端午粽飄香 文化來傳承

李少芳

《端午粽》是一篇關于傳統文化節日的散文。文章脈絡清楚，語言生動，充滿了濃濃的節日氣氛，教學時，在學生品味語言的基礎上，教師可以適時地對學生進行傳統文化的滲透，以開拓學生視野，豐富他們的知識，使學生從中受到傳統文化的熏陶與教育。

《端午粽》是統編本一年級下冊的一篇課文，選自作家屠再華的《嘟嘟糖和小雪燈》。課文主要以兒童的口吻，講述了作者對童年時期過端午節的回憶。在作者的眼里，外婆包的粽子色香味俱全，而且花樣還多。在這小小的粽子里不僅包含了外婆對我們濃濃的愛意，還教會了我們做人的道理，能夠把自己的東西與大家分享，充分顯示了中華民族的傳統美德。課文內容貼近學生生活，能夠激發學生的學習興趣，幫助學生了解端午習俗，自然而然地使學生從中受到傳統文化的教育。

全文共有4個自然段。第1自然段總起全文，主要寫每年的端午節外婆煮好粽子以后等我們回去;第2自然段是從粽子的色香味等方面進行具體描寫;第3自然段是個過渡段，主要寫了粽子不僅色香味俱全，而且包粽子的花樣還多，以及外婆讓我把粽子與鄰居們分享的事情;最后一個自然段主要點明了端午節的來歷。文章語言準確生動，不僅為學生營造了濃濃的節日氛圍，還運用了一系列疊詞，讀起來朗朗上口，深受學生喜愛。

2011年版《語文課程標準》指出：“語言文字是人類最重要的交際工具和信息載體，是人類文化的重要組成部分。”由此可見，在教學中，教師不光要讓學生能夠讀懂課文內容，還要讓學生從中受到文化傳承的教育。在課堂教學中，教師要為學生營造出濃厚的傳統文化氛圍，深入挖掘文本內涵，使學生從中受到傳統文化的熏陶與滲透，提升學生的個人文化素養。那么，在《端午粽》一課的教學中，教師如何向學生進行傳統文化的熏陶與滲透呢？

一、在識字寫字教學中滲透

這篇課文中有許多生字，這些生字中有許多象形字。在課堂教學中，教師就可以把這些生字的演變規律播放給學生觀看，以使學生在識字過程中感受到中華文化的博大精深，歷史的源遠流長，并使學生從中受到文化的熏陶與教育。

如在教學“米”這個生字的時候，教師可以先讓學生把生字從課文中圈出來，多讀幾遍，再把“米”的識字卡片讓學生觀看。在學生觀察的基礎上，教師接著提出：“你們知道古時候的‘米’字是什么樣的嗎？”之后，教師用多媒體向學生展示“米”字的演變過程。（如圖）

最后，在學生觀察的基礎上，教師讓學生就“米”字進行組詞，并指導學生書寫。再如，在“午”字的教學指導上，教師可以借助多媒體先讓學生觀看與發現。（如圖）

之后，對學生說：“據《玉篇午部》：‘午，交也。’十二時辰中的午時，正是一個前后相交的時段，在此之前稱上午，在此之后稱下午，12時左右便稱中午、正午，‘午’字就是這樣演變而來的?！?/p>

這樣教學漢字，不僅可以激發學生的識字興趣，還可以讓學生真正學到知識，使學生從中對漢字的演變規律有一定的了解與認識，自然地對學生進行了傳統文化教育的滲透。

二、在課文朗讀品味中滲透

在《端午粽》一文中有這樣一句話：“粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗?！薄扒嗲嗟?、紅紅的、白白的”作為疊詞，教師在指導學生朗讀的時候，不僅要讓學生讀準字音，讀出這些詞語的味道，還可以借助這些疊詞的由來對學生進行傳統文化的滲透。

在朗讀這句話的時候，教師可以讓學生邊讀邊畫出“青青的、白白的、紅紅的”幾個詞語，并把這個句子多讀幾遍。讀完以后，教師可以讓學生去掉這些詞語再讀句子，比較一下加上這些詞語與去掉這些詞語以后有什么區別。學生很快就發現，有這些詞語的句子讀起來更加生動，更有味道。在學生感悟到這點以后，教師再順勢指出：“這樣的詞語就叫做疊詞。你們知道疊詞的來歷嗎？疊詞又叫‘迭音詞’‘迭字’‘重言’‘復字’等等，它主要是指把相同音節的字重疊起來使用，以達到一定的表達效果。有關文獻記載，最早使用疊詞的是《詩經》中的‘關關雎鳩，在河之洲’，隨后，一些文人墨客也開始了疊詞的使用，如‘離離原上草，一歲一枯榮’，等等，它們的使用使得句子顯得更加精彩?！?/p>

在閱讀教學中，教師要善于引導學生仔細品味語言，并極力挖掘文本語言中蘊含的文化因子，及時對學生進行傳統文化的滲透。如此教學，不僅擴展了學生的視野，豐厚了學生的文化知識，還可以使學生的語文學習過程更具深度與厚度。

三、在節日實踐活動中滲透

端午節是中華傳統文化節日，有著自己獨特的習俗。因此，在教學這一課時，教師就可以從端午節這個節日的來源、內容、習俗等方面對學生進行傳統文化的滲透，以拓寬學生的知識面，使學生對端午節有更多的了解與認識，并自發產生對屈原的敬佩之情。

《端午粽》這篇課文安排在一年級下冊，剛好在端午節前后會學到這篇課文。因此，教師要具有整體把握的能力。新學期一開始，就要對整本教材的進度有一個大致的把握，尤其是對于這篇文章。在端午節來臨之前的一兩周，教師就可以讓學生通過查找資料，訪問鄉親等，對端午節的習俗有一個大致的了解與認識，之后對班里的學生進行分組，開展與端午節相關的實踐活動。在端午節前的實踐活動中，對每個小組都進行明確的分工，有的小組負責搜集跟端午節有關的詩歌、文集，有的小組負責搜集端午節的習俗，等等，以讓學生了解不同地區在端午節方面的差異。在端午節的實踐活動中，有學生朗讀了端午節的兒歌“端午節，艷陽照，家家門上插艾蒿。掛絲線，帶香包，娃娃樂得蹦又跳。吃粽子，劃龍船，紀念屈原永記牢”，有的學生把自己讀到的屈原的故事講給大家聽，有的學生向大家介紹了自己搜集到的粽子的多種做法以及南北方端午節習俗的不同差異等。在此基礎上，教師再來指導學生閱讀課文，學生對粽子的認識也會更加深刻。

課標指出：“語文課程是實踐性課程，應著重培養學生的語文實踐能力。”在《端午粽》一課的教學中，讓學生自己動手了解端午節的相關知識，并組織學生進行紀念屈原的實踐活動，不僅可以讓學生從中了解到中華博大精深的傳統文化，還可以使學生的語言表達能力與想象力得到有效的培養。

四、在愛國詩人介紹中滲透

語文教材是傳統文化的濃縮品。教材中有許多愛國主義的文章，激勵著一代又一代的華夏子孫不斷進取、發展。我們的祖先之所以選擇屈原為端午節的代表人物，也許就是因為他代表了華夏人民最美好的精神訴求與愿望。因此，在課堂教學中，教師就可以通過向學生介紹屈原來向學生進行傳統文化的滲透。

相傳，端午節習俗的由來是為了紀念我國偉大的詩人屈原。公元前278年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于農歷五月初五，悲憤地懷抱大石投汨羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來，人們為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”。因此，在教學這一課時，教師不僅可以向學生介紹屈原這個歷史人物，還可以把他的代表作《離騷》介紹給學生聽，比如“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”等經典句子讀給學生聽，他們雖然似懂非懂，但是從教師的朗讀中照樣可以感受到屈原一心為祖國的滿腔熱血。如此教學，可以使傳統文化的影響真正植入學生的心田。

教材中有許多描寫愛國磊落、正直鮮明人物的課文，也有許多描寫我國千年流傳下來的一些民俗民風的課文。在這篇課文的教學中，從屈原這個人物的介紹中，學生不僅對課文內容有了一定的了解，還真正從內心深處生發了對屈原的敬佩之情，促進了學生高尚品格的形成。

在《端午粽》一課的教學中，教師要充分揣摩編者意圖，極力挖掘教材中的文化因素，對學生進行傳統文化的熏陶與滲透，這不僅是課標的基本要求，也是對中華傳統文化的繼承與發揚，有助于學生語文素養的形成與發展。

（作者單位：福建泉州東海灣實驗學校）

責任編輯 劉 妍