重慶市鄉村旅游空間分布特征及優化評價*

趙永青

(重慶人文科技學院，重慶 401524)

0 引言

鄉村旅游是一種把農村所特有的風俗文化、生態環境及農民所從事的生產活動作為資源的旅游活動，其完美融入了參觀考察、娛樂購物、度假學習等內容，其主要包含活動需在鄉村地區及需要將鄉村性作為旅游的吸引物兩個方面，兩者相互存在，不可缺少。鄉村旅游的類型一般包含把綠色景觀及田園風光作為主題的觀光型旅游，具有休閑農莊、觀光果園、農業科技教育園等鄉村農場旅游，能夠充分體現休閑、娛樂及增加閱歷見識為核心的鄉村旅游，以及結合康體療養與健身娛樂為核心的康樂型鄉村旅游。旅游者可以通過在鄉村及其附近區域進行逗留、學習、考察，體驗鄉村的生活模式，了解一些鄉村民情及禮儀風俗等[1-2]。2015年“中央一號文件”指出今后需繼續開發農業多種功能，開發鄉村生態休閑旅游觀光、文化教育的價值。過去人們僅僅關注農業的生產功能，很少重視農業向生產，生態旅游，文化教育等方向綜合多方位發展。鄉村旅游的興起，開辟了農業生態旅游之路，突破了傳統的農業生產模式，實現了經濟與社會效益的有機統一[3]。重慶市作為西部重要城市，工業化、城鎮化、現代化發展迅速，農業發展緩慢，城鄉二元結構突出，發展鄉村旅游是統籌城鄉一體化的重要載體，是促進都市農業轉型的重要途徑。

中國社會科學院研究員魏小安[4]指出我國的鄉村旅游模式主要為城市近郊的農家樂，高科技農業觀光園，農業新村，農村古村落的開發，農業的絕景和盛景。王震等[5]選擇杭州市28處重要的鄉村旅游地作為研究對象，采用旅游地理學和ArcGIS空間分析工具，對杭州市鄉村旅游地空間分布特點進行分析并提出了優化路徑，形成優秀的空間分布格局，為其他鄉村旅游地建設及發展提供依據。王璐璐等[6]通過收集我國各省份休閑農業和鄉村旅游示范點及星級企業的數量，運用ArcGIS10.0工具繪制出八大經濟區及各省份的鄉村旅游空間分布圖，并進行了分析和研究，指出資源與區位條件、旅游發展的水平、政策扶持是影響我國鄉村旅游發展水平的4種主要因素，不同區域和省份適合根據自身條件在交通、衛生等基礎設施及外部綜合環境中選擇差異化的發展道路。劉瓊[7]指出鄉村旅游經過20年的發展，已經實現從粗放化向精品化跨越式轉變。當前我國對于鄉村旅游研究尚存在方法簡單、成效不足、缺少創新等現象，在今后研究中需從大數據應用，多學科視角和微觀科學方面涉足。江燕玲等[8]通過分析重慶市38個區縣鄉村旅游運營效率和空間戰略發現，重慶市鄉村旅游仍處于初級階段，空間分異嚴重。綜上所述，為了更好促進三農的快速發展，完善區域旅游，文章選取大城市帶大農村的重慶市為研究對象，通過分析鄉村旅游空間分布特征，為優化重慶市區域鄉村旅游空間格局指明方向，進而評價重慶市鄉村旅游優化指標，提出優化措施，促進其鄉村旅游的持續發展。

1 研究區概況

重慶市位于中國內陸的西南部，地處東經105°11′～110°11′和北緯28°10′～32°13′之間，東靠湖北與湖南，南接貴州，西鄰四川，北近陜西。轄區東西全長約470km，南北寬度近450km，幅員總面積為8.24萬km2，2017年全市常住人口3 075.16萬，其中城鎮人口約為1 970.68萬，全市實現生產總值1.950 027萬億元。重慶市位于盆地東部，地貌主要為丘陵與山地，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，年平均降水量非常豐富。重慶市是西南地區最大的經濟中心城市，全國比較重要的糧食主產區之一，現有耕地面積約1.62萬km2，截止2017年，重慶市糧食總產量達1 167.15萬t。重慶市擁有山水林等天然景觀，共有300余處自然及人文景點，6個國家級風景名勝區，24個國家森林公園，4個國家級自然保護區。據統計，重慶市目前已成功建設全國性鄉村旅游示范區縣10個，共有36個部級美麗鄉村及多達388個市級示范村，積極打造3 000多個休閑類鄉村旅游景點，發展了2萬多家標志性農家樂，全年共接待鄉村旅游游客達1.52億，實現營業創收349億元，間接性促進就業50余萬人。目前重慶不斷發揮大山大水及多元文化的綜合優勢，大力推動鄉村旅游的發展。

2 研究方法

2.1 最鄰近指數

采用最鄰近指數法[9-10]分析重慶市鄉村旅游的空間分布特征，通過測定每個點與最鄰近點之間的距離r，取這些距離的平均值，即平均最近鄰近距離，簡稱最鄰近距離r′，當區域中的點狀分布為隨機型分布時，其理論上的最鄰近距離計算公式為：

(1)

式(1)中，rE為理論最鄰近距離，A為區域面積，n為點數，D為點密度。

(2)

式(2)中，R為最鄰近點指數，點狀分布類型包括隨機型、均勻型和凝聚型。其中均勻型的最鄰近指數最大，R>1；隨機型次之，R=1；凝聚型最小，R<1。

2.2 層析分析法

為了全面科學對重慶市鄉村旅游進行優化評價，該文引入層析分析法[11-12]，首先基于科學性、實用性、系統性、層次性、可比性原則，大量查閱鄉村旅游研究結果，同時結合重慶市鄉村旅游的真實情況，選取有關鄉村旅游優化評價的指標，通過咨詢旅游方面的專家學者以及管理人員對指標進行篩選，構建重慶市鄉村旅游系統優化評價指標體系。層析分析法主要通過同一層指標間的重要性的兩兩比較，以1～9分位標度法對結果進行量化，進而得出判斷矩陣，通過求解判斷矩陣的特征向量計算各個指標的權重，最后采用德爾菲法通過匿名發表意見的方式經過鄉村旅游方面的專家學者反復征詢、修改計算最終得分，具體的指標體系如表1所示，得分等級劃分標準如表2所示。

表1 重慶市鄉村旅游系統優化評價指標體系

表2 得分等級劃分標準

3 結果與分析

3.1 空間分布特征分析

將重慶市鄉村旅游抽象為點狀要素，選取500個鄉村旅游景點作為研究對象，根據最鄰近指數法對其空間分布特征進行分析。從表3中可以看出，都市區的最鄰近指數最高為0.814，作為重慶市鄉村旅游的核心區域，鄉村旅游規模、功能和競爭力占據絕對優勢，交通網絡發達和暢通為鄉村旅游空間優化奠定了一定基礎，目前主要是近郊休閑鄉村旅游，以田園觀光和鄉村度假模式為主；其次為渝東北生態涵養發展區，最鄰近指數為0.735，該區域肩負水源涵養重要生態功能區的責任，但該區域經濟水平偏低、城鎮化進程緩慢、交通條件滯后，因此用生態涵養促進經濟的持續發展，以原生態觀光體驗、濱水生態、山地生態鄉村旅游為主；城市發展新區農業發展良好，現代化、專業化水平高，鄉村旅游主要是觀光和休閑，以休閑度假、新農村觀光體驗以及科技農業園為主，最鄰近指數為0.697；渝東南生態保護發展區離市區較遠，鄉村旅游主要以民族民俗、野生動植物生態和山地特色觀光為主，最鄰近指數為0.402。可以看出重慶市鄉村旅游空間分布總體上呈凝聚分布，不同功能區的鄉村旅游定位不同，基于可持續發展理念，重慶市鄉村旅游空間分布以保護生態環境為前提，定量開發鄉村旅游功能，均衡發展，達到優化鄉村旅游的空間分布的目的。

3.2 優化評價

通過2017年重慶市相關評價指標數據，得出其鄉村旅游優化評價指標中旅游資源、道路設施、生態環境和綜合管理的權重分別是0.357 1,0.253 6,0.230 1和0.159 2(表4)，根據各個指標的權重結果進而得出每個指標的得分(表5)，其中分值從高到低依次為鄉村森林覆蓋率得分89.6、公路的便捷性得分76.9、鄉村氣候舒適度得分76.2、保障機制得分75.1、經濟水平得分74.5、游客容量得分72.6、客源條件得分70.9、服務中心數量得分68.4、鄉村旅游專線得分68.2、鄉村空氣質量得分65.3、農民擁有的道路面積密度得分60.1、鄉村公路等級得分56.7、文化價值得分32.5、和管理者素質得分30.4。得分結果反映出重慶鄉村旅游的發展水平及優化需求。重慶市鄉村旅游資源豐富，擁有獨特的民俗文化和農業生產結構，自成為直轄市以來交通系統不斷完善，有長江黃金水道、3個機場，路網密度居西部地區首位，鄉鎮道路暢通率80%以上，但旅游管理、經營模式、服務質量等方面存在突出的問題，這也是重慶市需要優化的方面。

表3 重慶市鄉村旅游空間分布特征

表4 重慶市鄉村旅游系統優化評價各指標權重

表5 重慶市鄉村旅游系統優化評價各指標得分和排序

4 結論與建議

4.1 結論

該文通過最鄰近指數法計算得出重慶市不同區的最鄰近指數均小于1，鄉村旅游空間呈凝聚型分布；進而通過層次分析法得出目前重慶市鄉村旅游的發展水平及優化需求，其中鄉村旅游優化評價指標中旅游資源、道路設施、生態環境和綜合管理的權重分別是0.357 1，0.253 6，0.230 1和0.159 2，管理者素質的得分最低為30.4，兩者結合看出重慶市綜合管理水平有限，有進一步發展的空間。

4.2 建議

在該文結論的基礎上，從以下3方面著手，實現重慶市鄉村旅游的優化及均衡發展。

(1)鄉村旅游的管理者大多數為農民，人才興旅是鄉村旅游發展的關鍵。要加強鄉村旅游管理者和從業者的培訓，形成政府+企業+農戶的層次性服務培訓和管理體系，通過政府建立培訓機構，提高農民的專業素質，開展從業認證資格工作，鼓勵旅游專業大學生、相關專業畢業生、旅游科技工作者參與進來為鄉村旅游提供服務，各部分協調發展，提高鄉村旅游的合理性和可操作性，促進持續發展。

(2)堅守鄉村文化，傳承其文化價值，推動鄉村旅游及重慶市特色鄉村文化旅游發展。從各地區鄉村旅游的成功經驗可以看出，鄉村旅游發展良好的地區都將旅游和文化融合一體化發展，推動新農村建設。重慶市應依托巴渝文化、三峽文化、大巴山文化、武陵山苗家土家文化、非物質文化遺產等特色鄉村民俗文化，基于當地鄉村旅游環境，形成鄉村旅游體驗活動，提高鄉村旅游發展水平。

(3)重慶市山地特色鄉村旅游有其獨有的特色，為促進鄉村旅游的發展，應建立完善便捷的道路交通體系，形成道路循環系統，修建更多的公路，通過公路將山里山外連接起來，建立停車場，完善景區基礎設施建設；同時應注重美化鄉村旅游景區入口道路，提高景區的識別度；遵循保留原則，保持鄉村旅游的特有的鄉土性，完善山地旅游的山道和步行道，確保維持鄉村自然古樸的原生態面貌。