淺析旅游英語(yǔ)中的特產(chǎn)翻譯策略

羊春秋 程墊豐

摘 要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，旅游行業(yè)不斷壯大。而在磅礴發(fā)展的旅游業(yè)中，選擇來中國(guó)旅游的外國(guó)人也越來越多。在這一背景下，旅游英語(yǔ)變得越來越重要。學(xué)好了旅游英語(yǔ)，就相當(dāng)于在中國(guó)與外國(guó)游客之間架起了一座橋梁，這在方便外國(guó)友人出行的同時(shí)，也讓兩國(guó)的文化得到了溝通交流，有利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而想要學(xué)好旅游英語(yǔ)，就要了解語(yǔ)言特色，掌握學(xué)習(xí)方法，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)策略，這樣在學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)的過程中就會(huì)取得事半功倍的效果。

關(guān)鍵詞：旅游英語(yǔ) 翻譯問題 策略

隨著國(guó)家的綜合國(guó)力的提升，國(guó)人的消費(fèi)水平也日益增長(zhǎng)，因此，很多人會(huì)選擇出國(guó)旅游，與此同時(shí)，也就有很多外國(guó)友人會(huì)選擇來中國(guó)參觀旅游。而英語(yǔ)作為目前使用范圍最廣的一種語(yǔ)言，學(xué)習(xí)旅行英語(yǔ)則顯得很有必要。當(dāng)我們用一口流利的旅游英語(yǔ)為外國(guó)友人介紹中國(guó)的風(fēng)景名勝時(shí)，為外國(guó)友人安排好衣食住行時(shí)，這不僅可以為他們提供便利，從而發(fā)展旅游業(yè)，而且可以彰顯我國(guó)是一個(gè)禮儀大國(guó)。

一、旅游英語(yǔ)翻譯現(xiàn)存的問題

旅游英語(yǔ)現(xiàn)存的問題主要有：第一，旅游英語(yǔ)的翻譯不統(tǒng)一，現(xiàn)存的旅游英語(yǔ)翻譯制度并不完善，很多資料也很難查閱到;第二，缺乏旅游英語(yǔ)翻譯的人才，現(xiàn)今社會(huì)，人們對(duì)于旅游英語(yǔ)的重視度并不是很高，很多景區(qū)，甚至是重點(diǎn)景區(qū)的翻譯人員都不是專業(yè)的;第三，很多導(dǎo)游在翻譯的過程中都過分依賴電子產(chǎn)品，沒有專業(yè)的旅游英語(yǔ)翻譯的支持儲(chǔ)備;第四，缺乏一定的歷史知識(shí)素養(yǎng)，中國(guó)的名勝古跡大都經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的洗禮，而講解員在介紹的過程中，只有聯(lián)系其歷史，才能更好地為游客介紹。[1]

二、旅游英語(yǔ)翻譯策略

（一）添加詞語(yǔ)，進(jìn)行注解

中國(guó)的歷史素來悠久，很多名勝古跡和人文景觀已經(jīng)有了自己的特色，所以在和外國(guó)游客介紹時(shí)，他們一般很難理解，甚至有些詞語(yǔ)都沒有其對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)翻譯。這就需要介紹人員增加詞語(yǔ)來解釋自己想要表達(dá)的內(nèi)容，方便游客的理解。例如，在介紹李白時(shí)，就可以翻譯成“Li Bai，he was one of the famous poets in the Tang Dynasty of China.”這樣他們就會(huì)有一個(gè)更清楚明了的認(rèn)識(shí)。

（二）同類比較，便于理解

在為外國(guó)友人做向?qū)r(shí)，還有一種很好的翻譯策略就是類比，簡(jiǎn)單來說，就是把游客不好理解的事物類比成他們熟悉的事物，當(dāng)然這不能是隨意的替換，替換的兩物體之間應(yīng)該存在著某種共性，這在便于他們理解的同時(shí)也可以更生動(dòng)形象，加深游客的印象。我們?cè)趯懳恼聲r(shí)也很喜歡用這種手法，將一些深?yuàn)W的、很難理解的東西比喻成和原來東西有類似特性但更常見的東西，這可以使讀者有更深入的了解。

（三）刪減詞語(yǔ)，精簡(jiǎn)修飾

旅游英語(yǔ)具有一定的簡(jiǎn)潔性，因此并不是翻譯的越多越好。中文的表達(dá)講究精美，因此往往會(huì)用很多的詞語(yǔ)來修飾展現(xiàn)風(fēng)景的美麗。在中文旅游翻譯文獻(xiàn)中，就有大量的詞語(yǔ)是用來描述風(fēng)景的，這是中國(guó)文化的特色。而相比于外國(guó)文化，他們更喜歡精簡(jiǎn)的表述方法，他們喜歡用關(guān)鍵的詞語(yǔ)來直擊重點(diǎn)，因此，那些在他們看來繁瑣的風(fēng)景描寫可以被一筆帶過，翻譯的過程中，導(dǎo)游就需要有側(cè)重點(diǎn)的進(jìn)行講解，對(duì)于一些環(huán)境的描寫可以刪除。比如，中文里有一段這樣的描寫：西湖，是一首詩(shī)，一幅天然圖畫，一個(gè)美麗動(dòng)人的故事，不論是多年居住在這里的人還是匆匆而過的旅人，無(wú)不為這天下無(wú)雙的美景所傾倒。在這段的開頭用了一系列的比喻來說明西湖的美麗，但在翻譯時(shí)，只需要簡(jiǎn)單直接地說西湖的美景是數(shù)一數(shù)二的。因?yàn)楸绕鹇犇愕慕榻B，外國(guó)人更喜歡自己體會(huì)感受美景。

（四）直接翻譯，避免多余

雖然在很多時(shí)候，旅游英語(yǔ)的翻譯都需要進(jìn)行解釋，便于游客的理解，但這并不意味著每個(gè)詞語(yǔ)都要進(jìn)行解釋。有些詞語(yǔ)直接翻譯，游客已經(jīng)可以理解，就不需要進(jìn)行解釋，多余的解釋會(huì)讓原本簡(jiǎn)單的事物變得復(fù)雜化，從而不利于游客的理解。對(duì)于一些地名和人名就可以直接翻譯過去，不必做過多注解。這里所說的可以直接翻譯是指那些沒有具體內(nèi)涵的地名和人名，這種內(nèi)容做過多的解釋的話，反而會(huì)讓游客覺得內(nèi)容空洞，覺得中國(guó)的文化太過簡(jiǎn)單，從而產(chǎn)生一定的誤解。因此，說好旅游英語(yǔ)是一件困難但重要的事情，旅游英語(yǔ)翻譯員的一言一行更是都代表著中國(guó)形象。

（五）意譯翻譯，顯示能力

中國(guó)詞語(yǔ)博大精深，很多人在學(xué)習(xí)中文時(shí)也吐槽過學(xué)習(xí)中文的困難。確實(shí)，因?yàn)闅v史的悠久，中國(guó)存在著很多比較偏的詞語(yǔ)，中國(guó)人對(duì)這些詞語(yǔ)的理解都存在一定的困難，更別說外國(guó)人了。所以當(dāng)導(dǎo)游無(wú)法向游客解釋清楚或是覺得游客不是很好理解時(shí)，就可以采用意譯的翻譯策略，將一些晦澀難懂的詞語(yǔ)翻譯成游客好理解詞語(yǔ)，使用這種方法，可以更好更快的解決問題，達(dá)到自己的目的。這就需要導(dǎo)游具有一定的隨機(jī)應(yīng)變能力，而不是刻板的一字一句翻譯。[2]

三、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的迅速發(fā)展使得其在世界上的地位日漸升高。因此，很多外國(guó)人會(huì)選擇來中國(guó)旅游，來了解中國(guó)燦爛的歷史，來發(fā)現(xiàn)中國(guó)飛速的進(jìn)步。在這種情況下，我們也應(yīng)該努力培養(yǎng)旅游英語(yǔ)翻譯的專業(yè)人才，讓中國(guó)的旅游業(yè)大力發(fā)展。而想要更好培養(yǎng)這種專業(yè)性人才，就應(yīng)該講究方法和策略，要懂得變通，不能一味的繼承傳統(tǒng)。想把中國(guó)文化以更完美的姿態(tài)呈現(xiàn)給外國(guó)人，就應(yīng)該培養(yǎng)交際能力強(qiáng)，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，并且有深厚專業(yè)素養(yǎng)的人。將來我們的旅游行業(yè)前景會(huì)越來越好，因此，我們很有必要培養(yǎng)更多專業(yè)的旅游英語(yǔ)翻譯人才。

參考文獻(xiàn)

[1]王松.淺談旅游英語(yǔ)翻譯中的文化差別及翻譯策略[J].農(nóng)家參謀，2018（07）：143—144.

[2]佟春梅.淺談旅游英語(yǔ)翻譯中的常見問題及解決方法[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（08）：323.