產教融合背景下的高職環藝專業“工作室”教學模式研究

韓曉明 宋國棟

摘 要：本文從我國現代職業教育發展的特征出發，分析產教融合對高職教育發展的意義，探討當前高職環藝專業教學中遇到的困境和問題，提出“工作室”教學模式，以期彌補高職環藝專業教學中的不足，拓寬人才培養思路。本文通過對“工作室”教學模式的概述，分析其優勢，并嘗試將該模式與教學研究、理論與實踐、方法與內容、畢業與就業緊密結合，提出具體教改措施，為推動高職環藝專業發展提供新方法。

關鍵詞：產教融合;職業教育;工作室模式;改革研究

產教融合是我國在新時期發展高等職業教育的重要舉措，這對完善職業教育和培訓體系以及推動高等職業教育與經濟社會同步發展具有重要意義。[1]“工作室”教學模式正是基于產教融合這一背景，分析了高職環藝專業教學中普遍存在的問題，并提出解決問題的思路和方法，搭建教學與產出、學校與企業之間的橋梁和紐帶，提高人才培養質量。

1 產教融合對高職教育發展的意義

目前，我國正處于經濟社會發展轉型的關鍵階段，產業增長方式逐漸由粗放型向集約型轉變，傳統制造業面臨挑戰，企業和社會對創新型和技能型人才的需求不斷加大。高職教育是高等教育與職業教育的融合，是集高等性、職業性于一體的跨界融合的高等教育類型。[2]高職教育承擔著為國家現代化建設培養應用技能型人才的任務，縱觀發達國家的職業教育，不難看出其在人才培養模式上更多的是將產業與教學、理論與實踐深度融合，為推動本國發展提供人力資源。

產教融合是職業教育發展的根本方向。[3]黨的十九大報告中明確指出：“要完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作。”國家將產教融合提升到戰略層面，以政策的形式鼓勵政府、企業、學校三者之間進行有效溝通，建立長效合作機制，努力搭建平臺，共同培育社會主義現代化建設需要的復合型人才，是發展我國職業教育的重要途徑。

2 目前高職環藝專業教學中遇到的問題和瓶頸

2.1 師生比例失調及部分教師缺乏實踐經驗，制約教學效果

當前，部分高職院校環藝專業師生配比趨于失衡，師資力量不足嚴重制約了高職教育的發展。2019年3月，李克強總理在政府工作報告中指出：“改革完善高職院校考試招生辦法，鼓勵更多應屆高中畢業生和退役軍人、下崗職工、農民工等報考，今年大規模擴招100萬人。”高職教育規模的擴大及學生人數的增加，將會使教學資源更加緊張，部分高校需借助外聘教師完成教學任務。

與此同時，高職環藝專業在職教師也存在項目實踐經驗不足的情況，尤其是剛畢業就進入高校任職的新老師，自身項目經驗的缺乏，影響了最終的教學效果。

2.2 學生知識面窄，學習積極性和主動性不足

高職教育本身就注重培養學生的創新能力和實踐能力，而以傳統教學模式為主的高職環藝專業很難適應現代職業教育的發展。傳統教學模式將學生局限于學校內，采取班級授課的方式，進行單向灌輸式教育，導致學生學習積極性和主動性下降。另外，學生缺乏與社會和企業的溝通，知識面窄，對專業知識認知膚淺。最后，教學中缺乏真實項目資源，常以虛擬項目代替，學生往往停留在紙上談兵階段，設計內容與實際情況相差甚遠。

2.3 畢業生缺乏就業競爭力，畢業后存在轉行現象

當前就業形勢不容樂觀，高職環藝專業畢業生如未能有一技之長，很難和本科生、研究生一同競爭工作崗位。傳統教學模式使學生參與實踐的機會減少，不僅不利于學生掌握專業知識，還使學生養成了眼高手低的壞習慣，加之現在市場上環藝公司職員時有跳槽現象，企業也不愿花費時間和精力去培養畢業生，而更傾向于招聘工作經驗豐富的人員或實踐動手能力較強的畢業生。因此，畢業生難以就業、企業難以招人的現象依舊存在。

另外，高職環藝專業畢業生由于對所學專業缺乏興趣，畢業后考取公務員、美術教師及從事銷售等行業的學生屢見不鮮，存在明顯的轉行現象。

3 高職環藝專業“工作室”教學模式概述

工作室由傳統的手工作坊演變而來，主要采取口授心傳的教學方式，這種代代相傳的師徒制教育模式有一定的局限性。1919年，格羅皮烏斯將工作室引入包豪斯學院，提出“知識與技術并重，理論與實踐同步”[4]的教學理念使其一舉成名。時至今日，工作室已成為一種由單位或個人主持的小型教育、創作以及研究機構，有一定的管理和運行機制。[5]

高職環藝專業“工作室”教學模式將教學、科研、實踐等方面有機結合，以實際項目為引導，將傳統灌輸式教育轉為啟發引導式教育，在實踐過程中培養學生知識運用能力、分析解決問題能力以及動手操作能力，培養學生邏輯思維，搭建理論與實踐、學校與企業、畢業與就業之間的橋梁，培養一專多能、知行合一、德才兼備的技能型人才。

4 高職環藝專業“工作室”教學模式優勢

高職環藝專業“工作室”教學模式有利于深化產教融合、校企合作，在“互聯網+”時代，能夠加快科技成果轉化，同時對培養高技能型人才及建設一支高水平教師隊伍具有積極意義。

4.1 “工作室”教學模式有利于全方位培養人才

“工作室”教學模式意在將實際項目引入教學中，讓學生在參與項目的過程中掌握所學知識。與傳統教學模式相比，“工作室”教學模式更切合學生畢業后面臨的實際工作情況，培養出的學生能快速適應工作崗位。學生在參與項目實踐中不僅可以掌握本專業知識，而且還會涉獵其他知識，如社交知識、項目管理、市場營銷等。與此同時，“工作室”教學模式還可以充分調動學生學習的積極性和參與性，面對問題時能先提出自己的解決方案，再與同伴的想法碰撞，最終對問題的解決方案形成深刻的印象。

4.2 “工作室”教學模式有利于深化產教融合、校企合作

“工作室”教學模式以學校建立的工作室為平臺，引進企業的實際項目，由校內教師作為主要導師，同時聘請企業設計師擔任實踐導師，定期指導項目進展情況，同時將社會需求及專業前沿領域的知識與學生分享，擴展學生知識面，增進學生與社會的溝通。

“工作室”教學模式對于學校來講，可以將企業的實際項目源源不斷地引入教學中，改變傳統教學中虛擬設置題目或項目資源不足的情況，使學生在真實情境下處理遇到的問題，有利于學生畢業和就業之間的無縫對接。與此同時，對于企業來說，“工作室”教學模式可以為企業發展提供人力資源和技術支持，青年大學生處于創新能力較強的階段，由于還未受到社會過多的干擾和制約，往往能針對問題提出新穎的看法和見解，這也有利于企業更好地發展。

4.3 “工作室”教學模式有利于優化資源配置，提升教學品質

近年來，隨著國家現代化建設進程的加快以及“工匠精神”的提出，對高技能型和高實踐型人才的需求與日俱增，更加重視學生的實踐能力的訓練。雖然目前高等職業院校人才培養方案中一般都設置有實踐課程和頂崗實習環節，用于培養學生的實踐能力和創新能力，但在其中依舊存在一些問題，如實習周期短、實習地點分散、實習效果難以衡量等。

“工作室”教學模式強調學生在做中學，將教學與生產實踐結合，解決實習實訓時間過短的問題，可以培養出具有一定項目實戰經驗的學生，學生畢業后進入企業可直接上手操作，這樣的畢業生也會受到企業的歡迎。同時，“工作室”教學模式還將實施“雙導師”制，邀請企業人員定期對學生授課，這也有利于優化資源配置，提高教學質量。

5 產教融合背景下的高職環藝專業“工作室”教學模式具體措施

5.1 不斷加強師資力量建設，重點引進雙技能型人才

“工作室”教學模式要依托當前時代背景，積極推進產教融合、校企合作，鼓勵在校教師深入企業學習鍛煉，提高實踐能力和積累項目經驗。與此同時，高職院校應引進一專多能型或雙技能型人才，聘請企業擁有豐富項目實踐經驗的人員為輔，實行雙導師制教學，加快科技成果轉化，全方位提升學生的綜合素質。

5.2 調整教學內容，完善教學評價機制

“工作室”教學模式注重培養學生的實踐能力和創新能力，在教學內容選擇上應緊貼實際應用技術，優化課程結構，整合資源，選擇合適的項目作為畢業設計選題等，將理論與實踐、教書和育人緊密結合起來。

“工作室”教學模式也要一改傳統教學評價機制，將結果性評價轉變為過程性評價，建立完整的評價體系和考核標準，由校內教師、企業設計師、客戶等人員對學生在項目實踐過程中的基礎知識掌握情況、技能運用情況以及取得的階段性效果等進行評價，確保人才培養質量。

5.3 深化校企合作，制定收益分配原則，劃清權責界限

高校的宗旨在于為社會培養德才兼備的優秀人才，企業的發展也離不開人才的支撐，所以高校和企業在對人才方面的需求是一致的。高職院校環藝專業以培養應用技能型人才為主，更需要將企業的項目引進教學中，而企業也需要學校提供人力資源，“工作室”教學模式正是契合了學校和企業的這種需求。

“工作室”教學模式的良好運行需要學校與多家企業簽訂合作協議，積累項目資源，為不同階段的學生提供合適的實踐案例。同時校企雙方應共同制定利益分配方案，明確權利與責任，確保教學活動的有序開展。

5.4 加強教學管理及工作室日常維護，落實主體責任制

“工作室”教學模式建立在產教融合的基礎上，通過參與實際項目開展教學活動。由于環藝專業的特殊性，學生在參與項目的過程中，必然會涉及客戶洽談、現場測量、材料選購、施工跟進等內容，此類知識學生無法在校內掌握。因此，學校需加強教學管理，建立外出學習機制，以保證教學效果。同時，工作室也需要制定日常管理條例，安排專人負責設備的管理與維護，落實主體責任制。

6 結語

高職環藝專業引進“工作室”教學模式要緊緊依靠產教融合這一背景，結合區域優勢、自身院校特色、師資力量配比等因素，借鑒成功的經驗和汲取失敗的教訓，合理進行教學改革，在探索中不斷推動高職環藝專業更好地發展。

參考文獻：

[1] 平和光，李孝更.十八大以來中國特色現代職業教育體系建設報告[J].職業技術教育，2017（24）：37-44.

[2] 游明倫.新時代高職產教融合人才培養模式的變革與創新[J].銅仁學院學報，2018（02）：57-67.

[3] 周晶.中國職業教育發展的根本方向[J].職業技術教育，2018（18）：6-11.

[4] 張搏，吳筱.文化創意產業發展下我國高校創意設計人才培養模式探析[J].大眾文藝，2016（02）：242-243.

[5] 李宏.高職藝術設計專業項目制工作室教學模式研究[J].美術教育研究，2019（04）：96-97.

作者簡介：韓曉明（1992—），男，河北邯鄲人，碩士研究生，助教，研究方向：環境藝術設計。

通訊作者：宋國棟（1987—），男，山東臨沂人，碩士研究生，講師，研究方向：室內環境藝術設計與設計基礎。