雙創”精神，不僅可解決就業問題，還可緩解社會就業壓力，促進農村經濟發展。從“雙創”教學模式研究的意義、武陵山區農類人才現狀以及“雙創”教學模式出發，對武陵山區高職院校涉農專業“雙創”教學模式進行探究，以期為農類專業教學改革提供思路。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?武陵山區;高職院校;“雙創”教學模式

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）17-0016-02

“雙創”是李克強總理于2015年3月在全國兩會期間提出的，指的是民眾的創新創業[1]。“雙創”來源于德國的“雙元制”教學，講的是學校與企業聯合培養學生，學生一入校便與企業簽訂合同，在校期間學習理論知識的同時，根據行業變化，隨同行內專家一起深入企業實踐學習，讓學生在實踐中發現問題，進而探索與創造，改變現狀，最終解決當前企業生產中所存在的問題。

現階段，我國高等教育高速發展，但社會上卻出現學生找不到工作、企業招聘不到合適員工的怪象，表明我國高校培養的人才與社會需求有些脫節，人才培養急需根據我國國情進行改革，未來的人才培養必須緊隨市場趨勢[2]。作為脫貧攻堅的主戰場，武陵山區要實現農業現代化，人才是核心，教育是根本。因此，高職院校作為武陵山區培養農類高技能人才的重要機構，應結合當地農業發展新趨勢，在教學中培養學生“雙創”意識，進而解決自身就業問題，緩解社會就業壓力，促進農村經濟發展。

一、“雙創”教學模式研究的意義

近幾年來，就業崗位與待業數量一直是困擾我國經濟發展和社會穩定的重要因素。據統計，2018年底我國待業的人數就有1500多萬，就業問題亟待解決，形勢十分嚴峻。2019年2月，中共中央、國務院認為，在當前國外局勢變化復雜、國內經濟下行壓力加大的情況下，堅持農業農村優先發展具有特殊的重要性，是不可動搖的重心工作[3]。武陵山區農業自然資源豐富，但經濟相對落后，特別是農村地區，以湘西為例，湘西是一個少數民族聚居地區，農村人口約占全州人口的53.5%，農業發展滯后，農民人均可支配收入為全省最低，為9183元[4]，是全省的36.4%[5]。而要實現農業現代化，農技人才是關鍵。因此，對開展武陵山區高職院校涉農專業“雙創”教學模式進行探究具有重大意義。同時，大學生創新創業項目多具有地方性特點，有利于體現本地高校的特色，進而帶動當地經濟發展。

二、武陵山區涉農人才現狀分析

武陵山區涉農人才總量偏少，多為上了年紀的男性，文化程度普遍較低，且在現僅有的涉農人才中，分布極不均衡，多集中在漢化程度較高的鄉鎮，如鳳凰沱江、官莊、廖家橋鄉鎮的農村實用人才占全縣人才的1 /3，而苗族聚民地的臘爾山、兩林鄉、麻沖鄉、山江鄉等則人才較少[6]。截至2017年底，武陵山區總人口3600萬，鄉土人才16.58萬人，占全區人口的0.46%，“60后”“70后”占到全區總人才的80%以上，極度老齡化，且文化程度普遍較低，有高中以上文化的人較少，多數從事種植業、養殖業[7]。山區內的高素質實用型、創新型人才極缺，且分布不均衡。眾所周知，新農村建設離不開農業發展，而農村實用人才是農業和農村經濟發展的關鍵因素。因此，利用高職院校教育平臺培養具有“雙創”精神的鄉土實用人才，是當前武陵山區高職教育的重要任務。

三、以“雙創”為導向，開展教學模式研究

目前，我國職業教育多采取“2+1”的模式，即2年在校學習，1年外出實踐，有的甚至2.5年在校學習，0.5年校外實踐[3]。這種教學模式使學生理論與實踐嚴重脫節，教師理論講授枯燥，學生如聽“天書”，不知所云，考試死記硬背，實踐操作更是無從談起。眾所周知，涉農專業如園藝專業、畜牧專業、動檢專業，很多都與生產結合緊密，許多專業的理論知識單憑課堂上講解學生很難理解吸收，應用過程中不能融會貫通。因此，在實踐教學時應以特色生態農業項目為載體，將“雙創”理念貫穿于教學中，實現產教融合，讓學生在實踐中成長，進而提高其專業技能與經營管理水平。同時，項目實施過程中，督促學生調查相關資料，了解當前該項目的研究現狀及發展需求，進一步培養學生的獨立分析能力，強化創新意識，激勵其探知欲。如講解園林植物識別，如果只在課堂上展示相關圖片，講解相關的植物學形態特征，學生會覺得很抽象，難理解。但若進行實踐，野外采樣，邊實習邊理論學習，效果會非常好，而且學生激情也會很高，若再闡述當前園林植物在武陵山區的應用情況、存在的問題、學者研究動態，又可培養學生的探知欲;如講園林植物造景時，如果只是在課堂上講解植物配置方法、要求，學生無法想象出配置效果，但若以園林公司或個人的園林景觀設計項目為載體，將他們帶入公園、風景區，對景區內的植物搭配進行綜合評價，學習效果就會截然不同，今后的植物配置就會更符合實際;如講園林工程時，如果只是在課堂計算工程量，看別人的施工案例，學生永遠不知工程實際操作流程，但若以園林綠化項目實踐為載體，將他們帶入綠化工地，實地參觀甚至現場進行施工，就會發現園林設計與工程之間的不同點，在今后的施工圖紙中要注意哪些細節問題。其次，高職院校的課程，特別是涉農專業有些課程可請實際經驗豐富的老專家來學校授課，指導教學，傳授最新的技術，促進學生的創新思維意識，提高學生畢業后創業機會。如動物檢疫，可聘請行業內的專家來校授課，讓學生掌握動物檢疫的常用技術和方法，同時，根據社會生產問題開展實踐教學，進入企業、生產基地，將“雙創”精神融入教學內容。

高職院校是我國培養高技能創新型實用人才的重要部門，對我國的經濟發展有強力的推動作用，當前“鄉村戰略”新形勢下，涉農實用型人才的培養及其創新意識的加強，既是武陵山區高職院校的涉農專業的發展方向，也是推動鄉村經濟發展的主要引擎[8]。因此，高職院校應注重學生“雙創”精神的培養，注重社會需求，學習國外先進教學模式，加大涉農專業教學改革力度，推動學生進行創新創業。

參考文獻：

[1]黎志聯.試論“大眾創業，萬眾創新”背景下我國高職院校“雙師型”教師的培養機制[J].教育教學論壇，2016（24）：19-20.

[2]蔡瓊，岳素青.高職院校涉農專業應用型人才培養模式探究[J].太原城市職業技術學院學報，2012（2）：26-27.

[3]新華社.中共中央國務院關于堅持農業農村優先發展做好“三農”工作的若干意見[Z].2019-02-19.

[4]湘西土家族苗族自治州統計局.湘西州2018年國民經濟和社會發展統計公報[Z].2019-03-15.

[5]湖南省統計局.國家統計局湖南調查總隊.湖南省2018年國民經濟和社會發展統計公報[Z].2019-03-11.

[6]陳瑞明.湘西州山區特色農業發展問題研究[D].長沙：中南林業科技大學，2017

[7]黃紅梅.武陵山民族地區產業可持續發展路徑研究[D].武漢：湖北民族學院，2012.

[8]燕良軾.創新素質教育論[M].廣州：廣東教育出版社，2002.

編輯 張 慧