【摘要】“互聯網+”是創新2.0下互聯網發展的新業態。利用信息通訊技術與各個行業的結合,通過互聯網平臺激發了市場活力,我國進口紅酒市場也因“互聯網+”時代的到來迸發了創新使得營銷模式,本文通過我國當前紅酒的現狀和常見的營銷模式進行分析,以婉音國際酒莊為具體案例,分析其現狀和存在問題,提出“互聯網+”時代下的創新營銷模式。以供相關人士參考。
【關鍵詞】“互聯網+” 營銷模式 電子商務
當前“全民創業”時代的常態下,與互聯網相結合的項目越來越多,這些項目從誕生開始就是“互聯網+”的形態,因此它們不需要再像傳統企業一樣轉型與升級。如今,在“互聯網+”大潮的沖擊下,我國的傳統紅酒企業離開了互聯網酒業公司將很難生存。目前,傳統的紅酒企業與互聯網酒業公司牽手已經成為了國內最常見的商業模式。所以與“互聯網+”相結合無疑是最紅酒產業崛起最有效的營銷模式。
一、紅酒市場的發展趨勢
雖然中國經濟處于下行周期,但酒水產業卻展現出不一樣的風貌,尤其是紅酒行業正在經歷著穩步上升的發展勢頭。十余年的發展,紅酒逐步走向親民,它不再是高檔宴會上的奢侈品,隨著年輕一代成為紅酒的消費主力,紅酒市場未來的增長驅動因素依然強勁,紅酒開始走入“親民時代”,大眾消費成為主流。目前我國紅酒消費行業正在進一步跟進和開發的廣闊市場,該市場消費人群龐大,而且隨著家庭生活水平和收入的不斷提高,紅酒也成為普通家庭的餐桌享用佳品,極具有市場消費發展潛力。現在,普通消費者在家飲紅酒已成為中國紅酒消費市場的重要趨勢。進口紅酒經銷商要想抓住機遇抵御各種壓力,必須適應新的時代發展要求,利用好互聯網工具創新營銷模式。
二、“互聯網+”時代下的紅酒營銷模式
“互聯網+”時代,傳統的營銷模式逐漸被取代,與網絡相關的各種營銷渠道紛紛涌出,各種APP的推出,網上銷售平臺,通過與專營產品折扣的網絡經營商合作。網上的論壇中在一些影響力強、用戶多、主題相關的歌論壇經常性的發表于公司產品的介紹、公司產品評論、公司門店推薦的帖子,從而促進潛在客戶的購買欲望等的結合的營銷方式。
連鎖經營模式更是不可失去的機會,對于紅酒如何銷售這個問題,其實連鎖經營是最為常見的一個模式。主要面對的是紅酒專業或發燒友類消費者,對紅酒文化的傳播起來了積極的作用。這些專業經營機構多釆取加盟或直營等方式進行模式復制,未來的發展考慮和新媒體結合不失為一條好途徑。新媒體營銷是近年來的紅葡萄酒銷售模式,它打破了葡萄酒行業的原有商業渠道模式,允許酒莊——酒廠與消費者無縫連接。隨著中國經濟的快速發展,未來新媒體營銷將進一步發展,O2O-O2B等新型號將在很大程度上取代傳統的渠道銷售。
紅酒如何銷售?其實電子商務是現如今做紅酒生意較為簡便的模式,如今是網絡經濟的時代,互聯網已經普及,網上購物已經成為大眾消費方式的重要渠道。紅酒電商還處于起步初期,這是一個商機。做好紅酒銷售可以充分的利用網絡的便捷性,開拓網絡銷售渠道。通過與電子商務所結合的各種營銷模式已經成為新型平臺中不可阻擋的力量。
三、“互聯網+”時代下紅酒營銷模式個案研究——婉音國際酒莊營銷模式探索
婉音國際酒莊作為實體運營公司線下銷售。其次設置網上平臺進行線上銷售。
(一)基本概況
(1)銷售以來自法國、西班牙、摩爾多瓦等歐洲國家的紅酒為主,以及澳大利亞、阿根廷等國家的紅酒。同時提供紅酒附屬品如器具等。本公司主營各類進口紅酒,保證產品質量,分層定價,滿足國內各層次消費人群的需求,消費前景巨大。
(2)等級分類:綜合各國情況和它們在世界上的影響力和知名度,本公司將紅酒等級分為四類,分別為:高檔紅酒、中高檔紅酒、中低檔紅酒、普通紅酒。
(3)年份分類:對于同一酒莊的同一款葡萄酒,如無特殊說明不同年份的同類型酒,按同款銷售(價格、品種及釀造方法一樣),參考年份的酒款售完,直接順延至其他年份;普通的香檳酒不標注年份,特別頂級的香檳才會注明年份。
(二)產品服務
本著誠信經營、打造品質生活的目標,將更多更好的世界紅酒帶進中國市場,用優美的紅酒傳播歐洲等浪漫的文化。
作為進口紅酒經銷商,直接從國外廠商進貨,可以保證以最優惠的價格向消費者提供原裝進口的紅酒,提供質量和價格的雙重保證;
(三)營銷模式
明確產品的目標市場包括目標客戶群和重點區域、次要區域與重點產品,客戶需求及購買行為分析。
營銷手段多樣化。首先,實體店店面的整體布置體現一定的品味,廣告宣傳招牌醒目,主體鮮明,提供一個形象展示的場所,供通過各種渠道了解到公司產品信息的潛在客戶認知公司的經銷產品。其次,要有相應的批發市場。先在北國商場開設一個柜臺進行展示,擴大公司產品的知名度。柜臺的租賃以短期為主,測試批發市場對公司產品的敏感度。再次,需要通過網上形象展示的場所,使感興趣的網絡用戶了解公司的產品。可以通過一下方式:網上的實體店爭取進入谷歌、百度搜索欄的前列。并可以在網上設置簡單的評價功能,供網友評論等等。附帶銷售與對點營銷,通過與經常和大量人群或企業進行接觸或有業務往來的經濟體進行合作,達到提升產品的知名度、擴大銷售的目的。為吸引廣大公眾的注意,擴大我們的產品首先在石家莊市提高知名度,同時利用互聯網的新聞平臺等進行信息的普及,從而提高我們公司的整體的認識度。有意識的有規劃的向媒體爆料相關新聞,吸引媒體的跟蹤報道。
四、結論
“互聯網+”時代催促進口紅酒行業出現更多結合互聯網技術的營銷方式,給消費者和商家都帶來了機會和挑戰,電子商務平臺的日趨完善,將會使紅酒產業錦上添花。“互聯網+”時代與紅酒產業的結合乃至各行各業的結合將是我們這個時代的主流。但是,互聯網也只能為品牌營銷策略提供一條道路,消費者需要的是更好的產品和服務,企業提供優質的產品和服務才能獲得真正的成功。
基金項目:本文是2018年大學生創新創業訓練計劃項目《婉音國際酒莊》的階段性研究成果,項目編號:201813075013。
作者簡介:韓巖松(1997-),男,山西太原人,河北美術學院本科生,研究方向:產品藝術設計。