農學專業卓越農林人才培養體系探索

馮躍華 趙致 宋碧 任明見 王鞏 秦建權 田山君

摘 要： 以實施貴州省教育廳“農學專業卓越農林人才教育培養計劃”為契機，研究復合應用型農學專業卓越農林人才培養體系。通過確立人才培養目標、制定人才培養要求、改革人才培養模式、加強師資隊伍和實驗教學平臺及實踐教學基地建設等途徑，對復合應用型本科高校農業專業人才培養體系進行了有益探索，該培養體系的實施可以全面提升復合應用型人才培養質量。

關鍵詞： 農學專業；卓越農林人才；人才培養質量；培養方案

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1674-7615（2019）01-0056-04

DOI：10.15958/j.cnki.jywhlt.2019.01.010

2013年教育部、農業部、國家林業局頒布的《關于實施卓越農林人才教育培養計劃的意見》（教高函[2013]14號）指出，堅持科學發展，堅持為“三農”服務的改革方向，堅持“改革創新、突出特色、強化實踐、分類指導、統籌推進”的基本原則，按照“以人為本，德育為先，能力為重，全面發展”的總體要求，深化農林教育教學改革，為生態文明、農業現代化和社會主義新農村建設提供人才支撐、科技貢獻和智力支持[1]。按照這一指導思想，確立了創新體制機制，辦好一批涉農學科專業，著力提升高等農林教育為農輸送人才和服務能力，形成多層次、多類型、多樣化的具有中國特色的高等農林教育人才培養體系的總體目標。2014年貴州大學申報的“農學專業卓越農林人才教育培養計劃”項目，獲得了省教育廳的立項，經過近二年的實踐和摸索，獲得了一些經驗和啟示，現介紹如下。

一、科學定位，確立人才培養目標

人才培養目標的確立，有利于制定合適的培養方案。高等農林教育人才培養體系分為三個層次：拔尖創新型、復合應用型、實用技能型。農學專業的培養體系屬于復合應用型，它的培養目標是培養具備作物生產、作物遺傳育種以及種子生產與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業及其它相關部門從事與農學有關的技術與設計、生產與咨詢、推廣與開發、企業創建、經營與管理、教學與科研等工作的“懂技術、會經營、善管理”服務“三農”的復合應用型人才[2，3]。

二、以能力要求為重點，制定人才培養要求

農學專業要培養復合應用型專業技術人才，有三個方面的要求：

（一）素質要求

包括人文素質、業務素質，人文素質要求有良好的人文修養、具有愛心、責任心、正確的世界觀、人生觀、價值觀、具有良好的環保意識；業務素質要求具有牢固的數理化知識、良好的語言文字功底、扎實的作物科學、生物科學等學科的基本理論和知識、熟練掌握現代計算機技術、信息技術的理論知識和操作、熟悉農業生物遺傳與發育規律、現代農業生產技術與育種方法。

（二）能力要求

要求具備從事農業生產、科研、管理所必備的實踐能力和解決農業技術問題的能力，包括具備農業生產，特別是作物生產的技能和方法，能較熟練進行作物栽培學、作物育種學、耕作學、植物生理生化、土壤理化特性、植物標本采集與制作等的相關實驗操作技能等；要求具備參與農業項目申報、實施及管理的能力，熟悉相關農業國家、行業及地方政策與法規；要求能夠通過查閱文獻較宏觀地掌握農業領域某一方面科技發展趨勢，提出具有一定水平科學問題，創新性地開展某個具體內容科學研究的能力。

（三）知識要求

要求掌握數理化基礎知識；掌握基本的工具類知識；具備良好的人文社科學知識；具備經濟管理知識、政策和法規知識；具備專業基礎知識、專業知識、信息科學知識、農業特色課程知識等。

三、以能力培養為核心，改革人才培養模式

人才培養模式是指在一定的現代教育理論、教育思想指導下，按照特定的培養目標和人才規格，以相對穩定的教學內容和課程體系，管理制度和評估方式，實施人才教育的過程的總和。下面從培養思路、培養模式、培養機制、改革措施四個方面闡述貴州大學農學專業卓越農林人才的新模式。

（一）培養思路

如何培養農學專業卓越農林人才，是每一個作物學科教師十分關注的問題。

結合貴州大學現行的招生方案，農學專業屬于大類招生的專業，學生進校經過一年的基礎平臺課程學習后，將結合學生成績和個人志愿，進行專業分流。首先需要選拔學生，自大一下學期專業分流后，通過自愿報名和考試辦法，選拔富有進取心、專業思想穩固、學業優秀、動手能力強、并立志從事農學的學生，參加卓越農林人才培養計劃。其次采用“雙師制”的培養方法，分校內導師和校外導師培養，校內導師主要負責理論教學、實踐教學、第二課堂的教學，校外導師主要負責指導行業部分生產實踐，并且分階段制定培養目標和階段考核標準，培養人文素質高、學習能力強、實踐能力強、創新能力強、適應能力強（簡稱“一高四強”）的復合應用型專業技術人才。

（二）培養模式

結合農學專業實踐性的特點，貴州大學農學專業卓越農林人才培養采取“2.5+0.5+1”的培養模式，前2.5年進行校內培養，后0.5年去校外實踐基地、企業進行校外培養，培養學生的創新及實踐應用能力，最后1年又回到學校校內培養。

（三）培養機制

采取擇優進入機制、分流機制和滾動機制。擇優進入機制指選拔采取自愿報名、綜合考核、面試擇優錄取；分流機制指分階段考核中對不適應“卓越農林人才培養計劃”的學生可以轉出到本專業普通班；滾動機制指對特別優秀的學生可以通過推薦保送方式進入研究生階段學習。

（四）改革措施

1改革人才培養方案的產生方式

與農業生產實踐、社會發展需要相結合，邀請行業主管部門、生產部門、農業企業共同參與制訂有利于復合應用型卓越人才成長的培養方案。

2制定分階段培養目標和考核標準

第一階段（大一）：通識教育，掌握數理化、英語、計算機知識和技能；重點在于人文素質培養、自主學習能力培養。考核標準：基礎知識考核、人文素質考核和自主學習能力考核。

第二階段（大二、大三上學期）：專業基礎知識學習，掌握生命科學、環境科學的相關知識和技能。重點是適應能力培養。考核標準：專業基礎知識和技能考核；合作、交流、溝通、表達能力考核。

第三階段（大三下學期、大四）：專業知識學習，個性化培養；重點是實踐能力和創新能力培養。考核標準：專業知識和相關技能；實踐能力，創新能力。

3改革課程體系，采用一主三翼四位一體的課程體系。

課程設置上突出學生實踐能力、創新能力和適應能力的培養，采取一主三翼四位一體的課程體系。一主是指設置具有時代感的理論課程體系，三翼指課程實踐教學、第二課堂和行業部門生產實踐，四位一體是指理論教學、實踐教學、第二課堂、行業部門的生產實踐四個環節的一體化。在專業課程設置上，圍繞“一高四強”的人才培養定位，重新設計課程體系，重新考慮課程銜接，重新安排教學過程。壓縮課內學時，加大實踐內容，增加學生課外學習和實踐的時間，將其占總學分比例提高至35%以上。

根據新的課程體系和教學內容，選用或編著出版高水平的圍繞卓越農林人才培養目標的系列化系統集成性教材。將最新科技成果和技術的最新發展及時納入到教學內容之中，保持專業課程教學內容的先進性。建設豐富的課程網絡資源。將課程教學大綱、課程簡介、教學課件、實驗教學指導書、教學參考資料等，整合為有利于學生學習和研究的豐富的課程網絡資源。

4改革教學模式

（1）實行雙師制：根據學生特點和興趣因材施教，為入選學生選定責任心強，業務優秀的副教授以上職稱擔任校內導師，負責學生專業知識和技能的培養。進入專業學習（大三）后，根據學生特點指定具有中級職稱以上的校外導師，指導學生從事相應的農業生產實踐訓練，并對學生表現作出考核評價。

（2）改進課堂教學方法：開展研究式教學、討論式教學、以問題為導向的教學，對部分重要的基礎課程采取大班授課小班輔導的形式。

四、夯實基礎，加強師資隊伍建設

師資隊伍建設的成功與否，直接影響到卓越人才培養質量。所以必須要加強師資隊伍建設。

（一）雙師型師資力量配備

任課教師配備：優先選擇教學經驗、科研實踐豐富的中青年學術、教學骨干承擔相應教學任務。

校內導師選擇：有省級以上科研課題，科研實踐能力強是導師入選的基本標準。召開學生、導師見面會，在師生充分了解的基礎上，進行雙向選擇。

校外導師選擇：聘請貴州省農業管理、科研、生產或企業具有中級職稱以上的專業技術人員或管理者作為導師，學生根據自己的特長、興趣愛好選擇導師。

（二）多種措施增強教師科研、生產實踐經驗

1以縱向科研促教學，增強教師科研實踐能力，把科研促教學納入教師考核標準

積極鼓勵、支持青年教師申報科研項目，指定科研經驗豐富的專家教授為青年教師科研申報進行指導和鋪路搭橋。將教師科研成果引入教學的比例、實踐案例占教學的比例和科研培養本科生比例和質量納入教學質量評價體系，以科研促教學。

2以橫向項目促教學，加強教師與生產、管理部門、企業的融合，增強教師生產實踐經驗

通過與生產、管理部門協作，承擔相應的農業調查、規劃、作業設計、科技支撐等橫向課題，指導學生參與，一方面提高教師的實踐經驗，另一方面鍛煉學生的實踐能力，使學生走上工作崗位后能盡快適應。

（三）加強教學團隊建設。

（1）實行教師輪訓制度，加強教師對外的合作和交流。

按課程的相似性分類組建教學團隊，同類課程的教師采取輪訓、輪流上課制度，使教師做到一專多能，主講教師有事時能夠有人及時補崗。通過定期派出教師到國內外其它農林高校學習交流，可以及時掌握國內外教學、科研動態，學習教學、管理經驗；教學團隊定期開展教學經驗交流，取長補短。

（2）定期聘請農業生產、管理、科研、企業具有豐富高級職稱的專家為學生舉辦講座，組建校內外專兼職教師共同參與的實踐教學團隊。

（3）以校外實習基地為依托，組建生產實踐教師隊伍。聘請實習基地中級職稱以上的人員擔任學生實踐技能指導教師，培養學生的實踐能力。

五、內外結合，加強實驗教學平臺和實踐教學基地建設

（一）搭建多元化的實驗教學平臺

依托貴州大學作為綜合性大學的多學科優勢、農學院實驗教學中心、國家小麥改良中心貴州分中心實驗平臺和貴州省糧油作物遺佳改良與生理生態特色重點實驗室及其它農科各類特色實驗室，完善學科交叉、多專業共享的公共基礎實驗平臺。

（二）加強校內實踐教學基地建設

貴州大學農學院校內實踐教學基地的設施基本能滿足農學專業本科學生教學實習、實踐技能訓練的需要，但要滿足學生的創新性能力培養，條件還欠缺。學院擬結合專業建設、學科平臺建設，加強校內實踐教學基地設施設備的完善，進一步完善校內實踐教學基地的管理、使用規章制度，將之建成設備先進、管理規范、高效使用的農林類專業一流實踐教學基地。

（三）加強校外實踐教學基地的選擇和建設[4，5]

校外教學實習基地是學校和基地所屬單位雙方共同的財富。學校要加大經費投入，不能過分地依賴基地所屬單位、一味地增加基地所屬單位的負擔，否則會降低他們對基地建設的熱情。因此，可以通過科研合作、項目合作等方式與所屬單位共建實習基地，把現有實習基地建成集科研試驗、科技成果轉化、科技成果宣傳、生產示范、接納學生實踐為一體的科技示范園。要建立長效、穩定的機制，把基地辦成科研、教學、生產相結合的全面合作的基地，使雙方能夠優勢互補、互惠共贏，從而保證基地的持續、健康發展。

六、以能力培養為核心，科學制定獨具特色的培養方案

通過召開卓越農林人才培養方案評審會的形式，邀請行業主管部門、生產部門、農業企業共同參與制訂有利于復合應用型卓越人才成長的培養方案。貴州大學現行的農學專業卓越農林人才培養方案，有以下幾個特色：

（一）培養目標和要求發生了變化

卓越農林人才培養方案的培養目標是培養復合應用型的專業技術人才。新方案的培養要求也發生了較大變化。新的培養要求分為素質要求、能力要求、知識要求3個方面。其中能力要求是核心，要求學生具備參與農業項目申報、實施及管理的能力。

（二）設置了20個學分的行業課程板塊

貴州大學農學專業卓越農林人才培養方案中，設置了20個學分的行業課程板塊，該行業課程分為必修課程和選修課程。必修課程有農業生產實踐、科技論文與項目寫作、農業統計軟件應用專題。選修課程有農學科研實踐、農學學科專題實踐、農業政策與法規講座、農業創業與經營專題講座、農業園區規劃與設計、“互聯網”+農業、三農問題專題講座，選修課程最低選修12個學分。行業課程中農業園區規劃與設計、“互聯網”+農業的設置，體現了貴州省經濟建設發展的需求，具有鮮明的時代特征。

（三）開設了暑期小學期課程

從2013級本科生開始，貴州大學實行了三學期制，即除實行春季學期和秋季學期外，在春季學期結束后，增加一個暑期小學期，時間為一個月，其主要目的是加強學生實踐環節的培養。現行的農學專業卓越農林人才培養方案，在暑期小學期中，開設了《農業技能訓練》、《作物病蟲害防治》、《農學科研實踐》、《素質拓展》、《創新實踐》、《社會實踐》、《學科競賽》等課程，有利于提高學生實踐能力。

（四）將科技寫作、農業統計軟件應用設置為必修課程

貴州大學農學專業原方案中，科技寫作、農業統計軟件應用均為選修課程，由于時間關系，很多同學均不愿選修這兩門課程。為提高同學的寫作和數據處理分析能力，在貴州大學農學專業卓越農林人才培養方案中，設置了科技寫作、農業統計軟件應用課程為必修課程，有利于提高農業項目申報的能力、開展科學研究能力，培養復合應用型專業技術人才。

參考文獻：

[1] 教育部，農業部，國家林業局.關于實施卓越農林人才教育培養計劃的意見[Z]. http：//www.ahgj.gov.cn/72/view/2397.

[2] 黃金光，袁忠林，趙洪海，等. 植物保護專業卓越農林人才教育改革實踐—以青島農業大學為例[J]. 河北農業大學學報（農林教育版）， 2016 （1）.

[3] 高志強. 卓越農林人才培養的運行機制——以湖南農業大學為例[J]. 農業工程， 2014 （5）.

[4] 張全國，何松林，宋安東，等. 實施綜合改革工程——培養應用型卓越農林人才[J]. 高等農業教育， 2013 （7）.

[5] 李燕凌，胡揚名，張云英，等. 培養公共管理類卓越農林人才的實踐教學基地探索[J]. 高等教育管理， 2013 （4）.

（責任編輯：趙廣示）