大數據時代下的農產品品牌塑造管理

摘 ?要：大數據時代已經逐漸來臨，對于傳統農業來講既是不可多得的機遇，又是一項艱難的挑戰。在大數據年代，傳統農業與大數據息息相關，對于農產品的推廣以及質量分析有著不可多得的功勞。但大數據對于現在農產品推廣依舊存在著問題，為了能夠讓大數據技術推動傳統農業不斷發展，就需要從質量、品質、營銷、政府等方面做出改變方案，使得傳統農業更加貼和市場，進一步打造出市場名聲。

關鍵詞：傳統農產品;大數據時代;打造品牌;購買力

每個行業都會有自身的特點存在，農業自然也是。農業部門也正式確定將2017年作為推廣年，農產品打造成為知名品牌指日可待。在“互聯網+”的時代背景下，每個區域都能與互聯網+連成關系，農業自然也不例外。在“互聯網+農產品”時代背景下，農產品電子商務是農產品打造成品牌的重要方法。在農業供給側改革大框架之下，農民所產出的農產品不僅要滿足廣大消費者所需求，而且對于農產品成為品牌也要加快進行。傳統行業一項都是我國發展的重點，其中最為重要的便是傳統農業，推動農業品牌化在未來幾年是我國發展的目標，各地政府也將推廣農產品品牌化作為品牌打造的主要任務。鼓勵不同地區發展自身地區特色產品，并借助“互聯網+農產品”這個平臺進行包裝打造傳統農產品品牌。大數據時代已經到來，傳統農產品所要面臨機遇，將對傳統農產品打造成農產品品牌化，這有利于讓廣大農民投入更多的精力到農業中來，提高農產品的質量，同時也可以將主要力量轉向市場，為農產品品牌化做鋪墊。

一、在“互聯網+”的背景下提升農產品品質

產品能夠成功品牌化關鍵便是產品質量，農產品想要成功打造成為知名品牌，離不開大數據技術。一個優質的農產品應當從種子的選取、選土的培養、農產品的溫度分析、收割的最佳時間等全部運用大數據技術，甚至到最后的包裝出售，利用大數據技術全程跟蹤分析，對于農產品的質量可以切實保證。

二、在“互聯網+”的背景下建立安全體系

想要將農產品打包成為品牌，建立健康安全的管理體系必不可少，在大數據時代下，產品的是否安全、品質是否優良都需要運用到互聯網和大數據分析技術，更要健全從生產之前的種子選取、生產之中除草除蟲、再到生產之后售出各個環節都要大數據技術進行全程監督。將生產過程曝光于大數據技術下，全程監測、全程分析，為農產品的質量得到保障，由此來提高農產品的知名度。

三、在“互聯網+”的背景下轉變傳統農產品的出售模式

傳統農產品售賣以往是各地區販賣各地區，互不相干，在“互聯網+”的時代下已逐漸改變，這個轉變需要三個步驟。第一，利用大數據技術對于市場的需求量進行分析解剖，全方面了解消費者對于農產品的消費方向、愛好和以往購買力，由此更好的提升農產品售出的購買力度。第二，打造全新知名農產品品牌，在保證自身產品原本的優勢之下，利用大數據技術分析進行產品的定位，確定自己農產品的風格，由此吸引廣大消費者的目光。第三，利用“互聯網+”進行產品宣傳，拓寬銷售渠道，在互聯網的作用之下實時分析各種數據，實現真正意義上的轉變傳統農產品的出售模式，提高農產品的知名度。

四、在“互聯網+”背景之下進行差異加工

如今同質量化使傳統農業產生停滯銷售的情況，農產品也產生了供大于求的局面，大量農產品囤積、無法售出。在此農業生產商家就需要將農產品差異化，只有農產品本身具有差異，利用優質產品本身的優異形成一定的競爭優勢。再者，對農產品進一步挖掘“潛能”，比如可以將青菜腌制成咸菜，咸菜便是潛能，將原本停滯銷售困難的青菜進一步加工挖掘青菜的潛在價值。傳統農產品本身創建品牌困難，但在深入加工之后，加工出來的產品創建品牌會容易得多。深入加工產品不僅可以使原本停滯的農產品差異化，還能提高產品的價值，拓寬了消費者的購買渠道，提高了農產品的知名度。

五、在“互聯網+”的背景下主要攻克市場

市場需求往往是決定一個產品的購買力，當前消費者注重產品體驗的感受。通過大數據技術下的分析統計消費者對農產品的購買力和喜愛能力，依靠數據統計對農產品進行改造。隨著農產品質量的不斷提升，農產品逐漸從供不應求轉變為供過于求，市場需求量不斷縮減，對于農產品也需要從根本處改造來適應消費者的需要。農業產品能夠銷售出去就要抓緊市場新鮮時效性，打造出更為優秀的農產品品牌，將商品本身的優點發揮到極致。

六、在“互聯網+”的背景下用標準化推進市場

傳統農業種類數量繁多，生產的要求不同，市場的需求量也不同，農產品標準化是打造農產品品牌化的一大利器。農產品標準化是從產品的種植、運輸銷售、流入市場都需要經過標準化，如果農產品不經過標準化，農產品就無法建立品牌化。一個產品是否能受到消費者的追捧在于產品有沒有品牌以及產品的質量。農業產品需要牢抓農產品的質量和品質兩個主要中心。農產品標準化是農產品在市場競爭上優于其他產品的關鍵。我國的國土面積大資源廣泛，但人均的資源不足其他國家，農業不斷往產業化發展，對于資源的損耗更為嚴重。所以將傳統農業往技術農業發展，依靠現科技打造出更適合傳統農業發展的方向，走習近平總書記所說的可持續發展之路。在大數據時代下，對于傳統行業來講是不可多得的機遇，更何況是我國發展的重點農業，農產品想要更加貼合市場就需要建造成為品牌，從而推動農產品多元化和品牌化。

在“互聯網+”的時代下，農產品作為農業的重點，打造成為知名品牌是大勢所趨。

參考文獻：

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[3]曹長省.國外農產品區域品牌的發展啟示與中國創新[J].世界農業. 2013（05）

作者簡介：

李昌明（1987.5-），性別：女，民族：漢，籍貫：陜西西安，學歷：管理學碩士，職稱：助教，研究方向：市場營銷、品牌管理。