2018餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在廣州成功舉辦

為推動(dòng)中餐國(guó)際化發(fā)展，提升企業(yè)國(guó)際連鎖加盟管理水平和行業(yè)整體國(guó)際化水平，打造傳統(tǒng)行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極，充分總結(jié)2018年度中餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，共同研討2019年餐飲業(yè)走勢(shì)預(yù)判，搭建優(yōu)秀企業(yè)對(duì)接交流平臺(tái)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合舉辦、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)承辦的“2018餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”于2018年12月18日在廣州成功舉辦。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)尚哈玲女士主持會(huì)議，并總結(jié)了我會(huì)2018年工作，通報(bào)了2019年重點(diǎn)工作。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)監(jiān)事會(huì)主席武力做“中餐發(fā)展新趨勢(shì)”的主題報(bào)告。他從新時(shí)代、新定位、新趨勢(shì)、新脈絡(luò)、新品類、新外賣(mài)、新消費(fèi)、新國(guó)際化等方面解讀餐飲未來(lái)發(fā)展。

點(diǎn)評(píng)微生活首席運(yùn)營(yíng)官郭春鵬帶來(lái)“跨界營(yíng)銷、電商思維創(chuàng)造餐飲盈利新空間”的主題分享，認(rèn)為應(yīng)通過(guò)貼合零售、餐飲和電商業(yè)務(wù)向多渠道發(fā)展的策略，挑戰(zhàn)全渠道時(shí)代新機(jī)遇，獲得餐飲零售化利潤(rùn)空間。

錦國(guó)怡凱投資顧問(wèn)有限公司CEOMichael以美國(guó)為例，解讀中國(guó)餐飲企業(yè)如何走進(jìn)美國(guó)，如何在美國(guó)進(jìn)行高效資產(chǎn)配置。

金柚網(wǎng)BPO項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳鴻飛帶來(lái)“餐飲企業(yè)社保入稅政策解讀”的主題分享，解讀餐飲社保規(guī)定，為企業(yè)規(guī)范發(fā)展提出建議。

18日下午參會(huì)代表前往功夫集團(tuán)，深度了解功夫集團(tuán)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，實(shí)地參觀功夫集團(tuán)總部，同時(shí)分享其成功轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗(yàn)成果。

本次活動(dòng)得到廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、功夫集團(tuán)、北京普照天星科技有限公司等單位的支持與協(xié)助。