窺異錄

名廚

某廚師，做得一手好菜。

食客慕名而來(lái)，卻得知，其菜論數(shù)收費(fèi)，一道菜五塊大洋，一缽湯七塊。且按桌算，每桌七冷八熱，外加兩湯，少一樣不做。

人們皆羨慕，那廚師收入不菲。

他只是一笑，不說(shuō)什么。

某一日，那廚師卻自殘，剁了手。

其原因，是他做一湯，氽入湯的鵝掌，沒(méi)有浮起。

餓斃

有一僧人，終日打坐念經(jīng)，心無(wú)旁騖。

忽一日，他突然聞得酒肉香，遂內(nèi)心大亂，額上涌出豆大汗珠。同修者詢問(wèn)，他語(yǔ)塞難言，憋得臉紅。后終于心靜，卻疑惑重重，寺院乃佛門(mén)靜地，眾僧既不染酒，亦不啖肉，何來(lái)酒肉香？

此乃怪事。

那僧人再也不得平靜，每每突然間便聞得酒肉香，遂內(nèi)心翻江倒海，無(wú)法心安神靜。

之后，他幾近被折磨瘋癲。但他意念執(zhí)著，一心向佛，強(qiáng)忍著犯戒之沖動(dòng)。

到最后，那酒肉香猶如細(xì)蟲(chóng)，蠕動(dòng)于他體內(nèi)，致他饑腸轆轆，終倒地?cái)烂?/p>

他終未啖一酒肉，卻死得與吃有關(guān)。

在原地行走

一人在月下過(guò)河，月光倏然飄逸，他隨之在水中一邊舞動(dòng)，一邊前行。

但那河卻愈走愈寬，乃至于后來(lái)，變得杳無(wú)盡頭。

那人著急，欲快速過(guò)河。

隱隱傳來(lái)一個(gè)聲音：水過(guò)千萬(wàn)日夜，終才成河，且不可與河爭(zhēng)斗。

那人不服，加快步伐又走。直至天亮，他才清醒，他在原地走了一夜。

后園種韭

有一人訪友，至飯點(diǎn)，朋友留其用餐。

席間偶談絲瓜，那人道出一語(yǔ)，此物少食，否則致陽(yáng)痿。

朋友面露異色，其妻亦不自然，悄然退至一邊。

后那人又說(shuō)，其實(shí)陽(yáng)痿不可怕，韭菜興陽(yáng)，多食自有好處。

朋友釋然。

過(guò)了一會(huì)兒，朋友呼妻上酒飯，卻遲遲不至，遂問(wèn)兒何故，兒曰，娘往后園里去了。

問(wèn)，何為？

答曰，拔去絲瓜種韭菜。

家門(mén)口的樹(shù)

某人家門(mén)口，有一棵樹(shù)。

他外出謀生，無(wú)論酸甜苦辣，皆不語(yǔ)。

每日返回至家門(mén)口，他并不急于進(jìn)門(mén)，而是走到那樹(shù)前，伸手將其撫摸幾下。

有人問(wèn)他，這是作何？

他答曰：進(jìn)門(mén)前，把煩惱掛在樹(shù)上。

怪坡

路之奇事，亦有不少。

江布拉克的麥子成熟后，將一片金黃從山腳鋪向天邊，頗為壯觀。有此風(fēng)景，江布拉克便成為“新疆最美的麥田”。

在某麥地邊有一怪坡，從低處往高處走，十分輕松，只需抬腳便可飄飄然而至。如在低處放一石頭，亦會(huì)自動(dòng)向上滾動(dòng)，直至高處才會(huì)停住。

此乃怪坡本性，在此不贅。

我要說(shuō)的，是與怪坡有關(guān)的一事。某一年一場(chǎng)大雨，那坡下陷，以往的高處變成了低處，以往的低處變成了高處。有人想，地勢(shì)變了，怪坡習(xí)性也應(yīng)隨之改變才對(duì)，于是便去試，不料剛從低處向高處邁出一步，便摔一跟頭。后又從高處往低處走，卻無(wú)比吃力，猶如爬山。

那人驚嘆，以前只知怪坡從低往高很怪，如今不論高低，皆怪不可言。

瓜之奇死

麝香，乃惡香。

因有藥用之途，才偶被聞之，否則無(wú)人接觸。

有一說(shuō)，香中尤忌麝香。說(shuō)者皺眉，聽(tīng)者因不知詳情，一臉疑惑。

豈止麝香，哪怕平常香料，亦不可用之過(guò)度。

唐朝時(shí)，有一名叫鄭注的官員，赴河中任職，其百余姬妾，騎馬隨行。因她們皆施粉黛，香氣便傳數(shù)里，路人均掩鼻避讓。

是年，出了怪事：自長(zhǎng)安至河中，凡她們經(jīng)過(guò)處，瓜盡死，無(wú)一存活。

打虎

百年前，南岳山中虎豹成患，當(dāng)?shù)匕傩斩嗍艿満Α?/p>

有一人叫陳春生，身壯力悍，常帶兒子陳志學(xué)、陳岳云上山打虎。父子三人皆不懼虎豹，先后合力打虎十余只。

其中最大的一只，重有500余斤。父子三人將其打死后，卻拖不動(dòng)，一時(shí)傳成趣聞。

過(guò)二三十年，虎患息，父子三人歇業(yè)。

陳春生1983年歿，享年83歲。其子陳志學(xué)，今年92歲，四世同堂，卻不與子孫同灶，堅(jiān)持自己做飯。

正版彌勒佛

國(guó)內(nèi)彌勒佛像，多圓臉?lè)识恰⒑B(tài)可掬。但鮮有人知，此為佛教傳入國(guó)內(nèi)，國(guó)人有意改變，添加?xùn)|方意趣后的結(jié)果。

佛教中真正的彌勒佛像，在河北省正定縣隆興寺內(nèi)有一尊，高立寺內(nèi)，腦后象征佛光的飾物，幾近到達(dá)殿頂。細(xì)看，該彌勒佛清秀、睿智、肅穆，其服裝、頭冠及身上飾物，乃典型的印度風(fēng)格。

正版彌勒佛在印度，此為例證。

隆興寺內(nèi)的這尊彌勒佛像，亦有傳奇故事。某一年一場(chǎng)大雨導(dǎo)致洪水泛濫，從山西五臺(tái)山漂來(lái)一棵巨大樹(shù)木，至隆興寺附近停泊不動(dòng)，有人見(jiàn)其可用，遂抬入寺內(nèi)雕了正版彌勒佛像。

虔誠(chéng)的拜佛者，頭部在地上磕出聲響。

驢的哲學(xué)

兩人打賭，一人說(shuō)他有指揮驢的本事，他讓驢朝東，驢便不會(huì)朝西。另一人不信，于是牽一驢來(lái)試。但任憑那人如何指揮，那驢都紋絲不動(dòng)。那人想起驢推磨的事，遂用布蒙了驢眼，意欲將它牽動(dòng)。結(jié)果，驢仍是一動(dòng)不動(dòng)。那人罵了一聲，不再理驢。少頃，驢卻兀自動(dòng)了，那人意欲挽回面子，復(fù)又去指揮驢，但那驢只是轉(zhuǎn)過(guò)身子，將屁股對(duì)著他屙了一泡屎。

另一驢，則把老實(shí)秉性體現(xiàn)得淋漓盡致。它認(rèn)路的本事大，主人每去趕巴扎（集市），待它上路便在車(chē)上睡覺(jué)，等一覺(jué)醒來(lái)，它已將車(chē)?yán)搅税驮稀Ｓ幸淮?，一人給那驢車(chē)使壞，拉驢轉(zhuǎn)了方向，等那主人一覺(jué)醒來(lái)，又回到了家門(mén)口。

又一驢，曾幫警察破過(guò)盜竊案。一伙盜賊潛入一戶人家，偷得電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)等大物，出門(mén)見(jiàn)有一驢車(chē)，便趕驢車(chē)將贓物拉到窩點(diǎn)。后警察在驢車(chē)上發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)，牽那驢上路，準(zhǔn)確找到了偷盜者的窩點(diǎn)。

魚(yú)鷹斗

天山有一種鷹，翅長(zhǎng)一米余，喙如利刃，爪如鐵鉤。捕食時(shí)，自蒼穹俯沖而下，用巨翅將獵物擊昏，然后或啄或抓，將其撕碎食之。

額爾齊斯河中，有一種魚(yú)叫狗魚(yú)，其牙尖利如鋸齒，專(zhuān)以食魚(yú)活命。其為冷水魚(yú)，其共屬范圍內(nèi)的同類(lèi)，多被它們殺戮吞噬。

某一日，一鷹在空中看見(jiàn)一狗魚(yú)，便俯飛而下，一爪子抓住魚(yú)身，欲將那狗魚(yú)提起。孰料狗魚(yú)力大，竟帶動(dòng)那鷹向河中潛去。鷹爪猶如倒鉤，加之抓得太深，便無(wú)法掙脫，被狗魚(yú)拖進(jìn)水中。

河面幾番泛出漣漪，便慢慢散去，一切復(fù)歸平靜。

兔鷹斗

有一鷹，在樹(shù)林中盯上一只兔子，自上而下猛撲下去，兔子幾番躲閃后，停在一枯樹(shù)前，回頭怒視那鷹。鷹被激怒，復(fù)又迅猛向兔子撲去。兔子不動(dòng)，待鷹爪幾乎觸及它時(shí)，它倏然閃過(guò)，鷹被枯樹(shù)上一根尖枝刺中，如風(fēng)箏般懸在那里，很快便一命嗚呼。

那兔子似不解氣，發(fā)出吱吱叫聲，引來(lái)一只猞猁，將那鷹吃得干干凈凈。

猞猁和兔子離去后，一地鷹毛，被風(fēng)吹得起起落落。

天馬

昭蘇天馬，即古西域時(shí)的“汗血寶馬”。

天馬神奇，往那兒一站，其身姿和神情，便與普通馬不一樣。

有一說(shuō)法，沒(méi)有量得清天山的尺子，但有數(shù)得清天馬的人?？梢?jiàn)人們因?yàn)橄矚g天馬，對(duì)天馬一清二楚。

有一事，發(fā)生在清朝末期，朝廷派人到昭蘇，從一牧民手中搶得一匹天馬。那天馬被運(yùn)到半路，掙脫后跑回昭蘇。從此，那馬和主人，杳無(wú)蹤跡。

另一事，有一人騎乘天馬一生，年老后，每與騎過(guò)的天馬相遇，雙方眼神均無(wú)言而深沉。終有一日，那老人不行了，他讓馬馱著他，在草原上踽踽而行。最后，他死了，那馬又將他馱回。

有人說(shuō)，騎手死在馬背上，是最好的歸宿。

奔突之羊

一直以為，羊行動(dòng)緩慢，跑不快。

有一年在昭蘇，見(jiàn)過(guò)羊奔跑后，便知道羊若奔跑，其速度之快，超乎想象。

其時(shí)是早晨，羊群從圈中涌出，四腿筆直起落，如梭飛閃，轉(zhuǎn)眼便跑出很遠(yuǎn)。

猜想，它們?cè)S是因?yàn)轲囸I，急于去吃草。

到了黃昏，它們歸來(lái)，亦是四腿筆直飛閃，將草木沖出一層浪，裹一股塵霧入了圈。

當(dāng)時(shí)，有一群天馬，許是看出了什么，便讓到一邊，讓它們奔跑過(guò)去。

后來(lái)聽(tīng)當(dāng)?shù)啬撩裾f(shuō)，馬擅長(zhǎng)跑，羊擅短跑。

鼢鼠

起先有人說(shuō)，鼢鼠是一萬(wàn)年前生存于俄羅斯的一種地獸，其高大如象，卻長(zhǎng)得極像老鼠。

俄羅斯語(yǔ)稱(chēng)其為“摩門(mén)橐窪”，有人翻譯過(guò)來(lái)，是猛犸象。它們的肉性甚寒，人食之，可祛熱癥。但它們從不露面，僅在地洞穿行，也死于地層。

此說(shuō)法倒也說(shuō)得通，猛犸象之牙和骨頭，皆從海岸深層出土，雖埋于地下萬(wàn)年，但仍白澤柔滑，紋理清晰，毫無(wú)損裂之痕。

俄羅斯人常在海岸邊深挖，將所得猛犸象骨頭，雕制出碗、碟、梳、篦等。

清朝時(shí)，此類(lèi)軼聞在中國(guó)廣為流傳。據(jù)說(shuō)先前的黑龍江一帶，亦有此獸，中國(guó)人將其稱(chēng)鼢鼠、鼴鼠等?！渡癞惤?jīng)》對(duì)其有詳細(xì)記載：北方厚冰下有大鼠，其軀體重達(dá)千斤，食之可止熱。

如此說(shuō)來(lái)，鼢鼠與猛犸象在遠(yuǎn)古是同一動(dòng)物。

《神異經(jīng)》亦有記載，鼢鼠如不慎出了土層，被日月之光一照，頃刻斃命。

風(fēng)中的駱駝

在沙漠中遇到刮風(fēng)，如不懂得躲避，輕則迷失方向，重則喪命。

然駱駝在風(fēng)中，卻自有避風(fēng)的辦法。有的駱駝只是將頭低下，便可迎風(fēng)而行。不知者問(wèn)駱駝客，得到的答復(fù)是，駱駝將頭低下，便不會(huì)把沙子吸入鼻孔，只要呼吸不受影響，它們便無(wú)礙。

另有一事，一人牽一駱駝，在塔克拉瑪干沙漠中行走，不巧碰上大風(fēng)，眼見(jiàn)無(wú)望生還，那人悲慘痛叫。那駱駝卻轉(zhuǎn)過(guò)身，將屁股對(duì)向大風(fēng)，然后臥下，形成一個(gè)肉軀“港灣”。那人反應(yīng)過(guò)來(lái)，趴在駱駝腹下，躲過(guò)一場(chǎng)風(fēng)沙。

另一人，也因大風(fēng)中的駱駝，經(jīng)歷了一件奇事。某一夜，那人聽(tīng)得外面起風(fēng)，間或還有風(fēng)沙的噼啪聲。不用猜，一定是一場(chǎng)風(fēng)沙，正在黑夜中洶涌。那人裹緊被子，心想睡著后便可不理風(fēng)沙。外面?zhèn)鱽?lái)駱駝的嗥叫，一聲緊似一聲，并傳來(lái)其大掌踩地的沉悶聲響。那人沒(méi)了睡意，便披衣出門(mén)去看。那駱駝在院中，看到他便不再嗥叫，呼吸聲亦變得輕松從容了很多。就在那一刻，那人的房屋，在黑夜中像是被風(fēng)沙一把掀翻，塌了。

那人抱住駱駝，喜極而泣。

魚(yú)喝風(fēng)

一位朋友說(shuō)，他在博斯騰湖，見(jiàn)過(guò)一件奇事。

當(dāng)時(shí)，湖上在刮大風(fēng)。那風(fēng)掠過(guò)湖面，湖水便喧響，并涌出粗硬的棱線。在那一刻，風(fēng)似乎有嗓子在唱，亦有身體在動(dòng)。

他們正詫異，卻見(jiàn)湖中有大魚(yú)躍出，在空中扭動(dòng)幾下，然后跌入湖中。

那一刻，湖面一片喧響，一條條魚(yú)，閃出好看的光芒。

看足了熱鬧，便打聽(tīng)大魚(yú)躍出的原因，但問(wèn)來(lái)問(wèn)去，卻無(wú)一人知道。

朋友便固執(zhí)地認(rèn)為：魚(yú)喜歡大風(fēng)，故躍出湖水，喝風(fēng)。

雪書(shū)

每年下第一場(chǎng)雪時(shí)，巴音布魯克草原上的蒙古族人，像是聽(tīng)到了召喚，會(huì)騎馬走向朋友的氈房。

他們要去做一件事，其蒙古語(yǔ)叫“查斯納毛來(lái)”，翻譯成漢語(yǔ)是“在初雪中下一封雪書(shū)”。

下雪書(shū)是一種游戲，專(zhuān)在朋友間進(jìn)行。

他們進(jìn)了朋友的氈房，首先道賀瑞雪，然后問(wèn)主人，你的羊好嗎，馬好嗎，牧場(chǎng)好嗎？主人逐一回答后，也會(huì)問(wèn)客人，你的妻子好嗎，孩子好嗎，氈房好嗎？

這看似熱情的問(wèn)候，卻暗藏玄機(jī)，主人和客人在此時(shí)雖然都面帶微笑，卻都小心翼翼盯著對(duì)方。為何如此緊張，因?yàn)榇藭r(shí)是客人給主人下雪書(shū)的關(guān)鍵時(shí)刻，所以客人要想辦法迷惑主人，趁他不注意把雪書(shū)藏在他家中。而主人早已知道客人的意圖，便緊緊盯著他，看他會(huì)把雪書(shū)放在何處。

最后，客人一定會(huì)把雪書(shū)藏在隱蔽的地方，起身出門(mén)時(shí)暗示主人，他已將雪書(shū)藏入一個(gè)地方。然后，便沖出門(mén)騎上馬往回跑。主人馬上發(fā)動(dòng)全家人尋找雪書(shū)，找到后便騎馬去追那人，如果追上了那人便認(rèn)輸;如果追不上那人，認(rèn)輸?shù)谋阒缓檬撬?。輸了的一方，必須按照雪?shū)上的要求，準(zhǔn)備一次宴請(qǐng)，至于宴請(qǐng)時(shí)間和所需物品，雪書(shū)上寫(xiě)得清清楚楚。

如此賭來(lái)的一次宴請(qǐng)，才算是共慶瑞雪。

無(wú)論是贏家還是輸家，酒足飯飽后，都會(huì)手拉手走出院子，在雪地上深深踩下腳印，以示來(lái)年雨水充足，牛羊肥壯。

（王族，現(xiàn)居烏魯木齊，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員。出版有散文集《第一頁(yè)》《獸部落》，小說(shuō)集《十三狼》，長(zhǎng)篇小說(shuō)《狼蒼穹》等。有作品在美國(guó)、土耳其、韓國(guó)、俄羅斯和中國(guó)臺(tái)灣等地出版。）

編輯：劉亞榮