山東旅游職業(yè)學院為專科層次的全日制普通高等學校,由省教育廳與省文化和旅游廳雙重領(lǐng)導(dǎo),其前身是山東省旅游學校,2005 年遷至章丘大學城,設(shè)有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、休閑產(chǎn)業(yè)管理系、營養(yǎng)與烹飪系、計算機網(wǎng)絡(luò)中心等6 個教學系部。學院建有國家3A 級景區(qū)、四星級百川花園實訓(xùn)中心、國際標準高爾夫球場、航空實訓(xùn)教學中心、飯店生態(tài)體驗館、王品西餐廳、禮信中參坊等實訓(xùn)中心。2016 年,中國旅游協(xié)會旅游教育分會發(fā)布全國旅游高職高專院校旅游類核心專業(yè)排名,學院13 個核心專業(yè)全部進入前六名,其中酒店管理、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)全國排名第一,空中乘務(wù)、旅游英語專業(yè)排名第二。
畢業(yè)生主要在國內(nèi)外著名旅游企事業(yè)單位就業(yè),供需比常年保持在1∶8 以上。學院走國際化辦學之路,每年有15%以上的學生有機會到海外高端旅游企業(yè)實習就業(yè);與英、法、澳、韓、新等多所學校緊密合作,采取2+1、2+2 等多種方式為學生提供中外學歷、本科直讀、攻讀研究生等多種留學選擇。
學院先后獲得全國職業(yè)技術(shù)學校就業(yè)指導(dǎo)工作先進學校、山東省示范性高等職業(yè)院校、全省大學生創(chuàng)業(yè)教育示范院校、山東省旅游系統(tǒng)先進單位、山東省直文明單位、國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、全國國防教育特色學校等20 余項榮譽稱號。
