“以賽促學、以賽促教、以賽促訓”技能大賽模式的構建

莫玉鶴

恩施職業技術學院（以下簡稱“恩施職院”）旅游管理專業為全國職業院校旅游類示范專業點、湖北省品牌專業、湖北省教學改革試點專業和湖北省重點專業，多年來探索“以賽促學、以賽促教、以賽促訓”技能大賽模式，先后獲得1個國家級一等獎、1個國家級二等獎、3個省級一等獎（其中英文組一等獎一個）、2個州級“十佳導游”和1個市級一等獎的優異成績。現以恩施職院旅游管理專業為例，簡述“以賽促學、以賽促教、以賽促訓”技能大賽模式的構建過程。

一、以賽促學——多層次系統化競賽營造學習氛圍

（一）專業課覆蓋比賽項目

恩施職院旅游管理專業在制訂人才培養方案時，充分考慮技能大賽競賽項目，課程覆蓋所有比賽項目，注重比賽項目內容的日常教學。

（二）循環參賽、循序漸進

恩施職院根據學制、競賽時間規律，讓不同層次學生都有機會參加不同級別的導游大賽，以每年舉辦的恩施職院導游大賽為起點，通過學校、市、州、省、國家5個層次的專業比賽，利用專業課、晚自習時間讓導游專業學生不間斷地鞏固基礎知識，進行導游講解訓練，提升個人才藝，樹立“人人愿參賽、人人想參賽、參賽最光榮”的良好風氣。（1）中職生參賽內容：恩施職院導游大賽——恩施市導游大賽——恩施州導游大賽。（2）高職生參賽內容：恩施職院導游大賽——恩施市導游大賽——恩施州導游大賽——湖北省職業院校技能大賽——全國職業院校導游大賽。

二、以賽促教——打造一支高素質技能大賽指導團隊

根據導游大賽的賽制，建立一支具有相應學科背景、課程授課經驗及競賽經驗的指導團隊，該團隊教師需在日常教學、科研項目等方面進行專項研究，沉淀比賽所需知識與能力。

三、以賽促訓——提煉一套科學技能大賽訓練方法

第一步，認真研究競賽指南。競賽指南是備賽指揮棒，所以，指導教師應認真研讀“比賽項目、分值占比、時長要求、評分標準”等核心內容，同時需要隨時關注競賽方案的變動，及時調整比賽方向，若有賽前說明會，指導教師務必參加。

第二步，組建指導老師團隊。（1）確定總負責人。總負責人對本項目全權負責，起到總體把關、協調左右的作用。（2）確定專業指導教師團隊。選擇具備相應專業背景及課程教學經驗的指導老師，按比賽模塊一一對應，組成專業指導教師團隊，各司其職，分工合作。（3）確定后勤保障負責人。后勤保障負責人由二級學院領導擔任最佳，該崗位通常由旅游管理學院院長親自擔任，負責爭取學校支持政策，確保指導老師與選手專心備賽。

第三步，挑選最佳參賽選手。（1）儲備參賽選手。儲備選手需注重兩大環節：日常教學、校園技能大賽。各專業課教師在上課期間應有意識地挖掘、培養技能大賽選手。教研室應每年至少組織一次專業技能大賽，儲備技能大賽選手。（2）優選參賽選手。在有限的備賽時間、大量的備賽內容、高強度的訓練和巨大的心理壓力下，“態度端正、刻苦勤奮”是技能大賽選手的首先要具備的條件，而外型則可通過服飾、化妝等進行彌補。

第四步，確定核心競爭力。導游技能大賽不僅比能力，還比創意、比內涵，所以，要想獲得好成績，選手必須無弱項且備核心競爭力，若能在才藝的運用、導游辭創作等方面能夠對地方特色挖掘、非物質文化遺產傳承進行創新，那么便有可能拉開差距。

第五步，制訂訓練方案。一是制訂階段性訓練方案，包括假期訓練方案、基礎訓練方案、賽前沖刺方案。二是制定周課表，課表不可一成不變，全體指導教師需結合選手實時情況，每周開碰頭會，討論備賽情況，排出下周課表。

第六步，扎扎實實備賽。備賽過程中，教師需堅持任務導向，必須在計劃時間內完成階段性任務。要做到備賽初期才藝早成型，基礎訓練期自選景點講解及PPT制作務必完成，賽前沖刺期以模擬競賽為主，發現問題及時糾正。

第七步，注重心理疏導。面對技能大賽的壓力，選手在以下3個階段心理壓力較大。第一階段：確定選手初期。這一時期，學生面對龐大的備賽內容，易產生畏懼感，此時指導老師需詳細為其解讀競賽方案，講解訓練方案，幫助其樹立信心，讓其知道所有選手都需要克服同樣的問題。第二階段：基礎訓練期。此時題庫未出，在長時間的枯燥訓練下，選手易產生懈怠感、疲憊感。此時指導老師需保證學生每天完成訓練內容，并給予學生生活上的關懷，如教師可以營造輕松的訓練氛圍，可以帶學生到家中訓練，讓學生一同在家中吃飯;或者是進行戶外訓練等。第三階段：賽前沖刺期，尤其是賽前一周，選手心理壓力極大，可能會越發感覺準備不充分，時間不夠用，易產生焦慮感、無助感，此時訓練量不宜過大，應以模擬訓練為主，讓學生保持比賽狀態即可，多鼓勵少批評，出發前一天可帶學生到景區、景點放松。

第八步，精選赴比賽現場團隊。選手在比賽期間的狀態尤為重要，陪伴其備賽的老師需包含總負責老師、善于心理疏導老師、后勤服務老師和化妝造型老師等。

第九步，賽后總結轉換成果。賽后，學校需組織總結大會，一是學生總結備賽經驗;二是指導老師總結備賽經驗;三是教研室討論技能大賽如何指導教學工作。真正做到以賽促學、以賽促教。

“以賽促學、以賽促教、以賽促訓”技能大賽模式的構建過程，是一個不斷完善人才培養模式、提升專業教學水平、增強學生職業技能的良性循環過程，為旅游管理專業建設提供了可操作、可踐行，以及便于推廣的方法框架。

（作者單位：恩施職業技術學院）