甘當護花綠葉，鑄就創想家園

陳麗

后勤工作作為幼兒園管理工作的組成部分，是有序有效開展幼兒園保教活動的重要保障條件。要想把幼兒園后勤管理的基礎工作做得更扎實，必須切切實實關注每一個管理細節。上海市嘉定區清河路幼兒園以精細化管理為手段，積極探索促進后勤隊伍專業發展和幼兒健康成長的途徑和策略，保障幼兒園整體保教質量的持續提高。

筑強“主心骨”，提升管理實效

歷經百年的教育洗禮，清河路幼兒園以“清融文化”為引領，以精細管理為基礎，以文化潤澤為途徑，以創想教育為載體，努力建構新型的后勤管理文化，積極打造創想型園所。

健全管理機制，精細過程環節。建立了由園長總負責、副園長抓統籌、保健教師抓日常管理、保育人員具體操作的四級監控網絡，不斷推進精細化管理。重新修訂《三大員工作手冊》，做到人手一冊口袋書，明確崗位職責，明晰操作流程和要點，使各項工作做到有章可循，有據可依。主要做法：一是實行推門指導制。實行后勤園長、保健醫生“隨堂聽課制”。針對三大員操作中的薄弱環節，以每周重點問題為切入口，加強日常規范操作的實地指導，發現問題及時反饋、整改。二是實行實地調研制。要求后勤園長、保健醫生以月、學期為時間節點，對規范操作進行調研。三是實行全面評價制。每月對三大員進行職業道德、規范操作、衛生安全等常規工作考核。考核形式采取個人自查與行政抽查相結合。年終對后勤人員采用“績效考核制”和輪崗制，呈現了“以手冊為準繩，以常規為重心、以質量為目標”的工作局面。

加強科學管理，提高膳食質量。成立由園長、財務、保健員、營養員、教師、保育員、家長組成的膳食管理委員會，定期召開會議，討論幼兒膳食營養的有關問題，每月定時公示伙食明細。主要關注三個重點：

一是重視安全性。嚴格執行食品驗收制度，實行所有食品進貨索證，詳細備案，上傳“陽光午餐”溯源系統。準確做好每日食物出入庫記錄，做到食品存儲、48小時留樣專人負責，保證幼兒進餐的安全性。結合教育局“明廚亮灶”工程，幼兒園在保健室、公共場所、食堂等實行監控視頻全覆蓋，全天候進行監控，保證幼兒的飲食安全。

二是講究科學性。遵循葷素搭配、干濕搭配、粗細搭配等六大原則，每周由保健老師和營養師共同制定幼兒食譜，力求每月食品達到130種以上。每月進行營養分析，根據存在的問題，及時調整菜肴，不斷提高幼兒膳食質量。

三是注重創新性。每天行政或保健人員到班級與幼兒一同進餐，品嘗幼兒食物，對幼兒午餐的食物外觀、口感、衛生進行評價，了解幼兒的用餐感受;定期開展營養員培訓、研討活動，以“美味食物開味蕾”活動為載體，推進新品研發，制作色、香、味、形俱佳的菜肴和點心;編寫了《清河路幼兒園舌尖上的美味》一書，形成我園的營養膳食品牌。

夯實安全管理，構建平安校園。首先，重制度建設，管理有章可循。為做好校園安全工作，根據區教育安全管理中心的工作要求和日常指導，幼兒園建立一系列安全工作制度，并根據學校的發展需要不斷完善。如有針對校園安全的《門衛登記制度》《安全檢查制度》《消防安全制度》《水電設備管理制度》，有針對幼兒安全的《衛生保健制度》《幼兒信息安全制度》等，制定各類突發事件應急處置工作預案，規范管理細節，使安全工作有章可循。

其次，重基礎投入，設施跟進保障。幼兒園重視安全設施的配備，每年都投入資金。如上學期食堂安裝了廚房滅火噴淋裝置、密碼鎖等，確保幼兒食品安全;給保安人員配置防護用具，有橡皮棍、強光手電筒等;加強信息報警平臺建設，擴大電子監控網絡覆蓋面，形成學校門口、周邊圍墻、食堂等重點部位的“電子圍墻”，同時視頻監控系統與安全中心等相連接，互動報警，提高發現安全隱患的能力;在各樓面都安放了規定數量的滅火器和應急照明燈，聘請專業人員定期檢查維護設施設備。如每月的消防檢查、配電房檢查等，保證所有的設備都在安全使用期內，消除安全隱患。認真做好暑期維修工程與設備添置項目，與設計單位、咨詢單位、工程隊做好溝通對接工作，圓滿完成各項任務，讓嘉定最老園所面貌煥然一新。

再次，重過程規范，精準落實到位。嚴格執行服藥制度。幼兒在園服藥需憑醫療證或醫生處方，填寫藥品委托記錄表，并由家長親自交到保健醫生手中，服藥時做好核查工作，確保核對無誤后方可服用。

把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項基本制度來落實。與相關單位簽訂消防、配電房定期檢查合同，請其定期來園檢查設施設備，并做好檢查記錄。開展每天一自檢、每周一小檢、每月一大檢安全檢查活動，有效落實“學校及周邊環境自查、食堂食品安全檢查、防汛安全大檢查、消防設施設備檢查”等專項工作，保障安全防范措施精準落實到位，確保師生的安全。

最后，重合作防范，形成護園模式。幼兒園每個門房配備5名安保，嚴格落實上下學高峰期間的安保疊崗、家長護校、行政巡視制度，嚴格執行外來人員的查詢和登記工作，落實家長接送卡制度，嚴防幼兒獨自走出園門、冒領等現象的發生。

組建家長護校志愿者隊伍。每天早晨幼兒來園時段，多位家長組成護校志愿者，讓安全工作實現“雙保險”，形成了安保、教師、家長聯合護園的安全管理模式。

激活“一池水” ，做強隊伍建設

幼兒園高度重視后勤隊伍建設，依據三大員工作的精細化標準要求，實行“三多”管理：多形式的學習——促觀念轉變，多層次的培訓——促素養提升，多角度的實踐——促能力提高。通過組織“樂學”“樂研”“樂享”活動，開展知識競賽、操作演練、實踐研討、經驗分享等多形式的培訓活動，提升了三大員的專業素質。具體體現為：

一是帶教式培訓助成長。為促使新手盡快熟悉崗位工作，規范操作，幼兒園以帶教式培訓作為主要抓手，實施“一對一”幫扶工程，以促新、帶新、傳新為目標，為新保育員找好“師傅”。簽訂師徒結對協議，明確帶教目標和職責，落實檢查評比措施，加快新保育員的崗位適應能力。

二是專題式培訓促規范。認真落實兩周一次的業務學習，以《三大員工作手冊》《3-6歲兒童學習與發展指南》為藍本，圍繞《傳染病防控》《幼兒園預防性消毒》《體弱兒童管理》《學校食品安全與營養健康管理規定》的核心工作，通過研討、實踐等多種形式，開展專題研討，規范日常操作，精細工作環節，提升三大員的理論水平和業務能力。

三是課題引領助發展。根據近兩年入園幼兒營養不良發生率較高的現狀，開展課題《幼兒園3-6歲營養不良兒童家園喂養干預的實踐研究》，初步形成“家園配合、全園參與、三員聯手”的管理模式。同時以區級課題《幼兒園生活教師助力幼兒健康教育的實踐研究》為載體，開展保教融合研究，助力幼兒健康成長。

四是反思式培訓促轉變。為了促進三大員從阿姨向生活教師轉變，結合日常工作，幼兒園開展了“生活教師對不同年齡段幼兒的生活語言表達”“進餐管理中挑食幼兒的飲食指導”“三位一體有效開展生活護理”等交流研究活動。讓生活教師結合自己的班級實例，交流管理過程中的做法及經驗，尋求解決問題的最佳辦法，提高他們的保教能力。

五是闖關式活動促提高。每月組織開展“理論闖關”和“實踐闖關”活動，提高三大員的動手操作和知識掌握能力，如“急癥救助”“創意點心”活動，特別是營養員們通過一次次的闖關活動，點心制作水平有了跨越式提升。

六是分享交流展風采。組織開展以“清育人之本·融綠葉之情”為主題的后勤風采展示活動。如情景劇《保教工作二三事》記錄了保育員用愛心和細心把保教融合觀念轉化為行動的場景;快板《隊伍素質大提高》演繹了三位一體科學保育的要訣;“膳食營養秀” 通過綠葉之美、綠葉之情、綠葉之夢三個篇章，展示了營養員“科學搭配、營養健康”的工作風采。

學習是成長的源泉，后勤隊伍如綠葉般在不斷進取中，為幼兒遮風擋雨，為其健康成長提供了堅實保障。在管理隊伍的新與老之間，實施融合式發展;在能力的高與低之間，實施分層式發展;在發展成長的快與慢之間，實施創新式發展，從而培養了一支精干、高效的后勤隊伍，促進幼兒的健康快樂成長。

繪筑“同心圓”，走出創想之路

幼兒園秉承“以人為本、和諧發展”的辦學理念，堅持走內涵發展道路，逐步走出了一條以“創想教育”為發展核心的探索之路。“創”是追求教育的創造性和新穎性，“想”是激活教育發展的構想。通過夯實后勤隊伍建設，三大員在學習活動中激發了創想熱情，熔鑄了創想智慧，提升了創想能力。

體弱兒童一直是幼兒園重點關注的對象。為了提高體弱兒童的身體素質，幼兒園建立了體弱兒童“一人一卡”健康檔案，定期檢測幼兒生長情況，適時開展跟蹤指導;每周組織運動俱樂部活動，提高體弱兒參與運動的興趣，增強體弱兒的體質;開通“體弱兒童父母交流群”，密切與體弱兒童父母的溝通交流，及時把幼兒每月的體格檢查數據告知父母，讓家庭人員共同參與體弱兒童的管理，讓家長關注科學喂養、合理運動，讓體弱兒擁有一個健康的體魄。

圍繞家庭教育研究課題《爸爸助教幼兒園活動對幼兒心理成長影響的實踐研究》，幼兒園不斷做強家庭教育特色。推出“爸爸超話”“爸爸課堂”等特色項目，充分發揮爸爸們的自身資源和職業優勢，讓萌娃們感受爸爸的魅力，像爸爸一樣勇敢、堅強。

為了更好地滿足不同家長的需求，幼兒園采用菜單自選方式，事先擬定“讓游戲成為親子間情感連接的橋梁”等家長學校內容。積極發揮《家寶典》小報的作用，以家長感興趣的話題和對孩子發展有益的內容作為征稿主題，讓家長參與小報文章的撰寫，分享育兒經驗。

為了構建大教育格局，幼兒園挖掘和利用社區的人文、自然環境資源開展相關主題活動。例如與小囡橋、花園弄居委會結對，定期組織幼兒看望社區的老人，開展“尊老愛幼”活動;開展研學、課程拓展活動，組織幼兒戶外遠足、參觀博物館等，開闊幼兒的實踐視野，提升幼兒園的辦學水平。

后勤工作是綠葉，無怨無悔地襯托在嬌艷鮮花的周圍。正是有了這一片片綠葉，幼兒園里的美麗鮮花才能如此絢爛奪目地綻放。著眼未來，幼兒園將繼續以“清揚計劃”培訓項目為載體，進一步增強后勤人員的進取意識和工作能力，不斷強化后勤工作的精細化管理，努力鑄造一支富有團隊精神、追求與時俱進的三大員隊伍，共同創想更加美好輝煌的新時代。

（作者單位：上海市嘉定區清河路幼兒園）

責任編輯：王妍妍