規模化畜牧養殖對生態環境的危害及防治

摘要：養殖戶在發展規模化畜牧養殖產業時，一味的注重養殖效益，盲目擴大養殖規模，不注意發展規模化養殖，對周圍生態環境造成破壞，進而造成了一系列的生態環境問題。該文分析了規模化畜牧養殖對生態環境造成的破壞，并論述了相應的防治措施，以進一步提高規模化養殖戶的生態環保意識。

關鍵詞：規模化畜牧養殖;生態環境;破壞;防治

中圖分類號：X713

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.052

作者簡介：劉芳（1972-），女，安徽阜陽人，研究方向：畜牧生產。

0引言

發展規模化畜牧養殖是調整畜牧養殖結構，轉變傳統養殖模式的重要手段，但有不少養殖戶在發展規模化養殖產業的同時，帶來了嚴重的環境污染問題，對生態環境造成了嚴重破壞，甚至會嚴重影響到周邊居民的正常生產生活，不利于畜牧養殖產業的現代化發展和可持續發展，為此就需要引導廣大規模化養殖戶充分認識到不合理的養殖行為對生態環境造成的破壞，加強防治措施。

1危害

1.1污染周邊水體

大部分集約化規模化養殖場在發展動物養殖中，出于資金考慮并沒有構建與養殖規模相適應的污染物處理設施，各種畜禽廢棄物與排泄物沒有進行堆積發酵和深埋處理，不經處理直接對外排放，污染周圍的地表水和地下水。畜禽糞物中攜帶大量有機物質、重金屬、病原微生物，這些有毒有害物質進入地表水和地下水系統后，導致水體嚴重污染，富營養化加重，水體中的各種水產死亡。另外，大量有機物分解后，產生有毒有害物質，超過了水體的自我凈化能力，無法對各種雜質和有害物質分解處理，最終使水體失去自凈能力，水質發生惡化。某些重金屬通過下滲作用進入飲水系統后，導致飲用水重金屬含量嚴重超標，威脅到人類身體健康。

1.2空氣污染

規模化畜禽養殖產業發展中，養殖戶為獲取更高的經濟效益，通常會增加飼料中蛋白質飼料的投喂量，而過量投喂蛋白質飼料時動物無法全部吸收和消化，使排泄物中夾雜大量未消化的飼料。大量未消化的蛋白質通過糞便排出體外后，沒有及時進行清理和處理，導致糞便堆積發酵有機物質分解產生大量有毒有害氣體，不但氣味難聞，還會滋生大量蚊蟲和致病菌，導致傳染性疾病的傳播蔓延。而空氣中的某些致病菌和有毒有害氣體會隨著空氣流動向四周擴散，對養殖場和周邊居民以及其他動物的健康生長造成巨大安全隱患。

1.3土壤污染

目前，大多數規模化養殖場產生的畜禽廢棄物沒有進行科學合理的處理，而是直接就地堆放或就地掩埋。養殖場在建造中，由于規劃不合理，并沒有配置與養殖場養殖規模相適應的利用土地。養殖規模不斷擴大，廢物的排泄量不斷增加，超過土地的承載能力。若長時間在同一塊土地上堆積發酵畜禽廢物，廢物中的各種有毒有害物質會下滲到土壤中，導致土壤理化性質發生改變，生產能力變差，甚至出現板結，重金屬污染，對周圍生態環境造成危害。在該種土地上種植出的農作物通常會攜帶大量重金屬，影響到農產品的質量安全。

2防治措施

2.1增強環保意識

規模化集約化畜禽養殖產業發展中，為切實做好生態環境保護工作，需要提高廣大養殖戶的環境保護意識。唯有提升整個養殖群體的專業素質和生態環境保護意識，才能從根本上改變養殖不牧獸醫部門和環境保護部門應該聯合起來，加強宣傳教育，制定針對性的培訓措施和培訓計劃，引導養殖戶積極參與其中，提升養殖戶的環保意識，并使廣大養殖戶能充分認識到做好環境保護工作，對保障養殖場健康可持續發展的重要性，全面提升整個養殖群體的養殖素質。另外，當地還應該結合生態承載能力和養殖發展實際，構建完善的畜牧養殖制度和審批制度，提高養殖門檻，促使養殖戶提高自身專業養殖水平，在養殖管理中滿足各項環保要求。

2.2加強環境監督

為確保將環境保護工作落到實處，監督部門應該加大環保監管力度。在環境監督工作開展期間，可以根據養殖戶的實際養殖規模以及養殖情況，對整個地區的生態承載能力進行全面調查，并劃定禁養區、限養區和養殖區域，引導禁養區和限養區內的養殖戶逐步向養殖區域搬遷轉移，保證養殖戶的養殖模式，養殖規模更能符合生態發展趨勢。另外，環保部門還應該進一步加強對規模化養殖場周邊環境的監測，保障周邊環境空氣質量以及水質量達標。當出現環境污染問題后，應該及時查明原因，要求附近養殖場及時做出改變，加強對養殖場的整頓，促使每一個養殖戶都能充分認識到生態環境保護的重要性。

2.3改善養殖技術

近年，動物養殖規模不斷擴大，傳統養殖模式的弊端逐漸暴露，難以適應市場發展需求和現代畜牧養殖產業發展趨勢。為提高規模化養殖效益和養殖有效性，需要加強養殖戶對環境保護方面的學習，并向養殖戶積極推廣先進的飼養管理技術，改善傳統養殖模式對周圍生態環境造成的破壞。在規模化養殖場建場期間，應該配置完善的污染物處理設施，對沒有修建相應污染物處理設施的養殖場，禁止企業建場養殖。在處理畜禽糞便時，應該采用科學合理的管理機制，從源頭上杜絕糞便向外排放。通過將規模化養殖和有機肥生產加工、有機肥利用結合起來，減少各種污染物的排放，實現資源高效利用。

3結束語

為更好地發展規模化畜牧養殖，就要積極改善生態環境，減少規模化畜牧養殖對生態環境的破壞，增強養殖戶環保意識，加強對畜牧養殖的環境監督，改善養殖戶養殖技術，增強養殖戶的專業養殖水平，進而推動畜牧養殖向著集約化規模化方向轉變。

參考文獻

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