飲食指導在糖尿病護理方面的應用效果

趙霞 孫艷

[摘要]目的：研究分析對糖尿病患者施予飲食指導的效果及價值。方法回顧性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的資料，將其中接受常規(guī)護理的46例作為A組，另外接受飲食指導的46例作為B組，觀察比較其結(jié)果。結(jié)果：B組患者的總體滿意率、空腹血糖、餐后2h血糖好于A組患者。P<0.05.結(jié)論：飲食指導在運用到對糖尿病患者施予護理后，能夠增強護理的成效。把控患者血糖產(chǎn)生的轉(zhuǎn)變。值得醫(yī)學領(lǐng)域的全方位推行與運用。

[關(guān)鍵詞]糖尿病;護理;總體滿意率

[中圖分類號]R473.5 [文獻標識碼]A [文章編號]2096-5249（2019）06-0201-02

糖尿病為十分普遍的慢性病癥，這一病癥具備病程過久、較難實施根治與并發(fā)癥過多等特征。而我國大眾生活層次的逐步提升，使得其不夠健康的生活方法與進食方法也由于物質(zhì)生活的逐步轉(zhuǎn)變而愈加嚴重，如此，也使得罹患糖尿病的患者逐步增多，且恢復所需的時間有所提升。在我國與外國中，對于糖尿病患者實施進食把控也愈加被醫(yī)院與醫(yī)護人員所注重，被認定為保障糖尿病患者身心健康的核心方式。鑒于此，本研究為了分析對糖尿病患者施予飲食指導的效果及價值，選出本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：

1基礎資料、方法

1.1臨床資料

回顧性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的資料，將其中接受常規(guī)護理的46例作為A組，另外接受飲食指導的46例作為B組。A組男性患者、女性患者占據(jù)29例、17例;患者的年齡<69歲且>21歲，年齡均值（45±20.37）歲。B組男性患者、女性患者占據(jù)30例、16例;患者的年齡<68歲且>22歲，年齡均值（45±19.48）歲。對比兩組相關(guān)資料，其結(jié)果顯示無統(tǒng)計學的意義，P>0.05，可深入對比、研究。

1.2方式

A組患者施予常規(guī)的護理：為患者科學分配進食、對患者給予舒服的住院條件與環(huán)境等。B組患者施予飲食指導：

1.2.1蛋白質(zhì)類

糖尿病患者在攝取蛋白質(zhì)期間，與健康人群相一致，或是稍微增多，防范患者生成負氮均衡。對于蛋白質(zhì)進行攝取應保障連續(xù)性，大多為肉類、奶制品等。不具備其余并發(fā)癥的患者，每天攝取蛋白質(zhì)的總量為體質(zhì)量的1.0-1.2g/kg;對伴隨了腎臟病癥的患者，要維持正常攝取總量的50%-65%。而腎臟病癥患者不應進食豆類，在豆類中的各類植物蛋白會給腎臟帶來大量的壓力。

1.2.2碳水化合物類

對碳水化合物進行攝取在短時間中不會使得血糖有所上升，而對碳水化合物進行攝取要憑借患者的相關(guān)情況為每日總共200-400g，在進食的配備中，醫(yī)護人員應囑咐患者選取各個種類的復合碳水化合物類食物。同時，應維持適宜的運動，把多余的糖加以排除，防范血糖有所上升。另外，對碳水化合物攝取過多可以保障患者對于胰島素的吸納，促使葡萄糖凸顯出功能。

1.2.3脂肪類

糖尿病患者在對脂肪進行攝取期間，應盡力較少，并在對食品進行選取期間，盡力運用植物油脂，降低進食飽含動物脂肪類食物，以把控不飽和脂肪酸的攝取總量。

1.2.4維生素類

糖尿病患者能夠攝取十分多元的維生素，醫(yī)護人員要囑咐患者憑借自己的相關(guān)情況攝取維生素類藥品、保健品等。同時，應多進食各類瓜果蔬菜，而在對瓜果蔬菜進行選取期間，應多選取綠色，防范血糖有所上升。不單應多補足維生素，還應多補足水分，減少鹽分的攝取。

1.2.5纖維素類

纖維素對糖尿病患者來說也尤為關(guān)鍵，其不單可以讓患者自身的血糖獲得較優(yōu)的把控，還可以提升腸胃的蠕動，對于患者的身心健康具備益處。這一步驟應依據(jù)患者相關(guān)情況每日總共攝取25-35g。

1.3指標觀察

估計對比A、B兩組患者的空腹血糖、餐后2h血糖、總體滿意率。總體滿意率分數(shù)總共100分，十分滿意：總分80～100分，較為滿意：總分60-79分，不滿意：總分0-59分，總體滿意率：十分滿意率與較為滿意率相加。

1.4數(shù)據(jù)分析處理

此次研究中所用軟件版本為SPSSl9.9，對空腹血糖、餐后2h血糖相關(guān)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計時，選（x±s）代表，對總體滿意率相關(guān)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計時，選（%）代表。對比、分析兩組相關(guān)數(shù)據(jù)，結(jié)果有差距，表明有統(tǒng)計學的意義（P<0.05）。

2結(jié)果

2.1比照兩組總體滿意率

A組總體滿意率為86.96%，B組為97.83%，兩組比較有明顯的差異，P<0.05～詳情如表1.

2.2比照兩組空腹血糖、餐后2h血糖

B組空腹血糖、餐后2h血糖好于A組，兩組比較有明顯的差異，P<0.05. 詳情如表2.

3討論

糖尿病為因為內(nèi)分泌喪失調(diào)節(jié)而引發(fā)的糖類代謝異常病癥，現(xiàn)階段，在臨床中，依舊不具備對這一病癥進行根治的方式，而飲食指導為把控糖尿病患者相關(guān)病情的關(guān)鍵方式，協(xié)同有關(guān)的藥品治療，能夠把控患者身體中的血糖總量。只要患者的血糖總量失衡，就較易引發(fā)各類不良反應，比如，腎功能減弱、皮面創(chuàng)口愈合過慢等。所以，醫(yī)護人員務必應輔助糖尿病患者對進食構(gòu)造開展科學的調(diào)節(jié)與分配，在保障患者每天營養(yǎng)充分攝取的前提之下，把控血糖總量，全方位輔助患者把控自身的病情。

因為糖尿病患者具備不一致的進食方法，因此，醫(yī)護人員在輔助患者實施科學的進食分配期間，要顧慮到患者自身的進食喜好，并改正患者對于進食不夠準確的認知，提升對患者施予健康方面的宣講，使患者把握進食構(gòu)造的均衡對把控自己病情的關(guān)鍵性等，進而讓患者可以主動接納各類治療與護理，減少不良反應發(fā)生的幾率。另外，醫(yī)護人員還要對患者施予心理方面的開導，促使患者提升對于病癥的自信心，并依據(jù)相關(guān)情況輔助患者轉(zhuǎn)變進食食譜，降低患者產(chǎn)生的厭惡感，并定時開展各類監(jiān)測，方便醫(yī)師把握患者病情產(chǎn)生的轉(zhuǎn)變，輔助患者產(chǎn)生優(yōu)良的進食與生活方法，增強其生存質(zhì)量。

本研究的結(jié)果顯示，飲食指導護理的B組，在護理結(jié)束后空腹血糖、餐后2b血糖、總體滿意率，好于常規(guī)護理的A組，戶<0.05.

總的來說，飲食指導在運用到對糖尿病患者施予護理后，能夠增強護理的成效，把控患者血糖產(chǎn)生的轉(zhuǎn)變，值得醫(yī)學領(lǐng)域的全方位推行與運用。