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基于圖式理論的中職英語口語課堂“療法”

2019-06-11 10:48:42彭丹艷
現代職業教育·職業培訓 2019年3期
關鍵詞:英語口語中職語言

彭丹艷

[摘? ? ? ? ? ?要]? 近年來,由于受“以學生為中心”教學理論的影響,外語口語教學往往偏重于培養學生的積極參與性和自主學習能力,教師主要扮演輔助、聽眾的角色。但對原本就語言基礎薄弱、文化知識匱乏、表達陳述困難的中職學生,這種課堂模式并不符合他們的學習能力。從中職學生英語口語課堂問題診斷出發,探討圖式理論和口語輸入、輸出兩階段的內在聯系,闡述教師在口語課堂輸入階段的重要作用,需要教師充分準備、精心組織形式多樣的輸入方式,以激活學生的圖式知識,指導口語輸出,形成符合中職學生學習能力的口語課堂“療法”。

[關? ? 鍵? ?詞]? 圖式理論;中職英語;口語教學

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)09-0098-03

一、中職學生英語口語課堂問題診斷

近年來,隨著全市高中的不斷擴招,中職校的生源不斷受到擠壓,英語口語更是很多中職學生難以逾越的學習障礙,筆者就中職學生口語課堂的現狀展開調查和專訪。

選取我校化工、機電、旅游、會計、冠名班的5名二年級學生,進行逐個訪談,并全程錄音。學生的英語水平以一年級口語期末考試及平時表現為標準,分別選取了優秀、良好、中等、薄弱、較差為考察樣本。訪談主要涉及下面的幾個問題:(1)你希望學校加大力度開發英語口語課程嗎?(2)你覺得自己在英語口語表達方面難點有哪些,比如語音、詞匯、句型、文章體裁、背景知識還是文化差異?(3)你希望口語教師采用哪些教學方法,比如與口語相關的網絡APP、微課制作、演講、情景模擬等?

對第一個問題,所有接受訪問的學生答案都是肯定的,不同專業的學生雖然學習基礎也各不相同,但他們都能從本專業今后就業的角度出發,坦言英語口語的重要性。其中化工專業的學生認為自己的就業前景基本是外資及合資企業為主,流暢的口語表達是今后履職過程中絕不可或缺的重要技能。對第二個問題的回答,學生觀點不一,主要分為兩類。對能在筆試中取得優秀、良好的學生來說,他們主要的困惑是對語料題材感到陌生,口語表達方式簡單、重復,對語料相關的背景知識知之甚少。來自旅游專業的學生談道:在他們班的口語課堂上,如果談旅游,學生都說the Great Wall;談節日,大家不是說the Spring Festival就是聊Christmas Day;如果老師的題目高大上一點,讓大家說說新科技、文化、時尚等,全班便是一片鴉雀無聲。但是有一次老師讓大家給短片配音,效果確實很不錯。那么對英語筆試水平已經比較低的學生來講,他們的困難更多更大,首先是語音不準,離開了教師的帶讀和音標,有些學生連完整的句子也難以說清。再則是詞匯的欠缺,難為無米之炊,不管老師怎么啟發,還是說不出。最后一個問題,學生表示很有興趣,他們希望教師能在要求表達前給予更多的提示和知識儲備。機電專業的學生認為中職類的學生雖然屬于高中階段,但由于整體的英語學習基礎一般,有的學生甚至比較差,希望老師在要求學生表達前給予更多的提示和幫助。冠名班的學生表示他對筆者提問中的方法——使用與口語相關的網絡APP、微課制作、演講、情景模擬都非常感興趣。

根據上述訪談,筆者以為目前中職校學生在英語口語課堂上亟待解決的主要問題有:

(一)薄弱的語言基礎使學生怯于表達

巧婦難為無米之炊,學生自身儲備的英語詞量少偏、發音不準、語法不通的問題直接成為口語表達的第一道障礙,學生沒有底氣去開口表達,使學生怯于開口、怠于表達。口語課往往容易變成教師的“獨角戲”或“一言堂”。

(二)缺乏文化背景知識致使學生無話可說

基于題材的文化背景知識是學生進行口語表達的基礎,也是實現語言交流和跨文化交際的必要條件。然而我們在日常的課程教學中,并未重視對東西方文化內容的傳播與講述。對生活常識的缺乏和對東西文化差異的不解嚴重阻礙了學生根據設定的語境表詞達意,課堂中學生往往不斷復述,教師只能不斷啟發,教學推進緩慢。

(三)表達能力差導致學生詞不達意

長久以來,我們過分看重學生的考試分數,對口語的組織、表達沒有給予太多關心,而且由于考試要求,更重視學生的筆試成績,疏忽了口語教學。學生由于缺少語言組織的基本思路,對話題概念模糊,或是不了解在不同場合下表達方式的差異性,不斷出現的“Chinglish”,使口語表達成了“尬聊”。

基于對我校學生口語課堂的診斷分析,筆者以為,圖式理論能有效提高學生口語表達的語言、內容和形式,能幫助學生在口語課堂上暢“聊”。

二、圖式理論對中職口語教學的啟示

(一)圖式理論概念

世界上最先提出“圖式”(Schema)這一概念的是德國哲學家、心理學家康德(Kant)(1781)。他認為圖式就像橋梁,可以幫助我們將本身并無意義的概念與已知的事物聯系起來。而概念間的相互聯系則構成了反映現實中事物的認識結構圖式。20世紀70年代后期,經過人工智能專家的努力,圖式理論得到不斷的發展和完善,廣泛地運用于第二語言習得的教學領域。

圖式理論認為,人的知識是以圖式的形式儲存在大腦中,大腦中的知識包羅萬象,小到概念、語音,大到事件、文化,這些知識都以圖式的形式有條不紊地編入人類的大腦網絡中。已有圖式是認知的基石,在人們接受新信息時,會將新事物與自己大腦中的已有圖式有機連接起來,將相互關聯的知識重新構成完整的信息系統,其實質就是激活大腦中的已有圖式,使大腦對信息進行判斷、理解、補充和調整,從而建立新的圖式鏈。

在圖式理論中,圖式主要被分為語言圖式(linguistic schemata)、內容圖式(content schemata) 和形式圖式(formal schemata);語言圖式指原本具備的語言知識,包括語音、詞匯及語法等;內容圖式是指理解信息所需的相關背景知識或社會文化知識。形式圖式指辨析語言材料的體裁和修辭表達手法的能力,常常被認為是語言圖式的補充。在外語學習過程中,學生可以利用自身已有圖式或借助教師提供的各類圖式,來有效地掌握更多更新的語言知識和專業文化知識。

(二)圖式理論對中職口語教學的啟示

將圖式理論與中職口語教學的現狀結合起來進行分析,可以看出圖式的三部分,語言圖式、內容圖式和形式圖式恰巧契合口語教學的三個弊端,語言基礎薄弱、背景知識缺乏和邏輯表達能力差。圖式的巧妙應用能夠有效提高中職英語口語教學效果。

1.語言圖式能強化語言基礎。語言圖式所涵蓋的語音、詞匯、語法等方面的圖式好比大腦中的語言“記憶網”,通過豐富的聯想能幫助學生快速有效地展開新的語言知識的學習。更為神奇的是,激活“記憶網”中的任意一點,都能激活學生的整體語言圖式,從而加深記憶,鞏固和拓展語言基本能力。

2.內容圖式可積累文化知識。內容圖式主要是指與話題相關的背景知識和社會文化常識。補充內容圖式即豐富學生的語言“素材庫”——語言背后的故事、故事背后的語言——配合語言圖式的應用,使學生在有口難言的窘境中,獲得豐富的知識資源庫,在提高學生口語水平的同時,培養學生的文化素養。

3.形式圖式將提高表達能力。形式圖式是指語言的表達方式及文體等。理解和補充形式圖式,就能掌握不同語境下的表達方式及話題的常用表達結構。特別是中職類學生,他們主要學習職場英語,這要求學生能很好地掌握在不同場景下使用不同的語言表達結構,從而更快地融入職場環境,組織語言,開啟對話。

筆者嘗試從圖式理論出發,佐以實際教學案例,探討如何將圖式理論運用到日常口語教學中去,教師可以采用多種多樣的教學方法和手段來構建、豐富、啟動、激活學生的圖式鏈,從而提高學生的口語表達能力。希望本文能夠拋磚引玉,鼓勵更多中職英語教師在口語教學實踐中恰當運用圖式理論來提高教學效率。

三、基于圖式理論的中職英語口語課堂“療法”

下面通過幾個小的實踐案例,簡述一下筆者如何在教學實踐中運用圖式理論來開展中職生口語課堂的“療法”。

(一)重視語音教學,推薦美劇,激活語言圖式,提高學生的發音標準程度

筆者在教學過程中發現,處于高中段的中職學生普遍不重視語音知識,有的學生對音標概念模糊,發音含混,主要的問題有:元音混淆,如[?覸]和[ai]、[i:]和[ei]、[?蘚?藜]和[ai?藜];長短音不清,如[i:]和[i]、[u:]和[u]、[a:]和[Λ];輔音錯讀,如[s]和[θ]、[z]和[?奩]、[w]和[v]、[l]和[r]等及其他語音問題,如重音錯誤、無連讀等。

針對這些問題,筆者在課堂上采用圖式法,循序漸進地激活、填充學生的語言圖式。每次接到一個新的班級,筆者在教學前期都會對音標、重音(次重音)、連讀、清音濁化、語調、節奏進行專門訓練。但是如果在課堂上以跟讀、校對的形式來糾正發音必然會遭到學生的強烈抵觸。筆者以學習欣賞美劇為切入點,先引起學生的廣泛興趣,遞進式搭建語音知識的圖式。第一步,以自然拼讀字母組合發音規律為指導,總結了120組常見組合,訓練學生發音。以首字母a為例,列舉的組合有:a、ai、air、al、ang、ar、are、au、augh、aw、ay等,教師輔助學生操練這些組合可能存在的發音規則及音標書寫,進而復習、扎實學生的音標知識。第二步,教師截取生活情景喜劇《Good Luck Charlie》的視頻片段,有的放矢地教授發音技巧,如字母“t”發音的省略現象、閃音(清音濁化)、連讀、語音語調傳遞情感、恰到好處的停頓等。第三步,推薦美劇《Good Luck Charlie》的MP3版,給學生提供劇本,聽讀結合、提升學習感受。

這三步教學由淺入深,夯實、豐富了學生原有的語言圖式,為他們打下扎實的語音基礎,并大大提升了學習興趣。

(二)推薦英語學習APP,強化詞匯、短語和句型的積累,構建語言圖式,豐富詞匯量

相信廣大的中職英語教師和筆者一樣苦惱困惑,口語課上,學生在描述某個話題的時候總是反復使用簡單詞匯,千篇一律地運用常見短語,還時不時來幾個“Chinglish”。這就需要教師引導學生補充新詞匯、地道短語、符合英美人說話習慣的各種句型,由點及面,觸類旁通地建立自己的語言圖式。

筆者在教學中向學生推薦了幾款符合圖式教學理念的智能手機APP——《滬江開心詞場》《百詞斬》《英語流利說》《英語趣配音》等。

以《滬江開心詞場》為例,這款APP的SLOGAN是:原來背詞也可以很開心。APP設計游戲闖關的模式,讓學生在好玩的活動交互中,將詞匯的識記、拼寫、朗讀、運用與所給動態環境緊密聯系起來。在變換的模式中,提高詞匯的復現率,激活學生記憶中的原有語言圖式,不斷拼接和搭建更多的圖式,使原本枯燥無味的機械記憶充滿趣味性。

無論是詞匯、短語還是句型,只有量的積累才有質的飛躍,學生只有具備了豐富的語言儲備,才能解決理屈詞窮的難題。在中職英語教學中,可以將多種APP結合在一起,豐富學生課后作業的形式,從而幫助學生在業余時間完成語言圖式的構建,豐富詞匯量。相對于高中階段的學生,中職校的學生也能有更多自由掌控的時間來玩轉此類英語學習類APP。

(三)利用聯網資源,豐富內容圖式,充實學生的文化背景知識

口語的表達內容具有與時俱進、廣泛性、時代性等特點。互聯網信息包羅萬象且注重時效性,是補充內容圖式的一種便捷、高效途徑。但是大多數中職學生并不具備玩轉互聯網、攫取信息為我所用的能力,這就需要教師認真備課、精心挑選,為學生甄選出貼近其學習生活,難度貼合、健康規范的網絡補充資源。使這些平臺所提供的文化信息成為一個個切合話題的相關圖式,可以說互聯網是學生獲取文化信息的最佳平臺。

(四)以脫口秀為載體,模擬、構建形式圖式,鍛煉學生的表達能力

在日常教學中,筆者堅持設置每周“5分鐘脫口秀”的固定教學環節,教師每學期提供十個主題(如校園生活、工作求職、名勝古跡、娛樂時尚、游戲電影、文化差異、歷史故事、名人傳記、社會熱點、中國文化),學生做相關介紹,題材不限,可以是故事、新聞、笑話、演講、辯論等。課上5分鐘,課下一周功。學生必須借助書籍、互聯網、APP等,先解決語音、詞匯、文化背景知識。接著就是表達的反復操練,表達題材不同,表達的套路也不一樣,通過反復實踐和教師的及時指導,學生也會漸漸掌握介紹、說明、演講、辯論等不同表達方式的區別,由此構建出正確的形式圖式,為今后在不同語言環境下正確表達奠定基礎。

(五)因地制宜,因材施教,構建圖式,服務教學

筆者以為激活構建學生的語言圖式、增加豐富學生的內容圖式、模擬拓展學生的形式圖式,并非一事一法,而是最考驗教師應變能力的。談到節日這個主題,不妨先放幾首音樂,讓學生猜猜這些音樂是什么節日?再談談這些節日的形式和意義;談到名勝古跡這個話題,筆者制作了一個電子版的Travel Brochure,介紹我們金山的城市沙灘、金山嘴漁村、楓涇古鎮、東林寶剎,再由學生分組合作完成海報版Travel Brochure,向班內其他小組介紹上海的名勝古跡;學到課文Setting the table的時候,筆者拍攝了微視頻《How should we place them properly?》,筆者扮演酒店大堂經理,用一系列提問導出西餐餐具擺放的正確方法這一主題。課后再讓學生以小組為單位,分別扮演酒店大堂經理和酒店新服務生,拍攝微視頻,介紹西餐餐具的擺放禮儀。無論音樂、海報或小視頻,這些教學手段的背后是筆者努力為學生創各類圖式的良苦用心。一言以蔽之,教師要想盡一切辦法借助外力幫學生構建各種圖式,呈現口語話題的核心內容,使學生有底氣說得出、說得明、說得好!

四、結語

基于圖式理論的中職英語口語課堂“療法”凸顯了教師在口語課堂輸入階段的重要作用以及學生在輸出階段的實效性。教師需要充分準備、精心組織形式多樣的輸入方法,激發和豐富學生的圖式知識,使學生在原有圖式的基礎上,吸收新的語言圖式、內容圖式和形式圖式,各圖式間交叉補充,互相滲透、彼此激活,形成更為成熟、嚴謹的圖式鏈,語言知識作基礎、背景知識為支撐,表達模式能掌握,學生便無需擔心言之無物,口語表達有依有據,有章可循。

參考文獻:

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