

【摘 要】本文論述高職財經商貿類課程信息化教學的設計與實施,針對高職商科院校學生的學習要求,結合財經商貿類課程教學特點,以賣場管理實務課程中的賣場動線規劃內容為例,運用信息化的技術手段來設計與實施課堂教學,根據學生的認知規律設計并實施七個典型的教學環節,凸顯高職院校“教學做”一體化的課堂效果。
【關鍵詞】財經商貿類? 信息化教學? 賣場動線規劃? 設計? 實施
【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2019)02C-0077-03
隨著信息化技術的不斷發展,高職院校信息化教學課堂實施已經成為目前高職教育教學改革的熱點,然而由于教學條件和教師經驗的不足,很多信息化課堂教學現場還是擺脫不了傳統課堂的“束縛”,甚至有部分教學信息化課堂被誤認為是在“作秀”或“表演”。如何運用好“微課”“慕課”“翻轉課堂”和教學APP應用軟件等各種信息化教學資源和平臺,為學生跨越時空的個性化學習方式服務,轉變教師與學生的主體角色地位,實現以學生為主體,教師輔助指導的在線答疑、在線測試的師生互動模式,是目前高職院校教學改革的重點和難點。鑒于此,筆者針對高職商科院校學生學習要求,結合商科院校財經商貿類課程的教學特點,以賣場管理實務課程中賣場動線規劃內容為例,通過借助信息化技術手段將本課程中賣場動線規劃內容的重難點問題簡單化,從教學分析、教學設計和教學實施等多方面進行論述,積極探索通俗易懂、形象生動、簡單易學的“教學做”一體化教學模式,實現信息化手段與教學內容的有機結合。
一、信息化教學相關分析
(一)教學背景分析。隨著新零售時代的消費升級,人們喜歡更貼心、更科學、更自由的購物動線。賣場需要根據消費者不斷變化的喜好和購買方式,優化行走動線,提升購物體驗,刺激主動消費。這對賣場營銷管理者的動線規劃與設計能力提出了更高的學習要求。
(二)教學內容分析。選自市場營銷專業賣場管理實務課程,參考零售業經營管理攻略系列和中國零售業提升業績必選培訓教材,依據人才培養方案,立足地區強勁的商貿零售行業人才需求,結合現有教學資源和平臺優勢,將本次教學內容確定為:賣場動線規劃。傳統教學通過單一的賣場平面圖完成動線規劃的學習,靜態的學習模式、被動的知識接收,造成學生動手操作能力、舉一反三能力和變通能力普遍較弱,理論知識運用難以快速匹配目前日益更新的商業環境,課堂教學的有效性亟須提升。
(三)學生情況分析。授課對象為市場營銷專業二年級學生,他們對互聯網信息技術了解,愿意嘗試和接受新事物,具備一定市場營銷基礎知識,對零售行業較為熟悉。學生在本次課之前已經學習賣場規劃原則和賣場陳列設計等知識,但對賣場的空間布局以及顧客通道設計規劃不熟悉,動手設計能力較弱。
(四)教學目標分析。針對課程內容特點,結合教學要求,以及學生的認知程度和規律,特制定課程教學的三維目標和教學重難點。三維目標包括:其一,知識目標。掌握賣場動線的概念、種類以及規劃形態,了解和區分賣場動線的各種通道,并將其有效運用于實際工作的不同場景中。其二,能力目標。能夠具備賣場動線規劃及設計的構圖技能,組織完成一份可行的賣場動線設計方案,根據客觀的分析評價,提出相應的改進意見。其三,素養目標。培養學生溝通協調的能力、團隊合作的精神、自主創新的意識。教學重點設定為:不同規模的賣場動線規劃形態;教學難點設定為:賣場動線規劃與設計的具體實施。
二、信息化教學設計
(一)教學策略。擬采用創設情境、任務驅動、小組討論、模擬演講的教學方法,將情景學習和多媒體教學相結合,借助多媒體課件、數字化資源以及電子畫圖軟件等信息教學技術,以學生自主探究為中心,提高學習效率和興趣。
(二)教學設計。將4個學時的教學設置分為課前導預習、課上導學習以及課后導拓展三個階段。其中,課上學習又分為案例導入、動畫學習、游戲學習、任務布置、小組設計、模擬演練、評價總結七個環節。根據教學內容特點以及信息化教學設計理念,筆者設計出整體教學實施框架流程,如圖1所示。
三、信息化教學實施
(一)課前:市場調研,知識預熱。運用網絡平臺進行問卷調查,采集數據。課前一周,教師利用班級QQ群發布學習任務,要求學生登錄網絡課程平臺下載任務書,以4~5人自由組隊,進行關于“消費者對某賣場動線規劃滿意度”的網上問卷調研,每組采集100~150份樣本,并完成一份問卷分析報告,讓學生初步了解動線規劃設計時需考慮的要素。通過網絡問卷調研的形式進行預習,提高專業課程的實踐性,激發主動思考的學習能力,并能根據學生反饋的數據和分析報告及時調整授課核心點。
(二)課中:寓教于樂,教學實施。結合教學的內容特點以及信息化教學的設計理念,根據學生的認知規律設計并實施七個典型的“以學生為主體,以教師為主導”的教學環節,具體實施的教學環節如圖2所示。
1.使用裸眼3D效果,導入實景案例。進入課中學習階段。首先各小組匯報問卷調研分析報告,老師根據結論引導學生了解消費者行為對動線規劃的影響,講授動線設計的原則,為教學難點的突破奠定基礎。其次依托學校“百麗店長班”的合作,根據最新收集的市場數據,借助裸眼3D立體效果,播放“2017下半年銷售較不理想的百麗旗下賣場”視頻,進行動線設計案例分析討論,導出賣場動線規劃的意義及重要性,引入知識體系。
2.通過Flash商業情景動畫,講解概念。熟知賣場動線的常見類型及應用是本課重點。首先利用多媒體課件,對各動線定義特點、優勢劣勢和運用案例進行介紹。其次通過多媒體播放“賣場動線常見類型”flash動畫視頻(如圖3所示),使抽象繁多的動線設計變得形象直觀,幫助學生有效區分、理解10個中小型和大型賣場動線的知識點,3類賣場通道常用寬幅比,有效解決教學當中重點問題,幫助學生快速接收基礎理論知識。
3.通過Flash消消樂游戲,記憶概念。讓學生做一個與賣場動線有關的“FLASH消消樂游戲”,先邀請一名學生上臺參加動線平面圖和動線名稱匹配的消消樂游戲,其余學生再利用手機或電腦進行游戲參與。通過課堂的多媒體游戲互動,活躍現場學習氛圍,達到學習娛樂一體化的效果(如圖4所示)。
4.借助移動數據平臺,布置不同任務書。進入賣場空間布局及顧客通道設計實施運用環節,是本課教學難點。小組通過領取不同的二維碼,領取不同任務書:對不同商業場景的小型、中型、大型賣場動線布局設計進行構圖,并用文字描述其規劃作品的設計原則和理念。為了讓學生進入虛擬仿真環境中,更直觀地了解賣場所處的商業環境,手機移動平臺還能播放不同場景配對的三維動畫視頻。
5.借助移動畫圖軟件,完成設計方案。各小組由組長牽頭,從賣場布局方法、通道設計、綜合效果等幾個方面進行頭腦風暴,形成統一的設計方案。教師隨堂進行針對性的指導和答疑。各小組在課堂上,利用手機或電腦端的教學平臺畫圖軟件,現場制作賣場動線規劃圖,并輔以文字描述說明,形成最終設計圖和文案。
6.通過虛擬商業場景教學,實現模擬演講。為了讓學生體驗商業匯報氛圍,借助實訓室多媒體設備,打造商業會議匯報場景課堂,組織各學習小組上臺模擬實戰演講,對本小組設計方案進行展示和匯報。通過教師來引導學生進行賣場動線規劃的模擬設計環節,破解了教學過程中的難點,實現了教學目標。
7.使用網絡平臺投票,互評互賞。在課堂練習結束后,各小組將作品上傳至教學網絡平臺,由班級各成員、系部教師、企業教師等組成投票團,在網上平臺對作品進行點贊、投票和留言。最后,由教師對各小組進行分數匯總和公布,再對各組作品進行總體點評,并回顧本次課程內容概要,讓學生在頭腦中形成一個完整的知識體系,進而全面把握知識要點。
(三)課后:課后拓展,能力提升
1.布置游戲練習,鞏固復習要點。運用網絡學習平臺課后學習,讓學生完成“動線設計”知識點的游戲闖關練習,進行自評,對所學基礎知識加深印象。
2.上傳最新案例,觀看討論互動。為鞏固學習的成果,教師課后在網絡平臺上傳賣場最新項目案例資源,如無人便利店的動線布局;學生通過網絡平臺觀看案例資源,對感興趣或者存在疑惑的問題進行留言交流,拓展學生的職業技能。
本次教學將信息化技術手段和創新理念融入教學設計中,通過模擬真實商業場景,以完成對不同商業場景的小型、中型、大型賣場動線布局設計進行構圖的任務為主線,借助信息化的技術手段,以學生為主體,設計了13個以上的原創教學資源,采用了3個以上的多媒體信息資源,有效突破了教學中的重點和難點。在整個教學設計與實施過程中,通過設置游戲學習、互動交流、模擬演練等教學環節,有效地激發了學生的學習樂趣和專業潛能,真正地實現了玩中學、學中玩的“教、學、做”一體化的教學效果。
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【作者簡介】鐘海富(1983— ),男,廣西玉林人,廣西國際商務職業技術學院講師,碩士,研究方向:職業教育教學。
(責編 蘇 洋)