淺談如何組織一堂生物分組實驗教學課

李兵

摘要：生物學作為一門自然學科，離不開實驗。實驗是探究未知的基本手段，有利于培養學生的多種能力和嚴謹的科學態度。一堂高效的初中生物分組實驗課教學需要具備幾個關鍵環節：一、事前準備，是組織生物實驗教學的基礎工作。二、填寫實驗報告單，是組織實驗教學課的必要環節。三、規范操作，是有序開展生物實驗教學的前提。

關鍵詞：初中生物;分組實驗;組織教學

生物學是一門自然科學，自然科學離不開實驗。實驗是探究未知的重要手段，有利于培養學生的多種能力和嚴謹的科學態度。但上好一節分組實驗課卻非常不容易，要么整節課學生鬧哄哄的，要么學生畏首畏尾，不敢動手操作。怎樣才能做到活而不亂呢？我通過自己的教學和實踐，談談自己的體會。

一、事情準備，是組織生物實驗的基礎工作。實驗課以前，筆者需要做好兩個要求。

1、要求自己制定詳盡的實驗教學方案。在做實驗之前，筆者應將實驗目的、實驗器材、組織程序、實驗步驟、詳細列表。對不確定對象要準備多個預案，對季節性強的實驗要做好時間差，并根據客觀條件對實驗內容進行調整。如春季開學，那時新鮮蔬菜還很多，尤其如菠菜還很多，也能夠在市場上購買到。我就讓同學們學習教材后面的《觀察葉片的結構》等內容，將前面的內容放在后面學習。

2、實驗課以前要求學生做好預習。在實驗課以前，要求學生做好預習，目的是激發學生的學習積極性，發揮學生的學習主動性和創造性。在實驗前讓學生掌握實驗原理、實驗目的、實驗步驟、主要程序、可能出現的現象等。學生只有掌握了這些相關知識，才有可能在實驗中正確操作。例如在《觀察饅頭在口腔中的變化》實驗時，先讓學生思考，為什么需要把饅頭切成大小相同的A、B、C、三小塊，并將a塊和b塊分別用刀細細的切碎，c小塊不做處理？為什么要用涼水將口漱干凈？為什么在口腔里含一塊消毒棉絮？為什么要將A饅頭碎屑、B饅頭碎屑，C饅頭分別放入三個小試管1、2、3中？為什么需要5分鐘以后取出這三支試管，然后分別滴加兩滴碘液？為什么還要搖勻等等。總之，通過預習，學生可以對分組實驗的目的、實驗的器材、實驗的步驟有一個清晰的了解和認識。這樣對教師上好一堂實驗課奠定了堅實的基礎，也讓同學們對本節課的內容有一個深刻的記憶，在整個實驗準備工作中起到關鍵性的作用，是提高實驗教學質量的保證，也是筆者在實驗中摸索出來的必不可少的條件。

二、填寫分組實驗報告單，是組織分組實驗教學課的必要環節。

初中生物分組實驗報告單即是生物實驗教學的依據，也是實驗教學的內容，還是實驗教學的檔案。如何填寫分組實驗報告單，筆者談談自己的體會。

生物分組實驗報告單的內容很多，包括學年、年級、班級、姓名、同組人、授課教師、實驗教師、日期、實驗名稱、實驗目的、實驗器材、實驗原理、實驗步驟、實驗記錄、實驗結果和結論。那么如何填寫實驗報告單呢？筆者把它分作幾個步驟進行填寫。

第一步，對內容簡單，通俗易懂的提前填寫。如班級、年級、學年、學生、姓名、分組人、授課老師、實驗老師、實驗日期等。因為內容簡單，填寫容易，因此作為第一步。

第二步，內容多，很難記住，填寫起來比較費時，作為第二步。如實驗目的、實驗器材。因為實驗目的是指通過實驗所要達到的目的和要求。實驗器材是指從事一節實驗教學課所需要的材料和用具。缺少材料和用具，實驗就無法進行動手操作，也無法檢驗真理，也無法提高學生探索科學的興趣。因此實驗器材是實驗的關鍵要素，因此作為第二部。學生只有通過對實驗目的、對實驗器材的填寫以后才能對本次實驗有深刻的記憶及其所達到目的或要求。

第三步，內容繁雜，占用的版面字數比較多，難以記憶，填起來比較費時費力，如實驗步驟。作為筆者的老師，把它作為第三步來填寫。采用“動詞記憶法”，學生容易記住，操作比較方便，由筆者演示以后學生再來填寫，這樣學生就容易把復雜的內容簡單化。如《制作并觀察植物細胞臨時裝片》的實驗中，課本內容比較多、繁雜，采用“動詞記憶法”就方便多了。如動詞“撕”、“滴”、“放”、“夾”、“染”、“吸”、“觀”。“撕”指用刀片撕洋蔥鱗片葉;“滴”，指用滴管滴一滴清水放在載玻片的中央;“放”，指用鑷子把撕下來的小塊洋蔥鱗片放在載玻片的清水中;“夾”，是指用鑷子夾起蓋玻片，并蓋在載玻片上;“染”，指用稀碘液染色;“吸”，指用吸水紙吸引;“觀”，指把制作完成的臨時裝片放在顯微鏡的載物臺上，用最小倍數的物鏡進行觀察等等，因此通過教師演示，學生在進行填寫。就容易記住實驗步驟，因此作為第三部。

第四步，也是最后一步，就是實驗結論和結果。實驗結論和結果是學生通過實驗或觀察看到的圖形或得出的結論，由學生自己填寫，便于學生記住知識的重點，從而對實驗教學課產生濃厚的興趣，進而激發學生的實驗積極性，發揮學生的主動性和創造性。如學生通過對《觀察葉片的結構》的試驗，就能從顯微鏡上看到從葉片的結構分為葉肉、葉脈、表皮。因此也樂意上生物實驗課，也能夠學到一些科學知識，因此作為最后一步填寫。

三、生物分組實驗規范操作是有序開展生物實驗教學課的前提。

實驗步驟也叫操作步驟，是學生動手操作，培養學生智力和能力的必要條件，也是學生喜歡實驗課的前提，還是學生學會依程序辦事，依步驟做事的基礎。也只有依程序辦事，依步驟做事才能達到一定的結果，也才能知道事物的來龍去脈。對于實驗步驟來說，“有的簡單”，“有的復雜”，簡單的比較容易操作，方便記憶，復雜的內容繁雜，板面字數多，難以記憶，操作起來也比較慢。筆者通過自己的實踐談談自己的體會。

簡單的實驗步驟。簡單的實驗步驟，老師容易講解，學生容易記住，知識容易掌握。如在《觀察人體的基本組織》的實驗中，只要把人體基本組織的玻片放在顯微鏡的載物臺上，用最小倍數的物鏡進行觀察即可。又如《練習使用顯微鏡》的實驗中，方法也是如此等。這種實驗步驟比較簡單，學生容易記住，學習起來比較方便。

復雜的實驗步驟。這種生物分組實驗的實驗步驟內容繁雜，版面字數多，程序比較復雜，教師難以教學，學生難以學習，學生學習興趣比較低落，實驗步驟難以記住，采用“動詞記憶法”就容易多了。例如在《觀察人的口腔上皮細胞》的實驗中，采用動詞“擦”、“滴”、“刮”、“滴”、“夾”、 “吸”、“觀”?！安痢?，指用紗布擦拭載玻片和蓋玻片;“滴”，指用滴管滴一滴生理鹽水放在載玻片的中央;“刮”，指用消毒牙簽，刮口腔里的碎屑;“滴”，用滴管滴一滴稀碘液?！皧A”，指用鑷子夾起蓋玻片，并把載玻片蓋上;“吸”，指用吸水紙吸引;“觀”，指用顯微鏡進行觀察。這類實驗步驟比較多，版面字數多，內容繁雜，教師難以教學，學生難以記憶。采用“動詞記憶法”，學生對于實驗步驟的記憶就顯而易見了。

總之，初中生物是一門以實驗為基礎的自然學科。實驗教學課又是開拓學生知識視野，培養學生動手操作能力的一門基礎學科。它即能夠積極發揮教師的主導作用，學生的主體作用，又能夠引起教與學雙向的同步反應，實現生物分組實驗教學效果的優化。

綜上所述，分組實驗教學是一項繁重的工作，也是許多生物教師不愿意從事分組實驗教學課的根本原因，但作為筆者的教師為了增加學生的知識，為了提高學生的學習成績，為了學校教育事業的發展，應為生物實驗教學課的組織，為學校教育工作奉獻自己的力量。