《影響世界的中國植物》：探尋植物類紀錄片背后的文化底蘊

【摘要】以植物作為拍攝題材是當下紀錄片創作領域的一種較為新穎的形式，《影響世界的中國植物》正是基于此種理念，將世界、中國與植物三種元素緊密相連、分別提煉并相互交融，通過對每一集不同植物傳奇故事的呈現，且在人類介入下身份的屬性轉變、深層的敘事結構以及理性、以詩性為代表的科學與藝術審美觀照基礎上，指引觀眾帶著期待視野來品讀這本新穎的自然教科書，感悟深受中華文明影響下的自然觀。

【關鍵詞】中國與世界;人與自然;和諧共生;文化傳播

《影響世界的中國植物》是由北京世園局與北京木子合成影視文化傳媒歷時三年共同打造的國內首部植物題材紀錄片，開播后豆瓣評分高達8.8分。該片利用4K超高清、微距以及航拍攝影手法，獲取了大量延時、高速、水下與定格等炫美圖景，從而將源生于中國的28種本土植物渲染得色彩斑斕，讓觀眾在美輪美奐的視聽指引下賞.閱作為中華文化傳播使者的它們從孕育、成長并影響世界的傳奇故事。

一、主題思想的立意

植物作為地球上早于人類的“原住民”不僅穩固著大地的根基、點綴著大地的色彩，還肩負著哺育人類的代代沿襲的使命，誕生于中華大地之上的各類植物.在吸收了當地民族基因的同時，還繼承了中華民族的獨特品質。盡管生于斯、長于斯，但隨著東西方文明的交融，這些植物也要化身為中華文化傳播的使者，將中華民族自始帶有吃苦耐勞、仁孝忠義、堅忍不拔的民族標簽深刻烙印于異國他鄉，這些標簽的內核是源自具有民族凝聚力的文化自信。同時，植物作為和諧、友誼的象征物摒棄了文字性的輸入，而是靜靜地扎根于此，讓異鄉者慢慢地解讀它們，詮釋出一種新穎的文以化人、文以載道之路。康德曾提出“人為自然立法”，誠然，每一集的植物都依托于人類，但人類的永續發展又與植物的存在息息相關，人類要尊敬自然、依賴自然更要贊美自然。片中將基于中國的生態意識延展到整個人類生態文明的體系構造中，奏響了一首影響人與自然和諧共生的生態之歌。以自然類為題材的紀錄片對當下構建和諧共生的生態文明觀具有重要的指引作用，在精美拍攝視角、流暢的鏡頭組接等視聽語言的作用下，讓大眾重新審視了人與自然的關系。

二、強化了人的主觀介入

全片雖然在表象層面上是在講述起源于中國的植物如何走向世界，但每一集都離不開人類的存在，其本質即是通過在植物的發生與發展演變過程中來表達出入的呈現狀態。只有富有創造力的人類出現，才將這些原本生長在既荒蕪又疏落地表上無人問津的野生植物重新“培養”起來，反哺著人類，隨著中華文化的代代傳承，又把部分植物的特有屬性與文人墨客的道德情操相互交織。

（一）被擬人化了的植物奉獻自身、供養于人

截取自然為素材的紀錄片既要呈現大自然的原始的味道，又要將人作為重要的元素加以注入，通過人為的改造，將原始野生植物演變為適于人類繁衍生息、審美觀賞的現代人工化植物。片中的野生水稻、野生大豆、野生桑樹原本都是在大自然環境下“野蠻生長”的植物，但在人類繁衍生息的需求下，通過人為的悉心培育，數千年來它們被不斷馴化。在講述水稻繁衍的進程中，人類借助于山體的存在，將其開墾成梯田，并引入水源將其灌溉，形成了人工化后的梯田生態系統，人們付出勞作不僅擴展了水稻的生存環境，而且還使得人類文明的薪火得以傳承下去，人類馴化下的植物滋養著人類自身，植物也受技術的影響得以延續，正是這種互補關系讓人類與植物和諧共生。

（二）中式特有審美的比德說

《論語·雍也》記載“知者樂水，仁者樂山”，孔子認為君子的德操應水乳交融于山水之間，植物通過自身所具有的屬性隱喻為君子的高尚品行，自然之物由此得以人格化、倫理化，這種依物而起便是中國傳統審美中的比德說。該片在講述園林的植物過程中便充分地將比德的審美觀展現得淋漓盡致，園林是中國傳統文人詩意的棲息之地，其中，梅、蘭、竹、菊一向作為中國文化中精神符號的重要載體，從最初蟄伏于原始的草圃之間，后期借助于文人階層的“熏陶“上升為道德范疇，展現出個人的獨立的精神與純潔的品格。當人們漫步于園林之中，每一株花草都承載著一種使命感，它們培育著民族的性格、提升著民族的審美也塑造著文明的形態。

三、深層次敘述結構的動機內核

無論在小說、故事片或紀錄片中講述的故事內容有多么不同，都有著大致相同的敘述結構。學者羅蘭·巴特在著作《S/Z》中強調了象征性敘事文本符碼，囊括了自然與文化的雙重因素，遵循著以內容為核心的邏輯性敘述結構，其中“動機”又是其構成內在邏輯的來源，片中利用突顯歷史文化性的文化動機與二元對立性的情境動機深刻地展現敘述結構內核。

（一）通過敘述結構內核下的文化動機講述著植物的成長故事

該片是以植物為題材的紀錄片，在文化動機領域尤為強調歷史文化性，并與國家建構以及國民心理等因素息息相關，因此文化動機支撐著全片的文化價值觀。這些源自于中國的植物經過不斷發展與傳承，影響至世界各個角落，能指層其本身作為一種植物被人帶往異國他鄉落地生根，所指層則為中華文化的一種實體傳播者，將根植于中華民族數千年的優秀文化基因延展到世界范圍。同時，全片還引用了具有故事性為表征的解釋性符碼敘事方式對每種植物的生長故事設置謎團，吸引觀眾帶著好奇心不斷往下看，例如在講述桑與蠶的故事的開頭部分便設置桑樹的增長速度為何是同類植物的三倍？桑葉片為何有上千種蛋白質？蠶為何依靠吃桑葉才能存活、吐絲？等多處謎團，隨著桑與蠶的故事不斷推進，這些問題也逐漸地被揭開。

（二）通過敘述結構內核下的情境動機演繹著植物與自然、昆蟲間的二元對立

該片在宏觀上講述植物的發展的進程中，始終離不開一個最強大的對手即自然環境，它們在大自然給予的“苦難”中頑強地求生存，如同一個個鮮活的生命在惡劣的條件下綻放自我。大自然作為對手是眾多與生存環境相關紀錄片時常出現的“惡魔主體“，無論是傳統上人與自然的對抗亦或是當下植物與自然的博弈，自然環境都是一種無時不刻般的存在。例如，作為核桃科祖先的光核桃，由于氣候寒冷鮮有昆蟲傳粉只有自己努力綻放花苞等待風的來臨才能繁衍后代;草本植物塔黃在演化進程中舍棄了肥沃的草甸而選擇了在嚴酷的流石灘生活;林芝地區的古桑矗立于雅魯藏布江畔，千余年來獨自與湍流的江水為伴。在青藏高原喜馬拉雅山脈生長的植物就是在這種人跡罕至的嚴苛環境下求生求存，并不斷綻放著自己生命的價值所在。

微觀上，眾多植物還要經受與外來變異植物的周旋、與同類生存空間的爭奪以及與其它捕食類昆蟲“結盟”獵殺前來侵蝕自身的其它昆蟲等各種生存的挑戰，上演的戲份兒可謂是精彩絕倫。例如，在水稻的世界中，出現了稗草這種模仿水稻外形的植物播撤了種子欺騙人類、并爭奪水稻的地盤：獼猴桃為了爭奪稀缺的陽光進行光合作用的繁衍，扎根后向所有新生藤蔓發出指令向上爬高大樹木，獼猴桃的成長史也是一部同類的競爭史;竹子在遭受小綠葉蟬的襲擊時便釋放出特殊化學氣味、引來“盟友”獵蛛來捕食對方。

四、科學與藝術語境下的審美觀

該片在多種鏡頭的作用下來展現各類植物綺麗形象的同時，又以科學般的理性嚴謹態度與具有意境感的審美共述植物基于這種雙重語境下的美學觀。科學美是一種理性邏輯、是視覺藝術形象美，科學美具有簡潔、對稱、有序的抽象形式，強調于理性歸納，即以數字化、精確化以及簡潔化的手法來導出繁亂的素材;意境美將情與景、虛與實、韻與味相貫通，尤為強調將人物的品格映射于植物之上，增添了一抹詩性的韻味。

（一）理性化的科學之美

在開篇，利用數字性文本信息并配合可視化數據的呈現在總體上來闡釋地球不同地區地貌概況、氣候條件與植被分布等地理信息，使該片還具有普及地理知識科教性意味;同時，在演繹水稻的繁衍過程中也使用簡潔的語言來支撐起繁瑣的現象，讓單位內有限的信息呈現最大化的態勢，例如在講述西雙版納雨林中斜葉榕絞殺其它樹木時，講到“氣生根”一詞，對該植物學名詞沒有過多進行學術性解釋，而是較為簡潔地說明：“是一種可以從空中下垂的特殊根系，邊生長邊纏繞寄主一旦接觸點便形成獨立根系阻斷大樹的養分傳輸，”通過簡潔的表達與直觀的畫面配合，讓觀眾更加容易地理解與消化。

（二）感性化的意境之美

在第九集園林的故事講述中，荷花作為最早開花的植物，特別在開花時節浮于水面上瑰麗的花朵自古以來就是中國文人的詠頌對象，周敦頤《愛蓮說》中的名句“予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，”賦予了作者向古代文人、士大夫群體追求人生真理的浩然正氣之情感，并將依托情感置于園林之中，成為獨特之景物。同理，梅、蘭、竹、菊除了比喻高尚君子的品德外，還寄托了人們的情愫所在，寒冬里的梅花擁有傲骨凌霜的姿態，尤為在眾多關平民族命運的“寒冬”永遠是詩人詠頌的映照物：蘭花始源于幽靜的林谷之中、不以無人而不芳，文人借于此來尋求一種不迎合外界之說，而展現出唯我的獨立精神;竹子穩定了書寫體系，讓漢字得以傳承，無數竹子以這種形式承載著人們無形的思想與情感;菊花也寄托了從陶淵明的“采菊東籬下”的隱忍之情、到李太白“菊花何太苦、遭此兩重陽”的憐憫之心。這些植物被人們在賦予情懷的同時，又將其置于園林之中，由此展現出情景交融的美學意境，當人們漫步于園林之中，每株花草都承載著提升民族審美、塑造文明形態的民族使命。

結語

傳統的紀錄片大多聚焦于人作為拍攝對象，而《影響世界的中國植物》卻將主體轉移到植物身上，用一種嶄新的視角來審視生命存在的意義，重新詮釋了人與自然之間的依存關系。通過對植物世界微觀的探尋，延展出中華文明文化場域下人與自然共生的和諧之美，讓全世界通過華夏大地的植物來讀懂中國背后的故事。

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【作者簡介】劉磊，昆明理工大學藝術與傳媒學院碩士研究生。