農業與生物科學專業英語及實踐應用
——評《農業與生物科學專業英語》

全球一體化進程加速與科學技術迅猛發展，使專業英語成為人們獲取學術信息、進行學術交流的必備工具。21世紀是科技的世紀、人才的世紀，也是農業與生物科學的世紀，閱讀國際讀物、了解國際研究動態與成果尤為重要。基于農業與生物科學專業英語教學的需要，譚萬忠、王進軍主編的《農業與生物科學專業英語》一書由科學出版社于2015年11月出版。譚萬忠教授有著多年的海外就讀與工作經驗，其中，1989年在英國威爾士大學就讀獲理學博士學位，1998—2000年在國際水稻所完成博士后研究工作，2000—2003年在英國洛桑作物研究所任研究員。他自1990年起，任教于西南大學(前身為西南農業大學)，在農業與生物科學領域英語教學心得積累頗豐。

迄今為止，國內多數高校或高校大多數專業都開設了專業英語課程，只是相關教材和課程教學內容大多局限于專業文獻的選讀。這不僅限制了學生學習課程的興趣，而且影響了專業英語的教學質量。《農業與生物科學專業英語》書評是筆者多年學習與教授專業英語課程經驗與教學成果的總結。該書內容編排合理，知識講解清晰，知識前沿新穎，模式創新科學。全書共9章。第1章概括論述專業英語的相關概念、農業與生物科學的課程內涵與學習策略，為專業英語的講解打下堅實基礎。第2章總結了大量的英語專業詞匯，分析了詞匯快速擴充的方法，做到了講練結合。第3章介紹提高文獻閱讀效率的技巧。第4章精心選取了8篇農學與生物學文獻以供學生閱讀實踐。第5～7章細致討論農學與生物學專業英語的寫作基本理論知識，既講解文章的組織結構與銜接辦法，也分析了常見的寫作錯誤和校正技巧，還介紹了重要的語言程式。第8～9章分別討論事物信函和科研論文的寫作問題。為實現“講練結合、提升能力、以人為本、培養綜合型人才”的目標，該書每章都附有中文提要和練習題，附錄了大量不規則動詞、名詞，以及常用拉丁語詞組和英語詞綴等重要參考知識。

《農業與生物科學專業英語》首先指出，我國農業與生物學專業英語教學還存在一些問題。農業與生物學專業英語兼顧了語言和專業知識，是學生用來交流溝通的重要工具，具有較強的實用性。但筆者調查研究發現，高校大學生的專業英語基礎相對薄弱，學生對專業英語學習的積極性較低，缺乏學習興趣和學習動力。(1)農業與生物科學專業英語專業性強，生僻詞匯較多，難以理解的句子較多，專業性、科技性的英語表達方式與普通英語也有較大的不同，學生學習起來較為吃力。(2)我國高校專業英語教師的師資力量相對薄弱。專業英語教學不僅要求教師將專業知識用英語講解介紹，還需要老師帶領學生了解該學科的最新研究成果和進展，了解國際前沿信息。這就要求教師既要具備扎實的專業知識，又要具備較高的英語聽說讀寫能力和國際化眼界。目前，我國高等院校的教師大多僅具備專業知識，英語表達和講解能力相對較低，眼界也多局限于國內刊物。(3)教學模式滯后。專業英語教學需要改變教學模式，最大限度地發揮學生學習專業英語的主觀能動性，多角度、全方位培養學生綜合運用專業英語的能力。

《農業與生物科學專業英語》認為在國際化背景下農業與生物科學專業英語教學需要更新課程教學內容，力爭將教材內容與國際農業與生物科學接軌，與前沿科技論文內容緊密結合。專業英語課程應培養學生的綜合能力，不僅要教會學生用英語知識閱讀專業文獻，還要幫助學生熟悉國際農業與生物科學的相關前沿知識，把握該專業的發展趨勢。因此，應適當引進國際權威學術期刊，鼓勵學生盡可能獲取國際信息，將教材和國際科技文獻結合起來，使學生深入了解科技專業英語的表達習慣，培養學生綜合運用專業知識與英語知識。

《農業與生物科學專業英語》以國際化背景為研究施教，以培養學生的綜合英語能力，培養復合型人才為目標，對農業和生物科學專業英語教學進行了深入探究，為農業與生物科學專業英語教學提供了新思路、新方法。