智慧旅游背景下新疆高校本科旅游管理專業人才培養研究

毋兆鵬 李勇

摘? 要：旅游業作為新疆精準脫貧的重要抓手，旅游管理專業人才也必將在此過程中發揮巨大作用。但智慧旅游正在促生旅游業的巨大變革，同時也對高校旅游管理專業人才培養提出了更高的要求，如何針對這種發展趨勢做出快速調整亟待當前新疆高校進行思考。文章基于新疆旅游管理本科專業在人才培養過程中的現實問題梳理，明析了智慧旅游背景下的人才需求，并對專業培養體系提出了建議。

關鍵詞：智慧旅游;人才培養;問題;對策;新疆

中圖分類號：C961 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2019）05-0157-03

Abstract： As an important target for precision poverty alleviation in Xinjiang， tourism management professionals will also play a huge role in this process. However， smart tourism is promoting great changes in the tourism industry. At the same time， it also puts forward higher requirements for the training of college tourism management professionals. How to make rapid adjustments to this development trend is urgently needed to think about the current Xinjiang universities. The article is based on the practical problems of Xinjiang tourism management undergraduate majors in the process of talent cultivation， and analyzes the talent demand in the context of smart tourism， and puts forward suggestions for the professional training system.

Keywords： smart tourism; talent cultivating; problems; strategies; Xinjiang

在IBM 公司首席執行官彭明盛首次提出了“智慧地球”后，2009年IBM又發布的《智慧地球贏在中國》計劃書正式揭開“智慧地球”中國戰略的序幕。在此背景下，2010年在江蘇鎮江開啟了中國 “智慧旅游”（Smart Tourism）時代，之后開始在全國得以迅速發展。時至今日，不斷發展的“智慧旅游”不僅極大改變了民眾出游方式，而且也降低了對傳統服務業的依賴。《2017年中國旅游業統計公報》顯示，全年共有50.01 億人次國內游和1.3億人次出境游客，其中在線旅游交易增長率達37.7%，復合增長率領跑GDP和旅游產業收入，“智慧旅游”作為旅游業新的增長點也已被中國旅游業“十二五”發展規劃納入其中。《世界旅游經濟趨勢報告（2018）》指出，共享旅游、更多入境游客和智慧旅游已經成為當前中國旅游的三大發展趨勢，未來超過80%的游客會通過科技了解目的地及住宿環境，并希望能通過VR（虛擬實境技術）體驗后再做決定。“知道客戶在哪、客戶將去哪、客戶有何種行為”的旅游企業將能夠分到很大的一塊蛋糕。因此，“智慧型”旅游人才正逐漸成為旅游行業最主要的力量[1]。

新疆作為絲綢之路經濟帶的核心區，按我國《旅游資源分類、調查與評價》（GB/T 18972-2003）標準，擁有全部8個旅游資源主類中的7個，可謂旅游資源極其豐富。隨著全國“智慧旅游”產業的迅速發展，新疆也在不斷加快本地區“智慧旅游”建設的速度，但由于“智慧旅游”自身的復雜性及對既有產業、設施、基礎的高要求性，使得發展水平不是很高，其中旅游人才培養模式的嚴重滯后是最主要的瓶頸之一。如何針對當前行業發展趨勢快速調整培養出信息素養和實踐能力兼備的復合型智慧旅游專業，也就成為當前新疆高校本科旅游管理專業亟待思考的問題。

一、“智慧旅游”與人才需求

“智慧旅游”從本質上看，是指以大數據為代表的新一代信息技術在旅游業中的應用[2]。隨著手機、Ipad等智能終端設備的生活普及化，基于互聯網、大數據、云計算、物聯網等信息技術的攜程、途牛、支付寶等在線商業平臺已與實體經濟密不可分。越來越多的游客完全可以自行解決旅游傳統“吃、住、行、游、購、娛”六大要素需求。“智慧旅游”新時代背景下，私人訂制、人人共享，線上線下互動正倒逼著旅游產品轉型升級，給旅游業發展帶來了全新挑戰。相較于數年前的旅游信息化，將全新信息技術與旅游產業融合，固然提升了旅游服務、改善了旅游體驗、創新了旅游管理、優化了旅游資源，但也從根本上改變著對旅游人才的需求標準。這就意味著，新階段的旅游人才培養，既需要在校期間對旅游相關專業理論知識的扎實學習和校內實訓的有效性演練，更需要針對政府和企業的訴求設定符合國家和旅游行業信息化發展的相關課程，并展開在旅游企業中的信息化實地操作，通過多方努力培養出“旅游理論+實地訓練+信息化操作”的復合型應用人才。

二、新疆旅游管理本科專業人才培養效果調查

為了解學生對自身專業發展的現狀認識和未來規劃，本文利用問卷調查法對新疆師范大學、新疆大學、新疆財經大學大三和大四年級共144名旅游管理專業學生進行了調研。其中大三同學生78名，大四學生66名。

（一）專業認可度

從入學前的專業填報來看，有11.81%的同學第一志愿填報了旅游管理這門專業，而有82.64%的同學則未選擇第一志愿填報，有5.56%的同學表示當初隨機選填。進一步調查了解發現，只有4.17%的學生表示選報前非常了解該專業，44.44%的學生表示了解， 47.92%的學生表示比較了解，3.47%的學生表示不了解。

（二）專業課程安排

針對學校旅游管理專業課程對學生個人的影響情況，調查表明：6.94%的學生選擇非常有幫助，59.03%的學生選擇有幫助，28.47%的學生選擇稍有幫助，5.56%的學生選擇沒有幫助，這表明學校旅游教育課程設計還需進一步提升。

（三）就業前景認識

對于畢業后的就業前景，大三學生中選擇非常樂觀和樂觀這兩選項的學生分別占5.56%和35.53%，大四學生中選擇非常樂觀和樂觀這兩選項的學生分別占16.17%和42.64%。相對而言，大四學生由于參加了更多專業實踐，比大三學生更樂觀，但是總體上對未來就業信心不足。

（四）就業領域及目標

學生就業領域意向調研結果表明，選擇愿意在旅游行業內就業的學生占到59.03%。其中，選擇在旅行社工作的學生占63.19%，選擇在景區工作的學生占52.78%，選擇旅游管理部門和旅游學校的學生分別占27.22%和25.69%，而選擇酒店工作的學生比例相對少只占16.67%。

三、旅游管理本科專業人才培養存在的現實問題

（一）人才培養目標同時代發展的需求不能完全適應

相較于傳統旅游經營管理服務模式，“智慧旅游”在旅游從業崗位的工作流程、工作內容、工作手段、職責與要求等多方面帶來了深刻變革。目前，新疆旅游管理本科專業人才的培養目標以導游人員、景區講解人員為主，注重旅游服務與管理專門技能的培養，但現實中智能導航、導游、導覽、導購技術的廣泛應用卻正在嚴重擠壓學生的就業空間。因此，當前的人才培養目標已不能完全適應旅游產業發展的需要。

（二）課程教學落后行業發展，脫離“智慧旅游”實際

在旅游管理專業課程教學實踐中，所使用的信息化教學設備還不完善，微信、APP、智慧旅游、VR交互技術等信息技術未得到充分利用。同時，專業教材理論性較強，加之教材出版的滯后性，使得無法將最新的旅游行業發展知識及時傳授給學生，既嚴重影響學習興趣和積極性，也不利于提升學生就業競爭力。

（三）師資專業水平急需拓展和提升

學校旅游管理專業師資力量仍顯薄弱，廣泛的學緣背景更加突顯出科班出身或者具有行業經歷教師的匱乏。受時間、年齡、精力、教學任務等因素影響，教師再次接受正規、系統、全面的旅游管理專業知識教育和訓練的機會較少。由于缺少對經濟社會發展變化和旅游業最新業態的近距離接觸機會和平臺，使得教師對所授專業內容也無法做到深入了解，從而難以保證旅游管理專業的教學質量。

（四）實踐教學基礎薄弱

由于專業教學過程中重理論輕實踐，所以多數課程的實踐教學內容基本流于形式。專業模擬實訓室在建立時因缺乏行業規范指導，加之相關配套設備的投入不足，使得難以營造真實實踐場景。尤其是“智慧旅游”的實踐教學對設施、環境、網絡、人員、資金等要求更高，從而嚴重影響了很多實踐課程內容的開展，創新性項目的研究和設計更是無從談起。

四、新疆“智慧旅游”本科專業人才培養體系構建

（一）明晰“智慧旅游”背景下的人才培養目標

雖然當前旅游業已處在“智慧旅游”的趨勢浪潮之中，但并不意味著傳統的旅游產業模式即將消失。至少“智慧旅游”的智能終端仍需大量的人力進行維護與管理，多數人文旅游產品也需通過游客與相關旅游專業員的交互才能獲得深層次的身心體驗。因此，新疆旅游院校本科旅游管理人才培養目標，在體現信息技能提升的同時，仍需注意對接傳統旅游服務管理能力的養成，突破“智慧旅游”人才培養布局與發展的瓶頸問題。

（二）合理化設計課程結構

以實際工作過程為導向，以典型工作任務分析為基礎，依據當前“智慧旅游”背景下相關職業資格標準和學生持續發展需要，構建“三平臺”模塊化課程體系，即：人文素質課程平臺，主要由思想政治、身心修養等公共課課程模塊構成;職業領域課程平臺，主要由職業領域核心能力模塊、職業領域拓展模塊構成;持續發展課程平臺包含與本專業進一步提升能力和就業方向有關聯的課程。通過人文素質課程（公共課程）平臺的學習，使學生的思想、道德、身心和創新精神能夠得到協調發展，滿足企業對人才的素質要求;通過職業領域課程（專業必修）平臺的學習，使學生掌握專業基本知識、具備勝任職業崗位工作的基礎技能和專業技能;通過持續發展課程（就業方向選修課）平臺的學習，針對性提升學生在個人感興趣方向領域的專業能力，滿足企業高技能的要求，保證學生可持續發展。

（三）針對性加強師資隊伍建設

所有課程（包含實踐教學環節）的任課教師要兼顧校內和校外，其中理論課程以校內教師為主，實踐類課程主要由“雙師型”教師和校外企業兼職教師為主。為此，學校可以根據人才培養目標，經常性采用集中學習、集中培訓、參加企業實踐、校企交流等多種形式提高教師團隊素質，進而提升專業人才的培養質量。

（四）有效提升課堂教學質量

結合“智慧旅游”相關崗位功能的典型工作任務，按照工作過程序化教學內容，科學設計理實一體的模塊化課程內容和能力遞進式的實踐教學環節。在教學過程中，除采用項目教學、案例分析、任務驅動、情景模擬、角色扮演、示范教學等多樣性的教學方法外，還應注重云計算、移動終端、互聯網等教學手段的運用，即同時也要善于用“智慧旅游”為智慧旅游教學服務。

（五）拓寬實習渠道，注重實踐教學基地建設

就校內實訓而言，通過應用先進的信息技術、融合旅游教學的各學科來規劃設計實訓室，如模擬導游實訓室、旅游電子商務實訓室、旅游大數據實訓室、旅游VR實訓室、酒店信息化管理實訓室、酒店電子商務運營實訓室等。同時，可采用自主開發、委托開發或與公司合作開發等方式，針對精品課程體系配套完善教學實訓系統平臺，為教師和學生創造更便捷、高效、高仿真的學習環境。

對校外實習基地而言，除可以采用“前店后院、線上線下”的實習模式外[3]，還可與數字化景區、旅游網絡運營商、旅游新媒體、機票簽證辦理等不同企業進行合作[4]，發展多元化的實習平臺，實現專業教師和學生與智慧旅游業的零距離“雙接觸”。

（六）密切關注市場和行業動態，聚焦人才培養的社會服務能力

結合行業實際發展情況，實施“雙證融通”，將相關職業資格鑒定的考核標準融入本專業課程教學評價體系。同時要完善見、研習，提升野外實習與課程實習，強化生產性實訓與頂崗實習。見、研習中必須讓學生分別進入品牌旅行社、不同級別酒店和景區完成對比學習;野外實習要完成新疆與內地旅游資源與旅游企業管理的對比學習;生產性實訓須結合企業生產任務對學生進行技能訓練，使學生熟悉“智慧旅游”背景下的企業生產管理，體驗職業環境和崗位職責。在此基礎上，建立推動本科生參與職業大賽的“以賽促學”機制，借此調動學生學習興趣和積極性，進而幫助學生密切掌握市場和行業前沿動態，提升其職業綜合素養和就業競爭力。

（七）完善人才培養質量評估跟蹤體系

主動適應新型旅游產業調整的需要，根據旅游“游、購、娛、吃、住、行”的要素行業進行市場調研，重點針對“智慧旅游”影響下的旅行社（導游、計調）、酒店、會展工作任務的變化情況，在代表企業中建立崗位監測站，明確“什么崗位要人”。建立專業人才需求信息分析模型，對人才需求進行描述性統計分析、探索性數據分析以及驗證性數據分析，準確把握專業調整關鍵信息，明確“要什么樣的人”;與企業共同成立“專業合作建設委員會”，完善專業動態調整機制，根據分析得出的就業崗位對能力、素質需求的變化，適時調整人才培養方案，明確“如何按需培養人”;跟蹤畢業生就業去向，了解學生擇業情況、自主創業情況、繼續學習情況、社會評價情況，明確“培養后成為了怎樣的人”。

五、結束語

黨的十九大報告不僅提出了“綠水青山就是金山銀山”的綠色發展理念，還指出“要實施鄉村振興戰略，促進農村一二三產業融合發展，支持和鼓勵農民就業創業，拓寬增收渠道”。新疆在經濟上是個欠發達地區，但新疆的許多旅游資源又與貧困地區重合度很高，因此僅從資源分布上就決定了旅游業是精準脫貧的重要抓手，旅游管理專業人才也必將在此過程中發揮巨大作用。然而，智慧旅游正在促生的旅游業巨大變革卻對人才培養提出了更高的要求。因此，在“智慧旅游”背景下，新疆高校只要迅速改進傳統的本科旅游管理專業人才培養模式，就能為新疆的繁榮發展培養出合格的智慧型地方旅游人才，實現可持續發展。

參考文獻：

[1]李永霞.智慧旅游背景下的專業人才培養問題研究——以運城學院為例[J].對外經貿，2017（4）：144-146，154.

[2]梁昌勇，馬銀超，路彩紅.大數據挖掘：智慧旅游的核心[J].開發研究，2015（5）：134-139.

[3]徐蓉艷，劉小中.旅游人才培養模式的改革與創新——“前店后院”與“線上線下”模式[J].中國商貿，2014（20）：215-217.

[4]周義龍.應用型本科旅游專業人才培養模式構建探討和實踐[J].繼續教育研究，2015（1）：97-99.