論化學(xué)實驗教學(xué)中的能力培養(yǎng)

錢青松

摘 要：化學(xué)課程將學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升作為中心，而實驗是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)得以提升的重要條件。學(xué)生做好實驗，能夠?qū)瘜W(xué)專業(yè)知識進(jìn)行鞏固，對其學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)有巨大益處。化學(xué)實驗的開設(shè)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)、環(huán)保意識，更加關(guān)注人類發(fā)展。新課標(biāo)要求教學(xué)要從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀三個角度入手，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。以初中化學(xué)為例，對化學(xué)實驗中的創(chuàng)新能力培養(yǎng)進(jìn)行了研究。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實驗教學(xué);創(chuàng)新能力

化學(xué)課程的主要內(nèi)容是對物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律進(jìn)行研究，屬于自然科學(xué)的范疇。正因為化學(xué)屬于自然科學(xué)，所以其基礎(chǔ)構(gòu)成部分就是實驗，以實驗獲得結(jié)論。與此同時，對于剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)課程的初中生來說，因為起初對化學(xué)有一定的好奇心理，化學(xué)實驗?zāi)軌驈氐准ぐl(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。因此，在進(jìn)行實驗的過程中，教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情境，讓學(xué)生能夠有動力獲取結(jié)論，讓其感知能夠進(jìn)一步強化，滿足學(xué)生的好奇心，進(jìn)而能夠主動對新事物進(jìn)行探究，勇于創(chuàng)新。那我們不禁會思考，如何在化學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力呢？筆者認(rèn)為可以從下面幾點著手。

一、用實驗點燃學(xué)生熱情

初中生對于萬物都存有強烈的新鮮感，他們對于化學(xué)的學(xué)習(xí)動機通常是為了滿足自己的學(xué)習(xí)興趣。古語有云：知之者不如好之者，好之者不如樂之者。興趣是人對事物進(jìn)行探究的基礎(chǔ)，也是學(xué)生探究知識的原動力，更是發(fā)明創(chuàng)新的精神源泉。由于剛剛接觸化學(xué)的學(xué)生還不具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)，因此選取部分實驗現(xiàn)象顯著、具有代表性的實驗運用到導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以起到啟蒙的作用，讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生樂趣，抱有更大的熱情。

例如，在人教版的緒言部分，教材中選取了“白紙黑字”“魔棒點燈”等具有典型代表性的小魔術(shù)作為引入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生的化學(xué)熱情能夠被點燃。還有，“對蠟燭及其燃燒的探究”學(xué)習(xí)過程中，也是選取了同學(xué)們?nèi)粘］^為熟悉且常見的蠟燭作為實驗物，讓學(xué)生對其進(jìn)行觀察。此實驗?zāi)軌蜃寣W(xué)生感知到生活中的化學(xué)，感受到實驗的樂趣，為后續(xù)學(xué)好化學(xué)奠定基礎(chǔ)。

二、以實驗深化創(chuàng)新意識

初中化學(xué)教材中的實驗演示多達(dá)50多種，課堂演示實驗通常是將教師作為課堂中的主體，教師負(fù)責(zé)演示實驗，學(xué)生則負(fù)責(zé)觀察和記錄，得出最終結(jié)論。在此過程中，學(xué)生僅僅是實驗的旁觀者，并沒有作為親身實踐者參與進(jìn)來，對其創(chuàng)新意識的培養(yǎng)不足。加之教材中的部分實驗具有一定的污染性，容易造成實驗誤差，或是操作難度較大等問題，使得部分實驗無法實現(xiàn)。因此，給學(xué)生在實驗期間提供創(chuàng)新性的環(huán)境，讓學(xué)生可以優(yōu)化已有實驗，讓設(shè)計能夠更加環(huán)保，實驗更加簡便，將演示變?yōu)樘骄浚鸬缴罨瘜W(xué)生創(chuàng)新意識的作用。

例如，在九年級第七單元的“燃燒與滅火條件”的實驗演示中，大部分學(xué)生都發(fā)現(xiàn)按照教材中的實驗演示，白磷的環(huán)保性較差，所以他們開始對已有實驗進(jìn)行優(yōu)化，開始發(fā)揮自己的奇思妙想，最終選擇大家最認(rèn)可的方案嘗試實驗。又或者，在做守恒定律白磷燃燒實驗時，有的學(xué)生提出可以采用水浴的方式，這也是可行的，這就是創(chuàng)新意識深化的結(jié)果。

三、以實驗培養(yǎng)創(chuàng)新精神

化學(xué)課程的基礎(chǔ)就是實驗，是自然科學(xué)構(gòu)成的部分之一，化學(xué)實驗的演示對于化學(xué)教學(xué)有非常重要的作用。李政道博士曾經(jīng)提出“實驗無論怎樣強調(diào)都不過分”。實際教學(xué)過程中，很多初中化學(xué)教師對于教師演示實驗與學(xué)生必做實驗教學(xué)更為看重，卻忽略了家庭小實驗的作用，這樣的教學(xué)方法是不科學(xué)，也是不可取的。興趣使然下的家庭小實驗的前提是在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，學(xué)生在興趣的指引下，喜歡上實驗，有利于化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。其可以展現(xiàn)學(xué)生多方面的天賦，讓交流和合作更加深入，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提升他們的科學(xué)素養(yǎng)。

例如，“過濾實驗”的家庭小實驗，要求每一位學(xué)生開動腦筋，尋找實驗器材設(shè)計實驗方案。有些學(xué)生就能想到在家中把大飲料瓶剪成兩部分，下部分做燒杯，上部分做漏斗，用筷子代替玻璃棒引流。學(xué)生通過實踐，提高了創(chuàng)新意識。再如，“用各種水果和銅片、鋁片做水果電池”的家庭小實驗，各種實驗方法的改進(jìn)，為學(xué)生的創(chuàng)新思維提供了源泉，同時還要結(jié)合初中物理中簡單電路設(shè)計的知識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

化學(xué)教育中有這樣一句話“化學(xué)就在身邊，創(chuàng)新就在身邊的教育”，化學(xué)實驗教學(xué)方式的優(yōu)化與效果的提升，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。我國著名的教育學(xué)家陶行知先生說過：“人人是創(chuàng)新之人，天天是創(chuàng)新之時，處處是創(chuàng)新之地。”身為化學(xué)教師，不但要將學(xué)生對化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣有效地激發(fā)出來，還要給他們創(chuàng)設(shè)適宜的實驗情境，做出科學(xué)的實驗設(shè)計，鼓勵學(xué)生自主研究小實驗，讓學(xué)生的探索能力與創(chuàng)造能力能夠“更上一層樓”。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 張佳琪