于海
秋季是各種腹瀉的高發季節,尤其是脾胃功能弱的人,更易發生腹瀉。而芋頭在秋天吃有很好的止瀉作用,還能增強免疫力??梢园延箢^煮熟蘸糖吃,或制作成其他菜肴,如芋頭扣肉、芋艿鯽魚湯等。但注意芋頭要熟透,否則黏液會刺激咽喉,而且不要一次吃太多。
家庭科學·新健康2019年8期
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