□賀愛光/北京農信互聯科技集團有限公司
針對我國養豬業存在的問題和弊端,筆者通過人工智能、移動互聯網、物聯網、云計算、大數據等技術手段與傳統養豬業深度融合,創建了生豬產業大數據平臺——“豬聯網”。“豬聯網”包含“豬服務”“豬交易”和“豬金融”三個核心內容,不僅能夠為養豬戶/企業提供豬場智能化服務,也實現了與農信商城和農信金融的無縫對接,從而實現服務整個生豬產業鏈的目標,開創了“互聯網+”時代的智慧養豬新模式。自上線以來,“豬聯網”平臺年服務用戶數高達230萬人,年服務生豬數量超過5 800萬頭,占全國生豬存欄量的10%,已成為我國服務養豬戶最多、覆蓋豬頭數規模最大的“互聯網+”養豬服務平臺。
豬服務是融合物聯網、智能設備、大數據、人工智能等新技術新產品開發的豬場智能養殖管理平臺,可為豬場提供生豬智能養殖管理、財務分析、生產管理、行情監測、豬病診斷、養豬知識學習等一系列服務,是養豬的平臺化、智能化、遠程化、情景化、數據化、互動化探索。具體包括利用物聯網、云計算、大數據等技術實現豬場自動化設備與生豬生產環境互聯互通的生豬智能管理系統;幫助企業優化工作流程、提升工作效率的豬場智能管理系統;面向全國的養殖戶、經銷商、獸醫、技術員等提供豬病遠程診斷服務的豬病通;為用戶提供全國生豬價格、玉米和豆粕等大宗原料價格等信息的行情寶,以及為涉豬人群提供學習交流機會的養豬學堂。
豬管理是豬場的智能管理系統,通過豬聯網平臺上規模化豬場的自動化設備(環控、飼喂等),實現豬場自動化設備與生豬生產環境的互聯互通,可以實時監控生產狀況和設備運行狀態,根據智能邏輯設置和環境變化讓設備自動、智能運行,同時,為每頭豬建立檔案,記錄每頭豬從出生或購買到售賣的整個過程,并構建生產預警模型,對個體豬養殖關鍵節點進行提示,并且對異常狀況進行及時報警。
1)智能監控。豬舍智能環境監控系統以物聯網、互聯網技術為基礎,通過溫濕度傳感器、二氧化碳傳感器等智能傳感設備在線監測豬舍環境信息,包括舍內溫度、濕度、二氧化碳和氨氣等環境指標,實現了數據的自動化錄入和分析,實時監測環境異常情況并自動報警,可通過智能無線控制設備預先設置的智能曲線自動調控豬舍的生長環境條件,必要時施加人工干預,通過監控中心或者手機、Web訪問來控制一系列智能終端設備(降溫、加濕、抽風、地暖等),實現現代化豬舍的信息檢測和標準化生產監控,管理人員通過平臺還可以隨時隨地訪問、監測豬舍內環境數據,并進行遠程控制,以實現豬只的健康生長、繁殖,從而提高母豬的生產率,提供優質的豬肉、豬毛等產品,進而提高經濟效益。
2)養殖管理。“豬管理”平臺利用RFID電子身份證在系統中建立生豬檔案,并可通過電子耳標、無線B超、智能背膘、電子筆、自動飼喂系統、豬場飲水系統、語音識別系統等物聯網設備的使用,詳細記錄每頭豬的出生、轉舍、配種、分娩、免疫、銷售、出欄重、豬只單日飼料消耗量、飲水量等各種生產數據,對生產事件進行提示和預警,并對生產指標進行實時分析,生成標準化、專業化、圖形化、可視化的毛利分析、成本分析、生產力分析等生產報表,平臺用戶可通過手機獲取整個豬舍的實際情況,幫助豬場管理人員明晰豬場的生產狀況,合理安排生產,促使豬場輕松實現規范化管理和精細化生產。此外,通過平臺的游戲化操作界面可完成對豬只的轉舍、配種、死淘等;通過豬舍安裝的視頻監控系統,平臺可以自動統計豬頭數,用戶不進豬舍即可掌握養殖詳情。
3)任務流程管理。基于時間驅動和條件驅動的任務管理,結合生豬飼養、屠宰加工、物流配送、實體銷售等環節,提供標準化生產流程管理,實現工作任務的自動創建、分配、跟蹤與管理。實現了生豬飼養高度規模化、集約化,提高產量和質量。飼養精細化管理,智能調控豬舍環境,使整體資源消耗顯著降低。為管理者提供一個全局平臺,對生產活動進行動態的調配,使人力資源應用最大化,通過執行力分析系統實現績效考核,實現現代化農業的人力資源優化管理。

“豬聯網”網站截圖
4)全程溯源管理。基于智能化養殖監控系統、標準化生產管理系統,通過將RFID、條形碼、二維碼作為豬肉的身份標識貫穿于原料采購、養殖生產、屠宰加工、運輸、銷售的整個過程,實現對完整供應鏈的全程監控,再通過系統自動與產品關鍵指標庫中的數據進行對比,將結果作為產品溯源檔案與生產者的行業資質認證結合,最終形成該批次豬肉的唯一溯源檔案,消費者能夠通過二維碼掃描獲取平臺中產品的溯源檔案,最終實現從養殖到餐桌的全程溯源體系管理。
5)智能語音管理。采用人工智能語音,告別傳統的信息查詢方式,用戶與系統通過語音交互,一語滿足用戶的信息查詢需求。系統實時監測現場信息,智能預警播報。
6)豬只ID識別。基于深度神經網絡等人工智能技術,通過豬只體型、外貌、紋理、面部特征等細節的識別,抽象每一頭豬只的特征,精準定位每一頭豬只的品種。同時,可以對豬只個體進行身份識別核驗,為豬只標識唯一的ID,從而實現每頭豬只的實時跟蹤。
7)豬只狀態監測。通過照片、視頻等影像資料,識別豬只當前的養殖狀態。結合專業的養殖理論,自動判斷豬只的健康狀況,如成長周期、體長、體重等狀態指標。
豬場智能管理系統是為生豬養殖企業提供集OA辦公管理系統、人力資源系統、財務管理系統、供應鏈管理系統(包括生產管理、倉儲管理、采購管理、銷售管理、客戶管理等)為一體的大數據管理平臺。生豬養殖企業可通過平臺連接產業上下游,連接管理、交易、金融,連接設備和應用系統,在云平臺上匯集個人、企業、行業數據,企業管理人員可查詢實時的銷售、采購和庫存數據,幫助企業及時做好對賬工作,加快銷售收款進度,延長采購付款時間,合理籌劃,輕松理財等,有效提升企業數據管理水平及生產效率,變外部產業鏈為內部生態鏈,促進企業生態圈的形成,用大數據經營企業。
目前,豬病通平臺主要包括豬病遠程自動診斷、獸醫在線問答、豬病預警、智農通課堂及檢測平臺五大系統。
1)豬病遠程自動診斷系統。利用大數據分析和建模技術,采集并建立全國數據量最大的豬病病癥庫及豬病圖譜庫,為用戶提供7×24 h的豬病自動診斷服務。
2)獸醫問答系統。聚集全國執業和草根獸醫,通過PC端和移動端為用戶提供豬病問答服務。每一位獸醫在系統中擁有個人主頁,可以發布課程和文章、回答問題、關注用戶等,經營自己的粉絲圈和提升知名度;用戶可以自由提問,也可以直接向某位專家提問,必要時可直接預約專家上門服務。
3)豬病預警系統。根據豬病通的豬病訪問數據、用戶行為數據,以及豬聯網采集生豬養殖過程中飼喂、生長、用藥、免疫、環境和視頻等數據,建立全國生豬疫情預警系統。同時,根據數據分析、預測疾病的流行趨勢、發病規律,甚至得出決定疾病流行的潛在因素,并及時給出相應的防控措施。
4)智農通課堂。通過期刊、文庫、視頻、音頻等多種形式,提供豬場建設、繁殖管理、飼養管理、豬病防治等多方面專業知識,為豬場經營者提供自我充電平臺,幫助其提高經營、管理、養殖技術水平。
5)檢測平臺系統。整合了國內優秀的畜禽疾病檢測站、免疫實驗室等資源,為豬場經營者提供疾病檢測服務。豬場經營者通過檢測平臺系統不僅可以獲悉豬只病患檢測結果,還可以獲得平臺針對該疾病出具的日常管理注意事項、疾病應對措施等報告。
行情寶為養殖戶及豬產業鏈相關主體提供生豬及大宗原材料價格跟蹤和行情分析,其價格數據主要來自豬聯網豬場出欄價和生豬交易市場生豬成交價。用戶可以隨時隨地了解全國各個地區生豬價格、豬糧比、大宗原材料價格、行情資訊、每日豬評等信息,合理安排采購、生產和銷售計劃,極大地減輕了生產與交易的盲目性。
通過期刊、文庫、視頻、音頻等多種形式,提供豬場建設、繁殖管理、飼養管理、豬病防治等多方面專業知識,為豬場經營者提供自我充電平臺,幫助其提高經營、管理、養殖技術水平。
豬交易是面向生豬產業鏈中生產資料生產企業、農資經銷商、豬場、豬貿易商、屠宰場等各個生產經營主體提供的電商交易平臺,包括農信商城和國家級生豬交易市場兩部分。養殖戶可從農信商城購買飼料、獸藥、疫苗等投入品。國家級生豬交易市場可幫助用戶買賣豬。
畜牧市場匯集了飼料、原料、動保產品、養殖設備、種苗、農資、農產品等生產資料的知名生產商和經銷商在平臺開設店鋪,上線千余種優質商品,為養殖戶提供一站式采購服務。用戶線上下單,廠家線下配送,生產資料采購變得更為簡單方便。為了保障交易的真實性和產品質量,畜牧市場采用保證金模式,有效約束了賣家行為,保護了用戶利益。
國家級重慶(榮昌)生豬交易市場(以下簡稱生豬交易市場,英文縮寫SPEM)是農業部和重慶市人民政府按照國家“十二·五”規劃布局的全國唯一的國家級生豬交易大市場,旨在打造我國生豬產業航空母艦,破解豬周期,促進我國生豬產業健康、穩定、可持續發展。市場結合傳統生豬流通行業的特點,借助移動互聯網及電子商務的先進技術,在成功解決線上交易標準、疫病防控及實物交割三大難題的基礎上,以豬交所為線上平臺,以生豬調出大縣為線下平臺,實現生豬活體“線上+線下”交易,有效解決了豬交易過程中公平缺失、鏈條過長、品質難保、質量難溯、成本難降、交易體驗差等問題,成功建立了中國生豬網絡市場。生豬交易市場按照市場經濟規律采用自由、公平、方便、快捷的生豬定價交易模式,同時,探索生豬競價交易等多種模式滿足多元化的市場需求。
豬金融業務發展戰略目標是基于農信云平臺,為管理和交易中的生產資料生產企業、養殖戶、經銷商、貿易商、屠宰場,提供既不同于商業銀行也不同于傳統資本市場的第三種農村金融服務,建立行業內第一個可持續的農村普惠金融服務體系。
“農信金融”通過SaaS軟件獲取的生產經營數據和農信商城獲取的交易數據,以及公司近2萬名業務人員對種養殖戶深度服務獲取的基礎信息,利用大數據技術建立農信資信模型,形成較強的信貸風險控制力,聯合銀行、保險、基金、擔保公司、第三方支付機構等眾多金融機構,為農業客戶提供綜合性金融解決方案。公司金融服務體系涵蓋了征信、支付、理財、借貸、保險、融資租賃等產品。