沼氣資源棚室蔬菜應(yīng)用探析

摘 要：本文分析了沼氣資源的優(yōu)點(diǎn)，提出了沼氣沼液在棚室蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用及注意事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞：蔬菜;沼氣;應(yīng)用

當(dāng)前我國(guó)在蔬菜生產(chǎn)中，由于長(zhǎng)期超量施用化肥和大量高毒高殘留農(nóng)藥，致使蔬菜產(chǎn)量雖不斷上升但品質(zhì)卻不斷下降，嚴(yán)重影響了人民的生活質(zhì)量和健康水平。而沼氣資源（包括沼氣、沼液、沼渣）的綜合應(yīng)用，不僅可有效解決蔬菜生產(chǎn)中的這一難題，而且施用無(wú)污染、無(wú)殘留、營(yíng)養(yǎng)全面，是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜的理想肥料。現(xiàn)將棚室蔬菜沼氣資源綜合應(yīng)用作一介紹，以供參考。

一、沼氣資源的優(yōu)點(diǎn)

沼氣資源包括沼氣、沼液、沼渣。點(diǎn)燃沼氣，可以為棚室蔬菜提高溫度，提供二氧化碳，解決冬日棚室蔬菜溫度不高、蔬菜光合作用不足的狀況。而沼液、沼渣作為蔬菜追肥，除了可滿足蔬菜生產(chǎn)發(fā)育對(duì)氮磷鉀等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的要求外，與普通化學(xué)肥料相比，還有兩個(gè)優(yōu)越性：一是沼液、沼渣中含有有機(jī)質(zhì)、腐殖酸等，可對(duì)改良土壤起到重要作用，能降低土壤容重、增加土壤孔隙度、改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，促進(jìn)蔬菜根系對(duì)各種養(yǎng)分的吸收;二是沼液、沼渣中有部分未完全分解的原料，施入菜田后可繼續(xù)分解，緩慢釋放養(yǎng)分，長(zhǎng)期為菜田供肥。

二、沼氣資源的應(yīng)用

1.沼氣的應(yīng)用

（1）提供二氧化碳。棚內(nèi)二氧化碳濃度不足100 ml/L時(shí)，嚴(yán)重影響蔬菜的光合作用。通過(guò)點(diǎn)燃4燈1爐，可以使棚室內(nèi)二氧化碳的濃度達(dá)到1000—1300 ml/L，滿足蔬菜生長(zhǎng)的需要。

（2）增加溫度。每立方米沼氣的燃燒值為21000—23000千焦，在一個(gè)面積為0.5畝的蔬菜大棚內(nèi)，早晨溫度低時(shí)點(diǎn)燃沼氣，可為大棚提供約46000千焦的熱量，使棚內(nèi)溫度上升2-3℃，可防止凍害。

2.沼液的應(yīng)用

沼液含有較豐富的可溶性的無(wú)機(jī)鹽類，還含有多種營(yíng)養(yǎng)充分，是一種速效肥料，具有被作物直接吸收及營(yíng)養(yǎng)、抑菌、抗逆性等效果。據(jù)調(diào)查，西紅柿在開花結(jié)果期，將沼液對(duì)水1.5倍進(jìn)行葉面噴灑3-5次，每畝施用30-50公斤，能使其產(chǎn)量增加20%以上，并有效防止西紅柿晚疫病和灰霉病的發(fā)生。黃瓜在育苗期，將沼液對(duì)水4倍進(jìn)行葉面噴施，不僅能使秧苗生長(zhǎng)旺盛，而且不徒長(zhǎng)，苗齊苗壯;在開花期、結(jié)果期，將沼液對(duì)水1倍進(jìn)行葉面噴施，能使植株莖增粗、節(jié)間縮短、葉面積增大、單株結(jié)瓜數(shù)增加7%-9%，并且能促進(jìn)結(jié)回頭瓜，產(chǎn)量增加20%以上。

3.沼渣的應(yīng)用

沼渣養(yǎng)分含量較全面。據(jù)測(cè)定，沼渣內(nèi)含有機(jī)質(zhì)36%-49%、腐殖酸10.1%-24.6%、粗蛋白5%-9%、全氮0.8%-1.5%、全磷0.4%-0.6%、全鉀0.6%-1.2%，還含有一些其它礦質(zhì)成分，是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。棚菜內(nèi)可用沼渣做基肥，減少化肥施用量，一個(gè)0.5畝左右的棚在播種前可畝施入1500公斤的沼渣做基肥，以達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。

三、沼氣資源使用注意事項(xiàng)

1.利用沼氣提供二氧化碳、增加溫度時(shí)，應(yīng)確保棚室嚴(yán)密，二氧化碳的施放量要嚴(yán)格確定。一般情況下，棚室施放濃度為0.08%-0.10%，育苗初期濃度為0.05%，后逐漸加大。晴天按規(guī)定濃度施放，陰天減少施放濃度，雨雪天停止施放。

2.沼液作追肥時(shí)，應(yīng)在正常出氣一個(gè)月以上的沼氣池出料間提取;為了提高瓜果類蔬菜的坐果率、結(jié)實(shí)率，在現(xiàn)蕾期、花期和果實(shí)膨大期追肥時(shí)，可在沼液中加入3%的磷酸二氫鉀溶液，可以提高其產(chǎn)量和品質(zhì);為了增強(qiáng)沼液對(duì)蟲害的防治效果，可加入少量樂(lè)果乳油。

3.沼渣作追肥時(shí)，不能出池后立即施用，用作棚室蔬菜的沼渣，應(yīng)在施用前將沼渣在棚外用塑料薄膜堆積10天左右時(shí)間讓其充分腐熟，以免造成蔬菜燒根和有毒氣體傷害。

4.蔬菜是喜肥作物，生長(zhǎng)期短，需肥料大，為滿足其生長(zhǎng)期對(duì)肥料的需求，可適當(dāng)加施部分速效氮肥和磷肥。

實(shí)踐證明，綜合利用沼氣資源，不僅使蔬菜增加產(chǎn)量，還可以提高蔬菜的抗逆性和抗病蟲能力;同時(shí)沼氣大棚蔬菜比對(duì)照大棚早上市15天左右，一個(gè)0.5畝的大棚年增加收入近1000元，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益良好。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊春鵬.棚室蔬菜沼氣資源綜合應(yīng)用.土壤肥料.2011.11.

作者簡(jiǎn)介：高翠希，山東臨沂人，本科，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。