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淺談高中化學教學中核心素養的滲透方法

2019-07-18 18:30:28成小娟
新課程·下旬 2019年5期
關鍵詞:高中化學核心素養

成小娟

摘 要:宏微結合、分類表征、變化守恒、模型認可、實驗探究、綠色運用是化學學科核心素養的基本內容。高中化學教師要在指導學生對基本化學知識理解和掌握的基礎上,注重對學生核心素養的培養,通過創設科學的教學情境,將理論與實踐相結合,不斷提高學生的探究能力,從而幫助學生運用所學知識解決生活中的實際問題。鑒于此,從高中化學入手,對如何在高中化學教學中滲透核心素養進行了探究,希望借此為高中化學教學研究事業的發展貢獻一份微薄的力量。

關鍵詞:高中化學;核心素養;滲透方法

在高中化學教學過程中,如何在課堂教學中滲透化學核心素養,是每一名高中化學教師共同關注和關心的問題。我們實際教學中,可以從采用多媒體技術、巧借合作學習、進行化學實驗這幾方面來滲透化學核心素養。以下結合我的實際教學經驗,分別進行介紹。

一、采用多媒體技術滲透化學核心素養

隨著信息技術的迅速發展,其已經滲透到了我們生活中的各個領域,如家庭、學校、社會等等。基于此,教師可以將多媒體技術與化學教學目標相結合,借助多媒體技術圖文并茂、聲像俱佳的優勢,將化學課本中抽象、復雜的知識以直觀形象的畫面呈現到學生眼前,這不僅可以激發學生化學學習的興趣,還能調動學生化學課堂學習的積極性與參與性,并在此基礎上發展他們的核心素養。例如,在教學化學反應與能量中“化學能與熱能”一課時,為了使學生能從化學鍵和反應物總能量兩個角度理解化學反應中能量變化的原因,能從宏觀辨識和微觀探析兩個角度分析學習方法,并能通過化學能與熱能的相互轉變,理解能量守恒定律,加深對化學在解決能源問題中重要作用的認識,樹立正確的能源觀,上課時,我借助PPT軟件播放了一些懶人火鍋的圖片,當這些圖片呈現到學生的眼前時,他們的注意力立刻被這些生動、形象的畫面所吸引。當PPT軟件播放完畢,接著,我向學生提出一個問題,讓他們結合剛才看的圖片思考這個問題,如“木材燃燒時發生了什么變化?石灰石(主要成分是CaCO3)要經過高溫燃燒才能生成石灰(CaO),這說明了什么問題?”我話音剛落,學生七嘴八舌地說著。這樣的教學,不僅使學生對化學能與熱能之間的內在聯系以及化學能與熱能相互轉化有了深刻的認識,還培養了他們化學宏微結合的素養。

二、巧借合作學習滲透化學核心素養

合作學習是指教師將學生按照“組間同質,組內異質”的原則進行合理的分組,學生為了完成同一個任務,有明確的分工和責任互助性的學習。同時,合作學習倡導學生為集體利益和個人利益而一起工作,在完成集體任務的基礎上也完成個人的任務。鑒于此,在開展高中化學教學時,教師可巧妙地將合作學習與化學教學目標相結合,以此激發學生化學學習的積極性,從而進一步促進他們的核心素養的養成。例如,我在教學有機化學物中“基本營養物質”一課時,為了使學生掌握糖類和蛋白質的特征反應、糖類和蛋白質的檢驗方法,以及了解糖類、油脂和蛋白質的水解反應,并培養他們的實驗探究能力、觀察實驗能力、歸納以及分析能力,上課之初,我引出這樣的一個引子,如:“俗話說:‘人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。同學們,你們早餐吃的是什么?大家知道這些美食中包括哪些營養物質嗎?”隨著我的講解,學生七嘴八舌地說著。通過這個問題學生懂得了我們日常生活中的營養主要來源是糖類、油脂、蛋白質這三大基本營養物質。接著,我將學生按照學習能力、性格、性別、課堂表現等分成了幾個不同的學習小組,并向學生提出問題,如:“同學們,糖類、油脂和蛋白質都含有C、H、O三種元素,分子結構比較復雜,是生命活動必不可缺的物質,這些物質都有哪些主要性質,我們怎樣識別它們呢?”我話音剛落,學生迅速在組內開始積極地探討起來,他們在自己的組內相互探究學習。這樣的教學設計,既幫助學生擁有了正確的情感態度和價值觀,又巧妙地將核心素養滲透其中。

三、以化學實驗滲透化學核心素養

高中化學教師要想上好這一門學科,就需要將實驗教學上好,因為化學實驗是化學的靈魂?;诖耍诨瘜W教學過程中,教師應加強對化學實驗教學的重視,正確認識化學實驗的多種教學功能,從而利用化學實驗培養學生的實驗探究素養。例如,在教學化學物質及其變化中的“氧化還原反應”時,為了使學生通過氧化還原反應的學習,學習從特殊到一般規律、再從一般規律到特殊的認識問題的科學方法,并激發他們的化學學習興趣和求知欲望,上課之初,我在帶領學生將上節課內容復習后,將班級內學生以2人為一組分成了若干小組,并要求他們在組內做“高錳酸鉀滴定草酸”實驗,隨著我問題的提出他們迅速開始在自己的組內進行實踐操作,在巡視各組學生實驗的過程中,我看到A組的小孫吸取0.1mol/L 1/2草酸鈉溶液25.00ml一份于錐形瓶,加入10ml濃度為6mol/L的1/2硫酸溶液,其中一位同學將錐形瓶中溶液加熱至70℃左右后趁熱用高錳酸鉀滴定液逐滴滴定,而A組的小麗吸取0.1mol/L 1/2草酸鈉溶液25.00ml一份于錐形瓶,加入10ml濃度為6mol/L的1/2硫酸溶液,然后加入1~2滴硫酸錳溶液,用高錳酸鉀滴定液逐滴滴定,他們在完成各自的操作后互相觀察對方的實驗和自己的實驗有什么區別,通過觀察他們懂得了加過硫酸的溶液滴定時,紅色褪去,沒有加硫酸的溶液滴定時,有棕色沉淀生成。這樣的教學設計,既培養了學生化學實驗探究的能力,又激發了他們化學學習的興趣。

高中化學核心素養的滲透是一項任重道遠的工程,我們作為一名優秀的化學教師,應當不斷實踐和探索,在此基礎上將核心素養滲透其中。

參考文獻:

[1]魏景.在高中化學教學實踐中培養學科核心素養[J].名師在線,2018(29).

[2]繆娟.高中化學教學中如何培養學生的核心素養[J].課程教育研究,2018(40).

編輯 劉曉宇

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