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初中化學實驗教學中存在的主要問題及思考

2019-10-08 04:29:04趙家萬
課程教育研究 2019年30期
關鍵詞:提高效率化學實驗教學

趙家萬

【摘要】筆者通過巧設趣味化學實驗,重視質疑訓練,加強實驗問題研究等方法,激發了學生的探究興趣,提高學生探究能力,取得了很好的教學效果。

【關鍵詞】化學 ?實驗教學 ?提高效率

【中圖分類號】G633.8 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)30-0131-01

化學課是從初中三年級才開始學習的啟蒙學科,教學內容不僅涉及酸堿鹽等物質世界,還有原子、分子等微觀世界,更有令人望而卻步的化學實驗。一年不到的時間,既要完成十二個單元的新課教學,還要進行中考復習;既要培養學生學習興趣和學科素養,又要進行必要的應試教學;除了枯燥的理論教學,還有危險的實驗教學。所以許多老師往往感覺時間格外的緊張,難以應對,甚至產生畏難情緒。特別是化學實驗更讓老師頭疼。根據筆者多年的教學和研究,對初中化學實驗教學中存在的問題和解決方法發表拙見。

一、教師對實驗教學的重要性認識不足

大多數教師對實驗教學,特別是探究性實驗教學的認識不足。我們在對一個縣的初中化學老師的問卷調查數據中發現,教師在上化學實驗課時最關注的內容各不相同、令人堪憂:只關注實驗原理和結論的占21.62%,關注研究問題方法的占37.84%,關注考試可能會考到的知識點的占16.22%,關注實驗技能培養的占24.32%。有近30%的教師對化學教材上的學生分組實驗和課本上的“活動”只是部分做了,有40.55%的化學教師很少在課余指導學生實驗實踐,只有13.51%經常開展對課堂自主創新、模擬實驗教學。

二、教師對學生實驗能力培養不足

化學是以實驗探究為基礎的學科,一是不少教師怕麻煩,用講實驗替代做實驗,用演示實驗代替探究性實驗,甚至用視頻代替實驗。二是有的化學教師、化學實驗員由一人承擔,時間緊,任務重,實驗時間與教學時間不能有效安排;準備實驗太匆忙、不充分。三是有的學校,特別是農村學校,學生人數較多,實驗室少,無法滿足每個學生動手做實驗,學生水平參差不齊,進入實驗室之后不好管理。四是部分學校實驗器材補充不及時,儀器老化,儀器質量有待提高,影響實驗效果。凡此種種,導致學生難以參與實驗過程,探究性實驗教學從時間上沒有得到保障,學生的科學探究能力難以訓練提高。

有的實驗即使做了,但由于教師指導不到位,學生在做實驗的時候不知道自己該做什么,該看什么,只是一味的湊熱鬧,實驗結束后連最起碼的實驗現象都不能準確表達,更不能對實驗原理進行遷移,對于實驗錯誤操作帶來的危害不明不白,懵懵懂懂,使得實驗效果大打折扣。

三、實驗教學中的一些嘗試

如何提高并持續保持學生對化學的學習興趣,讓學生在每一堂課中有所獲得,我在多年教學實踐中不斷的琢磨,不斷改進自己的教學方法,拓寬自己的教學思路,取得了很好的教學效果。

1.巧設趣味實驗,激發學生探究興趣

簡單的化學趣味實驗,現象獨特、鮮明,對學生視覺產生極大的沖擊力,讓學生倍感好奇,產生強大的吸引力。如在生活中我們發現,紫色卷心菜遇醋變紅,于是我就引導學生設計由蔬菜、花瓣提取酸堿指示劑及變色范圍測定的方案,然后學生動手實驗,并取得了成功,學生興奮不已。又如焰色反應產生的五顏六色的火焰顏色;銀鏡實驗中附著在試管壁上美麗銀鏡……這些神奇美妙的化學現象都會成為學生探究的源動力。

2.重視質疑訓練,激發學生探究活力

疑而起思,思而生變,在教學中我不斷的鼓勵學生去發現問題,提出問題。沒有問題就難以誘發和激起學生的興趣和求知欲,學生就不會深入思考,就不會激發學生的創新思維,學習就只能是表層和形式。例如我在給學生做噴泉實驗時,分析實驗原理設問:從物理學角度分析,噴泉是如何形成的?有的學生會分析出燒瓶內外產生了壓強差,在外界大氣壓作用下形成噴泉;接著問:為什么燒瓶內外會產生壓強差,說明什么?學生會想到因為NH3極易溶于水才導致壓強差的產生。由此引申,那么能與H2O形成噴泉的氣體還有哪些?Cl2、CO2等是否一定不能形成噴泉?這樣四個問題步步設疑,步步深入,使學生熱情高漲,效果良好。

3.實驗問題研究,提高學生探究能力

無論是化學概念,還是化學規律,都不是憑空產生的,他們的發現和建立都有堅實的實驗基礎。有目的有計劃地安排一些探索性實驗,讓學生從實驗現象中獲得具體明確的認識,了解概念和規律是怎樣在實驗的基礎上得出的,從而加深對概念和規律的理解,通過做實驗還可以使學生體會如何探究問題。如實驗室制取二氧化碳,為什么選用碳酸鈣和稀鹽酸?用硫酸代替鹽酸、用碳酸鈉代替碳酸鈣行不行?讓學生自己設計方案,自己操作進行驗證,通過對比分析,得出選用碳酸鈣和稀鹽酸是最佳方案。只有合理安排、精心設計、耐心指導,讓學生自行設計實驗,使學生變被動為主動,在實驗技巧、知識應用、觀察能力等方面得到提高,才能切實調動學生的主觀能動性,培養和提高學生的實踐能力和創新精神,進一步激發學生的學習欲望和創造欲望。

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