如何搞好新形勢下的肉牛疾病防制

龐金柱

摘 要 近年來，隨著我國農業經濟結構的重大調整，我國的肉牛養殖業異軍突起，發展迅速，牛群結構、飼養模式發生了根本性的變化。養牛業已經拓展到供種、養殖、加工、服務等多個生產環節，成為一個獨立的產業，在農村經濟中占有舉足輕重的地位。

關鍵詞 牛疾?。恍滦蝿荩环乐?/p>

相比較于發展迅猛的養牛業，疾病防制工作作為重要保障體系極為重要，受落后手段和陳舊技術的影響，導致在生產中的地位一直比較被動。尤其是隨著養牛業規模的不斷擴大，肉牛發病率與死亡率較之前相比有了很大的提高?；诖?，在新形勢下做好肉牛疾病的綜合防制工作刻不容緩，可有效促進我國肉牛產業的可持續發展[1]。

1 充分認識肉牛養殖中疾病的新發特點

牛在傳統農業生產過程中多為使役用，品種以當地紅牛、黃牛、水牛等為主，多采用戶養或村集體養殖的方式，數量不多、流動范圍不大，在疾病難愈或衰老時多選擇宰殺，不存在育肥一說。此時，疾病多以胃腸炎、有機磷中毒等個體或小群體內科疾病、中毒病為主，大群體性傳染病很少發生，區域局限性明顯。加之，役用黃?？共∧芰^強，發生嚴重危害疾病風險相對較小。隨著現代化農業生產的高速發展，極大的改變了牛群根本結構，牛從傳統役用逐漸向肉用實現了轉變，地方黃牛也逐漸變成雜交改良種。飼養模式不再單一，逐漸發展為集中育肥與規模飼養，由此在原來散養中增加了一些比較少見的侵襲性、營養性疾病。另外，受多樣化生產經營方式的影響，如異地育肥、寄戶飼養等，致使牛群在不同省市、縣鄉之間頻繁的交流，由此為疫病傳播和病原擴散創造了有效途徑?；诖耍S著疾病發生例數的增加，其種類多涉及多個方面，危害程度逐漸加大[2]。

2 重視日常衛生防疫管理

2.1 嚴格獸醫衛生防疫制度的建立

嚴格分開牛場生活區、生產區，專門設置隔離舍與獸醫室，并將消毒池設置在入口處，其它動物不得在牛場中混養；建立經常性消毒制度，每月都需要做好消毒轉群、出欄、進牛之前的消毒工作；建立健全防疫、驅蟲制度，定期開展。進牛時嚴格做好檢疫、驅蟲工作，只有在無病的情況下才能混入牛群飼養；做好日常飼養管理工作，確保運動充足與牛體、牛舍衛生，保證飼草飼料、飲水干凈衛生，營養均衡；發病時認真做好相關工作，即隔離、檢疫、診斷、預防以及治療等，對疫病范圍進行嚴格控制，做好病后的相關善后工作，如消毒凈群等，關于日常糞便污水科學的處理。

2.2 預防接種

根據牛群實際情況與本地區傳染病的發生規律，對健康肉牛需有計劃的進行預防接種。免疫程序推薦如下：1月齡內：偽狂犬病、炭疽；3月齡，口蹄疫；6月齡：牛粘膜病、布??；12月齡：偽狂犬病、猝死癥；18月齡、24月齡、成年牛、妊娠母牛、犢牛都需要接種相應的疫苗。

3 科學的防制基礎母牛群、犢牛、架子牛疾病

在省內許多地方，由農戶負責散養母牛、犢牛、架子牛，肉牛場則負責育肥育成牛。在一些條件好的鄉村，會集中農戶，統一建舍與管理，反之則每戶單獨進行飼養。上述飼養戶的存在有助于大群體、小規模生產模式的形成，其能夠為育肥場提供優秀的架子牛來源，因此需要更加重視生產環節。但是，在觀察中發現農戶因管理混亂、設施簡陋、思想上缺乏重視程度，由此極大的提高了疾病發生率與死亡率，特別是對于牛病毒性腹瀉、犢牛腹瀉、難產、寄生蟲病等，由此所會造成無法估量的經濟損失?；诖?，需要制定統一協調與防疫的管理制度，要求每戶牛群都能夠實行嚴格的消毒、檢疫制度，時刻保持環境干凈、整潔、衛生，對糞便進行及時清理；戶間應該減少走動，有條件的村可設置一個專門的技術人員進行統一管理[4]。

4 做好牛群飼養人員的技術培訓

在積極防制牛群疾病工作方面，需認真做好牛舍內部的衛生，除此之前還需要牛群飼養人員嚴格規劃管理牛群衛生，制定科學的規章制度，強化飼養人員的技能、管理、人品培訓，引導他們能夠主動支持養殖業的運營，將牛舍內的衛生防疫管理工作做好，在飼養時嚴格按照“預防為主、治療為輔”的方針。

5 嚴格牛群飼料管理制度的建立

當下，牛群飼養有別于傳統牛群散養，具有很高的集中度，飼養管理人員通過對新形勢下牛群集中飼養模式的分析，在管理飼料的過程中需要認真做好以下幾點。第一，采購時嚴格把控質量關，第二在儲存過程中避免污染。同時，嚴格把控飼料倉庫衛生，精料倉庫要密切留意衛生，并做好防潮、防蟲、防火工作，避免動物糞便或尿液污染飼料，如蛇蟲鼠蟻等，避免飼料中出現病菌，一旦發現飼料被污染，需及時進行處理，做好清除、消毒工作，必要情況下必須進行銷毀。在儲存稻草類飼料時，如干草、秸稈等，一定要做好通風放水工作，防止生霉或發酵變質[5]。

6 結束語

近年來，隨著我國社會經濟的高速發展，人們的生活質量獲得持續改進與提高，由此極大的提高了對于牛肉產品的需求，對于產品質量所提出的要求也不斷增加。在肉牛業發展過程中疾病問題一直存在，肉牛出現各種疾病的可能性較大，如傳染病、寄生蟲病、內科與產科疾病等。傳統牛群飼養主要致力于發展農業，多在田地等役用中應用牛群，而當下牛群飼養旨在滿足人類飲食，攝取豐富的營養。但是，在新形勢下牛群極易出現一些少見的疾病，因飼養方式缺乏規范性、牛群交流過于頻繁，導致疫病擴散迅速，為此做好肉牛疾病的防制工作刻不容緩。

參考文獻：

[1]任俊玲，李和平.關于肉牛養殖小區疾病防控的幾點建議[J].中國動物保健，2019，21（06）：42-43.

[2]李和平，李素霞，王穎，房金武，韓國偉，李文新.夏季以昆蟲為媒介肉牛常見血液疾病防控措施[J].今日畜牧獸醫，2018，34（06）：17.

[3].內蒙古自治區肉牛疾病防控工程技術研究中心[J].內蒙古民族大學學報（自然科學版），2018，33（01）：2.

[4]季豐良.淺析中小規模肉牛養殖場疾病的防制[J].中國畜牧獸醫文摘，2017，33（10）：103.

[5]許宗斌.集約化肉牛養殖場疾病防控措施分析[J].廣東蠶業，2017，51（06）：8.