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供銷社連鎖經營發展研究

2019-06-08 02:26:31李小萃
新西部下半月 2019年4期

李小萃

【摘 要】 連鎖經營是一種現代流通經營方式和組織形式,對于提升品牌知名度、實現管理標準化、保證產品質量、提高經濟效益有重要作用;供銷社是我國有著近70年歷史傳統的流通組織,供銷系統有著遍布城鄉、上下貫通的經營網絡,其實施連鎖經營發展模式得天獨厚。具體措施是:外樹形象,打造統一品牌;推進連鎖經營,打造百姓信得過的流通網絡;推進物流配送中心建設,筑牢連鎖經營的關鍵環節;以“互聯網+”連鎖實體,推動傳統流通產業轉型升級。

【關鍵詞】 連鎖經營;供銷社;流通網絡

一、連鎖經營概況及意義

連鎖經營是經營同類商品和服務的若干企業組成的聯合體。在總部的領導下,連鎖店實行統一的經營方針、營銷策略。連鎖經營是隨著市場經濟的發展、人民消費水平的提高、互聯網技術的進步等產生的。連鎖經營已成為當今世界發達國家和地區服務業普遍采取的經營方式。相比發達國家,我國的連鎖經營起步晚但發展速度快。2017年,我國連鎖百強企業銷售規模達到2.2億元,同比增長8%,占社會消費品零售總額6%。百強連鎖門店總數10.98萬家,同比增長9.1%。[1]已成為經濟增長速度最快的經濟形態之一。[2]

連鎖經營將分散的機構串聯到一個營銷網絡中,通過合理布局門店位置,各連鎖店實行統一經營,有著相似的商品結構,可以實行集中采購和配送、標準化規范化管理,大幅度降低采購、配送成本,提高經濟效益,形成規模經濟。對消費者來說,連鎖經營可以與產品生產企業直接對接,減少中間環節,降低采購成本,為消費者提供物美質優的商品。如果提供的商品和服務能夠被消費者認可,就容易形成品牌知名度。品牌是發展連鎖事業的重要資本,決定著經營的成敗。通過市場調查表明,消費者對品牌的青睞與信任處于上升期,如果同類商品價值相等,消費者更傾向于選擇品牌商品,這一現象被稱為“移情效應”。[3]連鎖經營一般都形成了強大的品牌無形資產。英國知名品牌評估機構Brand Finance公布的《2018年世界品牌價值500強》中,世界連鎖零售巨頭沃爾瑪的品牌價值高達615億美元。[4]連鎖店在布局時,一般直接面向眾多的消費者,能夠快速獲取消費者的需求信息,并將需求信息及時反饋給生產者,生產者根據市場信息及時調整生產結構,有利于實現產銷平衡。

二、供銷社連鎖經營發展的措施

供銷社是有著近70年歷史傳統的流通組織,是現代商業和傳統商業的橋梁和紐帶。它曾經創造了全世界使用人最廣最多的流通銷售奇跡。改革開放以后,我國逐漸從計劃經濟向市場經濟轉軌,國家開始實行多種流通渠道的商品流通體制,供銷合作社的經營理念和經營方式被其他流通組織所復制,供銷社不再獨家經營,流通行業的市場競爭呈現白熱化。隨著市場經濟的發展,各種流通組織迅速發展,電子商務等新型流通模式不斷涌現,供銷社的知名度和品牌影響力有所下降。雖然供銷社在人們的印象中變得模糊甚至已被遺忘,但在人們的心目中仍有一定的誠信基礎。要重新擦亮供銷社這塊老牌子,供銷社就要主動適應市場環境的發展變化,進行組織變革、經營變革。

計劃經濟時期,供銷社是溝通城鄉的流通組織,是農產品進城日用品下鄉的主渠道,建立了遍布城鄉的經營網絡。新形勢下,重新盤活供銷社的傳統流通網絡,就要注入現代的經營方式、經營理念。發揮網絡優勢的重要手段是發展連鎖經營。通過連鎖經營,把孤立、分散的經營網點和基層社進行重組和布局結構調整,實施統一的“供銷品牌”戰略,聯合組建新的商業“碼頭”,老供銷才能在新的時代條件下煥發新的生機和活力。

1、外樹形象,打造統一品牌

一是樹招牌。設計供銷社的標志,新標志要生動形象,貼近老百姓的生產生活。要求下屬公司、基層社在各自的辦公樓、商場等經營場所安裝供銷社的新標志,各單位的招牌要按照要求統一制作。通過樹牌子,老供銷在人們心目中的印象又清晰起來。二是實施“五統一”。即統一裝潢、統一服裝、統一采購、統一配送、統一管理。統一裝潢、統一服裝有利于樹立連鎖門店整齊美觀的店面形象,并與其它經營品牌相區別。統一采購和統一配送可以通過規模經濟降低采購和運輸成本,確保商品的質量,從源頭上杜絕假冒偽劣商品。統一管理有利于標準化經營,提升服務質量和顧客滿意度。

2、實施連鎖經營,打造百姓信得過的流通網絡

連鎖經營通過規模經營和資源共享降低流通企業的成本,提高市場績效。近年來,連鎖經營快速擴張,主體多元發展,市場競爭越來越激烈。沒有強大的資金實力、規模優勢,難以在市場競爭中生存和發展。采取連鎖方式,通過規模經營獲得質量和價格上的比較優勢,是流通行業制勝的關鍵。

(1)建設城鄉現代連鎖日用品流通網絡,打造居民生活消費的綜合平臺。通過合理布局、布點連線,將分散的經營實體通過連鎖經營緊密聯合起來,打造橫向協調、上下貫通的連鎖日用品流通網絡。依托城市社區,發展社區連鎖店,通過優質的服務、物美價廉的商品服務社區百姓。發揮龍頭企業帶動作用,引導城市連鎖向農村延伸,通過供銷品牌的影響力,吸引更多的經銷商加盟連鎖網絡,為農民提供品類豐富的日用消費品,并通過社區公益、文化下鄉,成為農民集消費、休閑、娛樂于一體的綜合消費平臺。

(2)建設新型農副產品連鎖經營體系,建設一批標準化正規化的品牌連鎖店。通過領辦創辦農民專業合作社,實行標準化、規模化生產,打造特色農副產品品牌,形成“基地、市場、餐桌”產業鏈,形成與合作社等新型農業經營主體的產供銷一體化體系。根據區域特色優勢,評比產生一批生產規模大、質量高的農副產品生產基地,采取訂單式購銷合作經營模式,對其進行全過程全方位的監督,使用統一產品質量認證標志,建立產品追溯體系,確保農副產品質量安全。通過基地直供直采,為規模化的連鎖經營穩定貨源,降低生產成本,形成區域各具特色的銷售模式。

(3)建設新型農資連鎖經營服務體系,為農民提供農資農技一體化服務。充分整合現有資源,恢復、組建、壯大供銷社主導的農資經營公司,盤活基層供銷社資產,發展直接面向農民的農資連鎖經營網絡。依托供銷社農資經銷企業多年來在農村的影響,要將品牌維護貫通農資銷售全過程,與品牌生產廠家合作,堅決杜絕假冒偽劣商品。通過連鎖經營形成規模優勢,在與廠家談判時獲取更優惠的價格,通過農資直供,直接讓利于農民,提高農民收入。打造以技術服務為內容的核心競爭力,將農資供應與農業生產緊密結合,將經營與服務融為一體,不斷拓展延伸經營服務領域。有條件的農資企業,可以通過種植試驗田,實施標準化農資搭配、科學化的種植技術,形成示范效應,帶動農民購買企業推薦的農資套餐。

3、推進物流配送中心建設,筑牢連鎖經營的關鍵環節

沒有強大的物流支持,連鎖經營是難以做到標準化、統一化管理的。物流配送猶如一條主線,將分散化的經營網點有機的串聯起來,組成一個緊密的聯合體。一方面,加強自營配送中心的建設,建立與連鎖網絡分布協調的配送體系。按照現代物流的要求,根據連鎖經營發展規模和配送半徑,科學選址建立區域配送中心,區域配送中心覆蓋配送半徑內的所有市場。另一方面,對于距離較遠、網點分散的區域,可以充分整合、利用當地現有的物流資源,依托第三方物流,建立高效快捷的社會化物流體系。

4、以“互聯網+”連鎖實體,推動傳統流通產業轉型升級

一方面,連鎖企業的經營和產品信息將在網絡上實現公開化和透明化,樹立良好的品牌形象,增強消費者對企業的信任度。另一方面,隨著互聯網技術及大數據的普及應用,連鎖零售與互聯網大數據關系越來越密切。[5]通過互聯網大數據分析,能夠預測商品銷售趨勢,科學制定營銷規劃和策略。此外,隨著電子商務的發展及消費者習慣的改變,傳統的“一買一賣”的經營方式需要轉型升級,連鎖經營范疇不應僅僅限于線下實體,更應包括范圍更廣、發展速度較快的互聯網商業平臺。通過自建或者與第三方共建電商平臺,實現線上線下融合發展。根據物流服務半徑,建立區域性的電商平臺,根據消費者的訂貨信息,將商品快速地送到消費者手中,解決最后一公里的問題。以連鎖實體為主體,著手搭建供銷系統網上產供銷信息綜合服務平臺,推動信息化與實體經濟深度融合發展,打造供銷系統經濟發展的“雙引擎”。

供銷社在人民群眾中的信譽和地位,是幾十年來供銷人持之以恒傳承下來的寶貴財富,在新的形勢下,因地制宜地開展好為民服務工作,用新思路、新理念、新政策開拓創新,才能讓老供銷迸發新的活力。在供銷系統發展連鎖經營,既是改變傳統經營方式和組織形式、實現流通現代化的必經之路,又是供銷社增強凝聚力、激發活力和實現供銷社宗旨的必要手段。要以創新流通方式發展連鎖經營為契機,帶動供銷社全面改造,進一步深化供銷社綜合改革,使之在新時期新環境下發揮更大作用。

【注 釋】

[1] 中國連鎖經營協會.2017年中國連鎖百強發布.http://www.ccfa.org.cn/portal/cn/view.jsp?lt=31&id =434638.

[2] 黃金火.連鎖經營[M].武漢大學出版社,2009.P8.

[3] 易越.便利店連鎖營銷模式對商貿流通體系的影響分析[J].商業經濟研究.2018(12)41-43.

[4] Brand Finance.2018年世界品牌價值500強.https://www.sohu.com/a/221614960_667510 .

[5] 趙建鳳.“新零售”時代我國連鎖零售的創新與發展方向[J].商業經濟研究,2018(18)14-16.

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