小變動大收獲

王遵顯

【內容摘要】實驗室生物教學的主要手段之一，根據新課改要求，要全面提高學生的觀察、分析、解決問題和實驗能力，也是檢驗學生實驗素質的標準。鑒于此，筆者將從當前我國初中生物教學出發，探究創新實驗教學的方法，全方面提高學生能力，力求為提高學生實驗能力做出數據參考。

【關鍵詞】初中生物 ?實驗教學 ?教學創新

生物在初中課程體系中占據著極其重要的地位，同時生物學教學過程中格外注重實驗科學，實驗在教學實踐中所占的比例相對較高，要求初中生物教學過程中教師著重提高學生的學科素養，增強其探究能力。

一、構建實驗模型，增加教學深度

生物實驗教學過程中，教師應當首先明確教學目標，再根據學生的學習能力及個性特點，為學生提供更多的實驗機會，引導學生在探索以及分析的過程中加深學科印象，提高對于學科知識的掌握能力，進而大大增強科學素養。

如在講解植物體的組成時，應當引導學生對葉片的組織結構進行觀察，而后再為學生布置葉片結構模型制作任務，要求學生事先準備材料，然后對葉片的結構進行探討，最后達到葉片立體結構創作的目的。作品完成后應及時上交，教師再根據學生所上交的作品，對學生的學習能力予以掌握，這一過程中教師將發現學生在葉片立體結構創作的過程中不僅發掘了自身的創新能力，同時也在不斷的探究，在作品制作過程中充滿耐心與細心，最終所上交的作品不僅具有藝術性，同時也體現了科學性，大部分學生都可鞏固學科知識，將其應用于作品創作環節，真正實現了理論與實踐的有效結合，也強化了對學科知識的理解與掌握，提高了學生的創造能力①。

現階段，生物教材中包含了許多極其典型的實驗內容，教師在實驗教學過程中可依賴教材中的內容，將其作為藍本，嚴謹參照實驗步驟完成實驗教學任務。此外，教師還要結合實際教學要求，對實驗進行創新，使學生產生更多的感悟與體會，并明確教師的教學目的。最后，教師還需為學生提供演示以及操作的機會，通過自身的演示加強學生理解，引導學生自行操作，在實踐過程中意識到求知探索的樂趣。

二、創新實驗方案，形成新的教學思維

生物實驗教學環節，教師不僅要結合學生的認知特點以及學習能力，轉變自身的教學理念，還應引導學生進行探究，并在探究的過程中發現其中的奧秘，從而產生良好的情感體驗，在實驗過程中應當盡可能減少繁瑣程序，而是要提高學生的探究能力，養成主動探求的良好習慣②。

如在講解飲食與營養相關課程時，教師應當引導學生參與到雞蛋中蛋白質鑒定的活動中，告知學生可通過實驗的方式來獲取蛋清，將其分別放入到兩只燒杯，其中某一只燒杯中加入開水，而另一只則加入蒸餾水，分別對兩只燒杯內的蛋清進行攪拌，再對其現象進行觀察，從而明確雞蛋中所含的蛋白質成分。這樣的操作方式有利于學生觀察，但也存在許多不足，比如，在實踐操作中開水杯中的雞蛋清所呈現的白色沉淀相對較少，不僅如此，蒸餾水燒杯內的雞蛋清也存在沉淀，這就導致實驗結果不明確，無法進一步講解生物實驗現象。這就要求教師對此實驗方法進行改進為：分別選取等量的雞蛋清，然后將其倒入試管中，而后對其中一支試管進行加熱，另一只放入冷水中，不做其他任何處理，引導學生仔細觀察實驗現象，這時實驗結果將會極其明顯，與以上實驗方式相比，取得了較佳的實驗效果，也有利于學生總結。

三、利用實驗材料，提高教學效率

在實驗教學過程中教師應當事先準備實驗所需的材料，這是保證實驗效果的關鍵因素，而后則要求教師進一步引導，有效利用實驗材料，大大提高生物實驗教學效率③。

如在講生物學的基本研究方法時，就應當使學生意識到植物在生長過程中水分在其體內會不斷的運輸，教師可針對這一課題進行探討，與學生共同驗證這一理論知識。可將芹菜插入清水中，然后再滴入少許紅墨水，過一段時間后對芹菜汁液的顏色變化進行總結。不僅如此，還可將事先準備的芹菜橫切和縱切，再引導學生觀察芹菜的顏色變化情況。這樣的實驗過程同樣可以使學生直觀觀察，但是實驗過程中將芹菜作為原材料仍存在諸多不足，比如，芹菜萎蔫速度較快。針對以上現象，教師就會進行針對性的優化，選擇應用八角金盤，減少時間成本，同時它的形態結構也符合實驗要求，具有發達的木質部導管與椎管束，葉片面積大，最終的實驗效果也將較為顯著，將紅墨水滴入到容器中，過一段時間將會發現八角金盤葉片呈現微紅狀，學生已經意識到植物體內的水分在不斷的運輸，從而顯現了這一現象，增強了學生的理解能力與掌握能力。

生物實驗教學環節，需對傳統的教學模式進行創新，形成新的教學理念，進而大大提高生物實驗教學效率。

【注釋】

① 溫潤輝. 初中生物實驗教學中創新能力的培養[J]. 實驗教學與儀器，2017，34（3）：17-19.

② 陳毓華. 初中生物實驗的有效教學策略研究[J]. 新課程（中），2017（2）：28-28.

③ 劉艷紅. 初中生物學實驗教學的創新策略[J]. 生物學教學，2017，42（10）：42-44.

（作者單位：山東省青島市城陽區城陽第四中學）