以“蛋”為媒合作致富江蘇阜寧縣溝墩禽蛋專業合作社打造“三位一體”助農增收

本刊記者 葉梓 通訊員 楊進

合作社社員把雞蛋裝箱。

合作社簡介

江蘇省阜寧縣溝墩禽蛋專業合作社成立于2003年6月，是鹽城市第一家農民專業合作社，以家禽養殖、禽蛋銷售為主，現有成員636人，社員分布在阜寧縣16個鎮（區）和建湖、射陽、鹽都等縣的17個鄉鎮。2018年合作社飼養蛋雞180萬羽，收購成員蛋品2.5萬噸，實現銷售收入1.8億元，自身盈余180萬元。合作注冊商標“大瑭”為禽蛋產品品牌，產品主銷滬寧沿線及南通、鹽城等大中城市的家樂福、麥德龍等國內外22家大型連鎖超市。近年來，合作社緊抓“三位一體”改革，探索開啟了生產合作、供銷合作、信用合作于一體的服務，取得了良好的效果。合作社也榮獲了江蘇省“百佳”農民專業合作社、國家農民合作社示范社稱號，成為了當地禽蛋行業的佼佼者。

江蘇省阜寧縣溝墩禽蛋專業合作社成立于2003年6月，是鹽城市第一家農民專業合作社，成員出資200萬元，現有成員636人，總資產6000萬元，2018年成員飼養蛋雞180萬羽，收購成員蛋品2.5萬噸，實現銷售收入1.8億元，自身盈余180萬元。

民主管理規范辦社

合作社自成立以來，一直以法律為根本遵循，突出章程作用，規范辦社興社。為了實現合作社的良好發展，近幾年，合作社制定規則，規范管理，完善了成員代表大會、理事會工作、監事會工作、財務管理、成員入退社、社務公開、信用合作以及風險保障等制度，突出重大決策和財務預決算必須經成員代表大會討論通過，重要經營業務項目經過理事會討論決定，業務活動和財務收支接受監事會檢查和監督。此外，合作社每月公布一次社務工作情況，每個季度組織一次民主理財，半年公布一次合作社經營業績，年終分配盈余，總結表彰。

在服務方面，合作社主要采取“六統一”“一保證”服務形式：

“六統一”：一是統一提供種苗，由合作社與縣內外種禽場簽訂供苗合同，以低于市場價提供優質蛋雞苗給成員。二是統一標準養殖，合作社制定了雞舍建設標準和標準化規程，建立了存欄10萬羽蛋雞養殖示范小區，蛋雞品種、雞舍標準、飼養方式、防疫治病等示范化模式。三是統一供應飼料，合作社與中糧集團東海糧油工業有限公司簽訂長期飼料供應合同，飼料以出廠價銷售給成員，僅飼料一項每年為成員節約成本160多萬元。四是統一供藥和防疫治病，合作社與北京德佳信諾動物保健科技有限公司簽訂防疫治病和藥品供貨合同，由公司專派2名畜牧獸醫技術人員常年駐合作社，巡回為成員提供防疫治病服務，實行統一供藥，定期防疫，及時治病，保證普防率達到100%。五是統一技術培訓指導，一方面與南京農大、天津農大建立長期技術合作關系，定期請專家教授到合作社集中培訓授課，及時傳授最新的蛋雞養殖技術；另一方面，定期組織成員外出參觀學習。

“一保證”即用保護價收購成員的雞蛋。當市場疲軟，蛋品價格偏低時，合作社不拒收，同時每公斤高出市場價0.2元收購。

為了做好規范管理，合作社在提供服務以及確保合理分配方面做了明確規定。在確保合理分配方面，合作社章程規定，持股成員分為基本股成員和身份股成員。入股成員為持基本股成員，參與股金分紅；其他成員持身份股，按交售蛋品量返利。合作社年終分配時，提取20%公積金、10%風險金、10%公益金，可分配盈余60%按成員交售量返還，剩余部分再按成員入股資金分紅。十多年來，合作社向成員分紅600多萬元，用于補貼成員養殖金額達246萬元。

內部信用合作實行成員互助

為適應成員不斷擴大禽蛋生產經營需要，緩解銀行貸款難矛盾，2013年1月，合作社按照“對內不對外，吸股不吸儲，分紅不分息”的原則，在成員內部開展資金互助合作，靠自身循環解決禽蛋發展的部分資金需求。

經成員大會決議，合作社專門制定了《阜寧縣溝墩禽蛋專業合作社內部互助資金管理制度》，嚴格執行管理制度的規章進行操作，確保了合作社資金使用的透明化。

一是規定互助資金使用占用費略低于同期本地農村商業銀行利率。二是入股資金按兩次分紅，即第一次按當地農商銀行同期利息分紅，第二次將互助資金贏利的60%按比例分紅，其余作為合作社提留，按章程分解。2018年，合作社收入利息17.65萬元，支出利息14.35萬元，純收利3.3萬元，用于二次分紅1.98萬元，剩下1.32萬元作為風險金、公積金等。三是合作社的資金主要用于投放本社成員雞舍建設、購買飼料、苗雞和自然突害等所需資金。四是以就地、小額、短期為主，優先解決成員成產流動資金不足困難。五是實物借款，即成員需飼料時，合作社幫助代購，同時辦理好借貸手續。

為確保互助資金服務工作穩健開展，降低風險，合作社嚴控資金規模，科學運作，嚴格互助資金管理制度。6年來，累計入股資金536萬元，互助資金累計發放成員248人次，累計發放資金1205萬元，平均每筆4.85萬元。經過6年的運作，資金互助收效明顯，既增加入股成員的收入，又解決了成員發展生產資金不足的問題。在具體投放上，嚴格執行內部互助資金管理制度，明確資金投放對象、投放論證人、投放擔保人以及投放審批人。論證人需2人，擔保人需2人以上，擔保人必須為合作社成員，審批人為理事長，投放資金一筆不超過5萬元，特殊情況可放寬到10萬元。投放時間一般為3個月或半年，最長不超過1年。在實際運作中，堅持3個不投放，即沒有信用的成員不投放、沒有用于禽蛋發展的不投放、手續不完善的不投放。

合作社技術人員對雞蛋進行檢測。

合作社標準化養雞場。

打造產品品牌壯大合作社事業

一直以來，合作社都堅持把品牌打造作為健康運營的首要任務。

2005年11月，合作社向國家商標局申請注冊了“大瑭”商標，使用商品為蛋、咸蛋、皮蛋（松花蛋）等，依靠自主商標和過硬的質量，“大瑭”雞蛋的銷路逐年擴展。產品逐漸向鄰縣和市區集貿市場進駐，經濟效益也逐年攀升。嘗到甜頭的成員也增加了信心，不斷擴大養殖規模，為合作社的產品提供充足的資源。“大瑭”牌禽蛋于2009年4月榮獲鹽城市知名商標，2009年12月榮獲江蘇省著名商標，為產品順利進駐大中城市和大型超市奠定了堅實基礎，也為開拓市場找到了金鑰匙。同時，合作社成員不斷增加，成員覆蓋了南通、鎮江、興化、無錫、鹽城等市、縣，飼養蛋雞欄存量超過180萬羽，逐步發展了“大瑭”系列商品，有草雞蛋、初生雞蛋、林間散養雞蛋、蟲子雞蛋、富士康雞蛋、生態營養雞蛋、松花蛋等10個系列40個產品。合作社憑借省著名商標的優勢成功進駐上海、江蘇、浙江、安徽、山東、北京等地的大中型超市，其中包括家樂福、樂購、麥德龍、沃爾瑪等外資超市，成了家喻戶曉的名牌。小雞蛋價格也由市場上每斤7.5元上升到每斤10元，雞蛋的品牌附加值得到充分體現。

為了提高產品的知名度、美譽度，使人們只要提起“大瑭”牌就知道阜寧縣溝墩禽蛋專業合作社，提起“大瑭”牌就知道合作社產品品質，合作社在產品質量上嚴格把控。2012年，合作社引進了噴碼生產線。生產線可以在每只雞蛋上標注“大瑭”商標圖形的文字、生產日期和保質期，合作社還新印制了標有著名商標字樣的獨立商標標識和包裝盒，便于消費者識別和選擇。同時合作社正確運用和實施商標制度，配備了專職的商標管理人員，建立健全了商標聯系人、商標管理和使用檔案制度，規范商標使用行為，不斷提高商標管理水平，使商標成為合作社永久的名片，成為合作社不斷騰飛的“護身符”。此外，合作社大力宣傳“大瑭”牌商標，依靠廣告宣傳擴大了“大瑭”的品牌效應。與此同時，以合理的制度、科學的管理并運用法律武器保護商標專業權，全力保證“大瑭”牌的質地和亮度。

為了擴大產品的銷量，合作社在做好傳統銷售的同時，于2015年10月牽頭成立了江蘇綠通電子商務有限公司。公司借助“大瑭”品牌在長三角乃至在全國的影響力，作為鹽阜特色農產品在網絡電商平臺上的突破口，整合鹽阜特色農產品資源及網點平臺資源，實施全網B2B、B2C、平臺入駐與區域O2O相結合的運行戰略，成為了江蘇省供銷合作社地平線電商平臺、中華全國供銷合作總社供銷e家電商平臺成員企業，獨辟蹊徑，走出了一條產業電商之路。在縣政府的協助下，在全縣范圍內建立20個鎮級網點，195家村級網點，有63家農產品加工企業、農民合作社、家庭農場產品入駐公司平臺，大力銷售地方特色的農副產品，主要經營禽蛋產品、肉類產品、蘇香產品、豆制產品、精品籽油、海鮮食品等。2018年，網上銷售額達5800萬元，成為合作社提升盈余的又一顯著增長點。