陳蘭
在初中化學實驗教學中滲透綠色化學的理念,既是現代社會的要求,也是培養學生環保理念的有效途徑。通過開展微型化學實驗、減少藥品用量或循環使用藥品、創新改進實驗、妥善處理實驗產生的“三廢”等途徑,既達到了綠色化學的要求,又提高了實驗效果。
綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學,它最大特點是在始端就采用預防污染的科學手段,因而過程和終端均為零排放或零污染。
一、使用微型化學實驗
微型化學實驗以微型實驗器材為載體,最大限度地發揮實驗在化學教學中的核心地位。它具有裝置微型化和試劑減量化兩個基本特點,既節約藥品、節省時間、保證實驗效果,又綠色環保、減少了環境污染。
案例一:在人教版九年級化學上冊教材P42第4(2)小題“尋找新的催化劑”實驗中,我將學生思維引向生活,尋找替代微型儀器(如盛西瓜霜含片的吹塑板),實驗效果好,培養了學生的節約意識和創新意識。
案例二:《氧氣的性質實驗》,硫和紅磷在空氣或氧氣中的燃燒,用燃燒匙裝藥品存在的問題是用量過大、燃燒時間長。將燃燒匙進行改進,取玻璃棒的一端燒至半熔融后壓出一個小凹槽,微型燃燒匙就制成了。實驗現象明顯,節約藥品,污染小。
案例三:《探究分子運動現象》,我用Y形管進行實驗,左支管中加少量無色酚酞試液,右支管中加約2~3滴濃氨水,蓋上橡膠塞。該密閉裝置簡單,藥品用量大大減少,實驗現象明顯,便于攜帶走動且不污染環境、危害健康。
二、減少藥品用量,降低試劑濃度,循環使用化學藥品
初中化學教材中的實驗大多沒有指明藥品的用量和濃度,化學教師要在日常教學時對涉及藥品用量和濃度的實驗進行探索,盡可能減少藥品用量、降低試劑濃度,預防環境污染,這也是對綠色化學最好的滲透。
案例一:《金屬的物理性質和某些化學性質》,向5支試管中分別放入少量鎂條、鋁片、鋅粒、鐵片、銅片,然后分別加入5mL稀鹽酸(稀硫酸)。其實學生只取2mL稀酸即可,減少了酸的用量卻觀察到同樣的效果,也減少了處理廢酸液的量。
案例二:在濃度對實驗效果的影響不大的情況下,如指示劑酚酞、石蕊等原濃度為0.5%~1.0%,經改進可減少到0.1%~0.25%;在配制稀鹽酸、稀硫酸、硝酸銀、硫酸銅、氯化鋇等溶液時也可考慮降低濃度,這樣既節約藥品,又減少環境污染。
案例三:用高錳酸鉀制氧氣后的固體廢棄物有二氧化錳、錳酸鉀、少量高錳酸鉀,可先加熱,反應完全后再通過溶解、過濾、洗滌、干燥來回收二氧化錳并循環利用。
三、創新改進化學實驗裝置
通過創新改進實驗,尋找儀器代用品,既減少了對環境的污染,增強了實驗的安全性能,獲得更好的實驗效果,又培養了學生的創造性思維。
案例一:《木炭還原氧化銅實驗的改進》,教材實驗是用木炭粉,反應的時間長且現象不明顯。可以把木炭粉改成激光打印機用的墨粉(粉末極細,價格便宜),或者提前把木炭粉和氧化銅按比例先加少量水混合,再用玻璃棒沾些混合物薄薄地涂抹在試管底部的內壁上,等干燥后進行加熱。反應時間大大縮減,且現象變得非常明顯。
案例二:《測定“空氣中氧氣的體積分數”實驗改進》,教材中的實驗裝置密封性不易控制,加上導氣管內尚留有空氣,導致誤差較大。可進行如下改進:將足量白磷放在試管(事先分成五等份)中并塞緊橡膠塞,置于熱水中,使白磷充分燃燒,待試管冷卻后倒浸入水中,在水面下拿掉橡膠塞,過一會后在水下塞上橡膠塞,拿出水面。本實驗所用儀器少、誤差小。
案例三:《探究燃燒條件的改進》實驗存在不足:銅片上的白磷燃燒產生大量的白煙五氧化二磷,會污染環境、危害健康。針對可能存在的問題,引導學生探究改進裝置。在兩個等大小的試管里分別加入適量的紅磷和白磷,用橡膠塞或氣球密封,同時置于熱水中,操作簡單、現象明顯而且無污染。
四、規范學生實驗操作,妥善處理實驗中的廢棄物
人教版初中化學教材中有54個演示實驗、25個探究活動和8個學生實驗活動,妥善處理化學實驗中的廢棄物,既提高了操作的規范性,又培養了學生良好的實驗習慣,增強了環境保護意識。
案例一:有害固體的處理
探究金屬活動性的實驗中,先收集鋁和硫酸銅置換得到的銅,再加熱處理得到氧化銅用于實驗,也可以進一步用于制取硫酸銅,實現循環利用。還可以長時間收集銅和硝酸銀置換得到的銀,達到一定量后融化成銀塊用于相關實驗,或者將金屬廢渣集中后送專門的回收部門處理。
案例二:有害廢液的處理
(1)酸堿廢液的處理:初中實驗中產生的酸堿廢液主要含有鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉等,可將廢酸液和廢堿液少量、分次進行互相混合,測pH約為7,再稀釋,即可排放。這樣既處理了酸堿性廢液,又節約了成本,也不會污染環境。
(2)含重金屬廢液的處理:含鋇廢液的處理,向廢液中加入適量的硫酸鈉,充分反應后使鋇離子轉化為硫酸鋇沉淀,分離沉淀,檢測濾液中無鋇離子再排放;含銀廢液的處理。用鐵將銀置換出來,再分離除去;含銅廢液的處理。用鐵將銅置換出來,再分離除去。
案例三:有害廢氣的處理
硫在空氣和氧氣里燃燒,該實驗要求在通風處進行,能有效減少室內空氣污染,但不符合綠色化學要求。我們可以將硫在空氣中燃燒的實驗放在盛有少量水或NaOH溶液的集氣瓶中進行,作無害化處理后排放。又如CO還原Fe2O3或CuO的實驗中一定要進行尾氣處理,用燃燒法加以處理多余的一氧化碳。
總之,在化學教學中進行綠色化學理念的滲透是一項循序漸進的工作。在實驗教學中,教師盡量體現綠色化學實驗的新要求:省資源、無污染、無廢物、多循環、多利用,這樣不僅節約資源、減少污染,而且能使學生受到直觀的環保教育,自覺養成保護環境的習慣,為構建和諧社會做出應有的貢獻。
(責編 ?孟 飛)