“測草配方”技術在湖羊養殖生產中的實踐應用

(臨安區畜牧獸醫局，浙江 臨安 311300)

“測草配方”技術是指在舍飼湖羊生產中，根據當地現有農作物秸桿的供給和其能夠提供的營養情況，有針對性地提出飼草飼料日糧配方技術。這樣既降低了飼養料成本，又提高了當地飼草料和農副產品的利用率，對提升湖羊產量和肉品質量及保護當地生態環境有著重要的現實意義。臨安區每年可利用的農作物秸桿約有8萬噸，合理利用這些農作物秸桿發展種養結合循環農業，是提高農業廢棄物有效利用、保護農業生態環境、促進農業綠色發展的重要舉措。

1 試驗方法

設定技術路線，對不同農事期的農作物秸桿進行收集-加工貯藏-營養成份檢測-科學調配-飼喂試驗-總結。

確定試驗羊只，在某規模化湖羊養殖場(存欄湖羊500只以上)，選定空懷母羊(體重在50～60 kg的經產母羊)、斷奶羔羊(體重15～20 kg的斷奶羔羊、公母各20只)和育肥羊(體重30～35 kg以上的商品公羊)三個不同生長階段的羊進行對比試驗。試驗組(營養成分檢測后，按營養需求進行配伍的日糧)與對比組(粗放式飼草料)進行湖羊的日增重(平均值)和患病率兩項指標的對比測試。

2 試驗結果

試驗結果見表1～3，通過測草配方技術的運用，由于保證了日糧營養的均衡，對不同生長發育階段的湖羊日增重有一定的效果，對提高機體抵抗力效果明顯；同時對湖羊實行分階段飼養，也避免了飼料營養的浪費，既保證了湖羊生長需要，又降低了飼料消耗，從而提高了經濟效益。

表1 “測草配方”技術對空懷母羊日增重和發病率的影響

表2 “測草配方”技術對斷奶羔羊日增重和發病率的影響

表3 “測草配方”技術對育肥羊日增重和發病率的影響

3 分析

3.1技術關鍵 青貯啟封后使用的飼草料營養成分要準確檢測，將檢測結果與三個不同階段湖羊所需的干物質等營養要求進行比對， 根據比對結果再次調整日糧配方，以達到湖羊生長生產所需的營養要求。“測草配方”技術的實質是精細化喂養管理，以達到最佳料肉比的目的，提高養殖的高效高能。不同農作物秸稈不僅收集時營養成分有差異，在青貯發酵后營養成分也有不同，因而需要對啟封使用的各種飼草料進行營養成分檢測，及時調整日糧配方才能真正實現“測草配方”，避免出現原先“一站式”傳統養殖方式。

3.2當地農作物秸稈得到了高效合理利用 進行“測草配方”技術的研究實踐，目的在于依草定糧，高效合理地利用本地農作物秸稈。實現了本地農作物秸稈的資源化利用，減少了本地農作物秸稈的污染，又較好地降低了湖羊飼喂成本，還保障了湖羊各生長階段的營養需求。

3.3將粗放式的“一站式”飼喂為精細化的科學飼喂 通過“測草配方”技術的運用，改變了原先湖羊養殖中“一站式”的粗放型管理理念。從不同草料的收集、成分測定，按不同生長階段湖羊的營養需求合理配制日糧到飼喂實施，實現科學管理、精細運作，極大提升了養殖場的管理績效，提高了湖羊養殖的專業化水平，增強了湖羊養殖的經濟效益。